虾仁

黄尾鱼鱼刺多吗：黄尾鱼的应对办法

黄尾鱼是一种鱼，主要是一种鱼，俗话说“水是鱼的命根”，黄尾鱼不但吃食比较方面也比较方便，所以很多地方都会把黄尾鱼作为主食来食用。那样吃黄尾鱼有什么副作用?1、引起胃肠炎：在黄尾鱼的胃内部，食物主要是碱性食物，所以在饮食上，不要吃碱性食物。另外，黄尾鱼的食物还是碱性食物，如醋、碳酸亚铁和碳酸亚铁这些，所以在饮食的时候，可以多吃点酸酸的食物。2、引起血压升高。饮食中碱性食物要少吃。黄尾鱼的食物还是碱性…
烘焙酒知识
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张艺菲1 年前
虾仁挑选方法是什么

1、看表面：优质虾仁的表面略带青灰色或有桃仁网纹，前端粗圆，后端尖细，呈弯钩状，色泽鲜艳。2、闻味道：优质虾仁有虾腥味，体软透明，用手指按捏弹性小；而水泡虾仁富有弹性，无虾腥味或有碱味。3、摸手感：买冻虾仁要认真挑选。新鲜和质量上乘的冻虾仁应是无色透明，手感饱满并富有弹性，而那些看上去个大、色红的则应谨慎为之。以上就是虾仁挑选方法是什么的介绍了，希望对你有帮助。
饮食常识
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张艺菲3 年前
炒虾仁怎么保持鲜嫩可口

1、买虾仁的时候要挑选青虾仁为主，颜色发青白色为好。不要买颜色呈粉红色的虾仁，通常是碱发的虾仁，没有虾仁的鲜度和口感。2、炒虾仁鲜嫩的第二个窍门是上浆腌制，用鸡蛋清和玉米淀粉上浆，鸡蛋清会在虾仁表面形成一层保护膜，可以锁住虾仁内部水分。3、炒虾仁的火候也是影响鲜嫩度的关键，炒的火候过了，虾仁水分过分流失，虾仁失去嫩度，口感欠佳。所以炒的时候火候的掌握也非常重要。以上就是关于炒虾仁怎么保持鲜嫩可口的…
饮食常识
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张艺菲3 年前
如何做西兰花炒虾仁

起锅烧油放入葱白、姜丝炒出香味后，放入虾仁翻炒片刻。再调入适量盐入味后，放入西兰花翻炒均匀。最后调入盐、鸡粉均匀，再加入适量水淀粉翻炒均匀，美味的西兰花炒虾仁就完成了。西兰花炒虾仁的制作方法准备食材：西兰花、虾仁、食用油、盐、料酒、大葱白、姜、水淀粉、鸡粉。 1、西兰花洗净切小朵，葱白切片，姜切丝，虾仁洗净用料酒、盐腌制10分钟，再洗净沥干水分备用。 2、起锅烧水，水烧开后调入适量盐、食用油，…
饮食常识
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张艺菲3 年前
虾仁馅可以放哪些蔬菜

可以配韭菜、白菜、香菇、菠菜、胡萝卜等。1、韭菜虾仁馅饺子主料：虾仁１５０克、瘦猪肉１５０克、鲜韭菜１５０克辅料：姜末适量，调味品适量做法：将瘦猪肉切０。４厘米左右的丁，加料酒、酱油适量淹制２０分钟以上，虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制２０分钟（肉用老抽、虾仁用生抽哦）。将韭菜切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。这么简单的水饺馅就好了，…
饮食常识
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张艺菲3 年前
鸡尾虾仁怎么炒好吃

准备材料：虾仁６０克、鸡脯肉１块、青瓜仔５个、胡萝卜半根、新鲜花生３０克、食用油适量、生抽少量、青花椒少量、仔姜少量、蒜２瓣、淀粉少量、盐适量、料酒一点点。做法：1、准备食材，虾仁剥好，冲洗赶紧用料酒腌制备用，鸡肉洗干净切小块，鸡肉中加入生抽、淀粉抓捏均匀腌制一会。2、取出鸡尾青瓜仔根据自己喜欢切好，花生洗干净，胡萝卜切丁，生姜、蒜切好，喜欢吃辣味，可以加个辣椒哦！3、锅中倒入食用油烧热，放入蒜片…
饮食常识
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张艺菲3 年前
冷冻过的虾怎么做好吃

冰冻大虾材料：冰冻虾，面粉，淀粉，鸡蛋，水，油。１、冰冻虾自然解冻后，剥去虾壳，剔除虾线，洗净备用。２、倒掉水，加盐腌一会儿。３、面粉，淀粉，鸡蛋，水和油放在盆里。４、调至粘稠。５、虾仁沾面糊，锅烧热油，放入虾仁炸制，小火炸表面面糊金黄即可。
饮食常识
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张艺菲3 年前
炒虾仁怎么炒好吃又嫩

材料：虾仁２００克，胡萝卜２０克，黄瓜２０克，姜丝适量，蒜末适量，盐４克，料酒１０克，食用油８毫升。做法：１、虾仁加盐、料酒，食用油，腌制３０分钟。２、清水煮沸，胡萝卜和黄瓜焯水３０秒。３、虾仁焯水３０秒。４、倒入食用油，放入姜丝，大火爆香。５、倒入食材。６、加盐、料酒，翻炒均匀。７、放入葱末，翻炒出锅。
饮食常识
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张艺菲3 年前
三鲜虾仁玉米怎么做好吃

三鲜虾仁玉米做法：1、准备材料：速冻玉米适量、豌豆适量、胡萝卜粒适量、虾仁适量。2、装盘解冻备用虾仁玉米。3、洗净，用淀粉、料酒、盐拌一下备用。4、热油，把玉米、胡萝卜、豌豆粒都炒半熟，倒入虾，炒熟即可。
饮食常识
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张艺菲3 年前
海参鸡蛋羹怎么蒸才不腥

1、把鸡蛋打入碗里，加入盐、料酒、鸡精增加鲜味。2、用筷子把鸡蛋打散后搅拌均匀，加入鸡蛋液１倍量的温水，继续搅拌均匀。3、鸡蛋液过细筛，盖上保鲜膜，用牙签扎几个眼。把鸡蛋液放到蒸锅上，大火烧开后继续蒸１０分钟即可关火。4、煎锅倒入花生油烧热，把洗净的虾仁放到煎锅里，煎至两面发红色的时候，放入海参两面煎熟。5、把煎好的虾仁和海参码放到鸡蛋羹上，浇上生抽即可食用。
饮食常识
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张艺菲3 年前
干虾仁太硬怎么做好吃

1、虾仁中加入少许盐和料酒腌制一会。2、加入裹炸粉。3、拌匀。4、热锅放油。5、油温七成热时放入虾仁炸一会后捞出。6、升高油温复炸一遍至金黄色时捞出控油。7、西兰花摆入盘中，将炸好的虾仁放入即可。
饮食常识
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张艺菲3 年前
生活小tips是什么意思

生活小妙招。生活妙招又称生活技巧，是指人们在日常生活中总结出来的知识、经验和解决问题的方法，和生活小常识、生活小妙招非常相似，涵盖健康、饮食、居家、日常、美容、减肥、穿着打扮等生活各方各面。1、日常生活巧用牙膏：若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。2、巧除纱窗油腻：可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。3…
饮食常识
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张艺菲3 年前
玉米可以做什么家常菜

豌豆玉米虾仁、玉米蔬菜丁、玉米排骨汤、红薯炒玉米、青椒炒玉米、玉米炖猪蹄等。豌豆玉米虾仁做法：1、食材准备：豌豆100克、玉米50克、熟北极虾400克、胡椒粉2克、料酒20毫升、油、盐、葱、姜、水淀粉、香油各适量。2、熟北极虾化冻后剥成虾仁，加胡椒粉，料酒腌制片刻。3、锅中水烧开放入豌豆和玉米煮上1分钟过凉。4、再放入虾仁焯烫。5、虾仁变色紧缩沥干水分，加入少许糖，盐和淀粉拌均匀备用。6、炒锅倒油…
饮食常识
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张艺菲3 年前
虾仁上锅蒸多久能熟

蒸虾仁5分钟能熟。虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。蒸虾仁因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。蒸虾仁步骤1、去虾线，用牙签在虾尾部最后一个关节挑一下，再从头部第二个关节处用牙签把虾线挑出。清洗干净。2、蒜米，姜切成丁。3、虾装盘，放蒜末姜末，倒入料酒。4、锅加水烧开，把虾放入锅中蒸5-6分钟即可。虾容易熟不需要蒸太久。5、最…
饮食常识
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张艺菲3 年前
炖什么汤好喝又有营养

1、虾仁冬瓜汤虾仁冬瓜汤是餐桌上一年四季都可以出现的，口感非常的鲜美，冬瓜还有利尿，消脂，减肥等等效果，做法非常简单，新鲜的大虾去壳，洗干净，冬瓜去皮切成小块，虾仁和水一块下锅煮开，然后放入冬瓜块，煮熟后调味就可以了。2、肉丸汤肉丸汤的做法非常的简单，一年四季都是可以喝的，口感非常鲜嫩，小孩子或者老人都是可以喝的，猪肉或者是牛肉剁成末，放入鸡蛋清，还有调味进行调味后，用筷子搅打，然后锅中烧开水，将…
饮食常识
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张艺菲3 年前
培根虾仁沙拉如何做

1、食材：虾仁 300克、培根 200克、青瓜 80克、玉米 100克、盐 5克、油 3克、酱油 4克、胡椒粉 2克。2、分别把虾仁，玉米沸水煮开，捞起。3、再将青瓜切片，方便使用。4、把培根放入油锅里煎熟。5、把虾仁切段，把培根切段。6、把所有的食材放一个沙拉盘里，撒如椒盐、胡椒，淋入千岛酱。7、搅拌均匀，一道好吃的营养沙拉就OK了。
饮食常识
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张艺菲3 年前
虾仁培根披萨如何做

1、主料：番茄酱10克，小麦面粉200克。2、辅料：虾仁20克，培根10克，黄瓜10克，樱桃番茄20克，鸡蛋1个。3、调料：黑胡椒适量，奶酪10克，黄油5克。4、披萨饼从冷冻室取出,不用回温。5、直接均匀的抹上番茄酱。6、洒一层马苏粒。7、再放上虾仁,培根,小青瓜,黄红圣女果,继续洒马苏粒。8、最后洒上一些现磨的黑胡椒碎。9、继续洒马苏粒。10、中上层,220度30分钟即可。
饮食常识
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张艺菲3 年前
五彩菠萝炒饭如何做

1、准备材料：剩米饭、菠萝半个、洋葱四分之一个、烤肠一根、黄瓜一截、胡萝卜30克、虾仁30克、油、盐、白糖适量。2、虾仁用牙签取出虾线，切小块。3、菠萝，洋葱，黄瓜，胡萝卜，烤肠都洗净切小块备用。4、锅内多放些油，先放胡萝卜末翻炒。5、炒至变色，放烤肠末，然后加虾仁翻炒。6、放入米饭，翻炒几下，加洋葱末。7、放入黄瓜翻炒几下，最后加菠萝块，翻炒。8、加适量盐、白糖调味，出锅即可。
饮食常识
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张艺菲3 年前
一个人做饭怎么做省事又好吃

1、青豆凉面材料：挂面、青豆、鸡蛋、海苔丝。调料：海鲜酱油、芥末油、香油、蒜末。（1）做法：烧开一锅水，放挂面和青豆，煮熟捞出过凉水，沥干放入芝麻油，拌匀放冰箱稍微冷藏下。（2）把鸡蛋煮熟，剥壳、对半切。（3）蒜瓣切成末，取出凉面，加入酱油、蒜末、芥末油，最后撒上海苔丝。2、虾仁炒粉丝材料：粉丝、青豆、鸡蛋、虾仁、葱。调料：生抽、料酒、胡椒粉、糖。（1）做法：虾仁提前解冻，洗净。葱切葱花。（2）烧…
饮食常识
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张艺菲3 年前
虾仁什锦炒饭如何做

1、鲜米倒入电饭煲中,淘洗干净,然后加水煮饭!2、准备好材料!胡萝卜切丁。虾仁剥壳去虾线,可以切一下。盛出米饭。3、不粘锅里倒入油。开大火将油烧热。4、打入打散的鸡蛋。5、蛋液绝味凝固就用锅铲炒散。然后关火装盘备用。6、锅里再倒入一点点油，烧热。7、倒入胡萝卜丁，玉米粒。开始翻炒。8、放入虾仁，翻炒到略微变色。9、倒入米饭。炒散。10、翻炒均匀后。加入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀。11、加入盐调味。1…
饮食常识
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张艺菲3 年前
咸蛋炒饭的制作方法

1、食材：虾仁适量，青豆适量，咸鸭蛋1个，胡萝卜1/2根，葱，蒜，隔夜米饭1大碗，鸡蛋2颗，盐适量。2、将咸鸭蛋蛋白蛋黄分开捣碎。3、热锅冷油下蛋黄略炒，入萝卜丁、豌豆、过夜饭翻炒至米粒均匀上色。4、之后放入蛋白、虾仁、鸡蛋液继续翻炒均匀即可出锅。
饮食常识
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张艺菲3 年前
圣女果虾仁披萨步骤

1、面粉加入酵母4克，最好揉捏至拉伸出薄膜不破，面粉中记得加盐，不然很淡哦！面粉团发酵至两倍大，按下不回弹。2、发酵好的面粉压平，做出底部形状再用叉子戳洞。3、整齐的放好虾仁。4、摆上圣女果和青椒，青椒可适量加一些盐。5、撒上马苏里拉奶酪。6、烘焙可用空气炸锅，烤箱温度为200℃。7、时间大约为十五分钟，圣女果虾仁披萨出炉。
饮食常识
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张艺菲3 年前
清炒虾仁大厨怎么做

1、主要食材：虾仁，蛋清，黄瓜，胡萝卜，竹笋。2、将虾仁洗净，用蛋清、淀粉、盐拌匀浆好。3、黄瓜洗净与罐头竹笋一起切成菱形片；胡萝卜去皮，洗净，切成小片，用开水烫一下。4、炒锅烧热，放入花生油，烧至三成热时，投入虾仁，滑透，捞出，控油，倒出余油入油罐。5、净锅，倒入芝麻油烧至五成热时，放入竹笋片、胡萝卜片、黄瓜片，滑透，捞出，控油。6、原炒锅烧热，倒芝麻油六成热时，投入葱姜末煸炒出香味，加入虾仁、…
饮食常识
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张艺菲3 年前
如何炒饭好吃又简单

1、将米饭放凉，滴入几滴香油拌匀。2、将虾仁、火腿肠切成粒状，葱洗干净后切碎备用。将鸡蛋打碎在碗里，搅拌均匀，加入一点盐、水，下锅煎成金黄色。3、然后锅里放油，油热后放入葱、火腿肠、虾仁翻炒，再放入大米翻炒。4、最后放入超好的鸡蛋、盐、白糖、味精调味。
饮食常识
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张艺菲3 年前

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