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破壁机打果汁不起沫沫的妙招
破壁机打果汁想不起沫沫，可以降低转速或者增加蔬果汁的粘稠度，这两种方式都可以有效去掉沫沫。一般来说，水果的果肉比较软，使用较低的转速就可以，尤其是对于没有果核的蔬果、没有坚硬种籽的食材。这种情况下，把破壁机的转速选择10档即可，这个转速下有着较为缓慢的涡流，空气的进入量就会很少，产生的气泡自然也不会很多。除此之外，增加蔬果汁的粘稠度也是一个很有效的方法，使用破壁机打果汁时，可以在加入适量香蕉或者红…- 261
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夏天适合喝什么果汁 这些果汁让你清爽一夏
夏天适合喝什么果汁梨汁梨肉香甜多汁，有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。柑橘汁柑橘性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足、口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。葡萄汁葡萄营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利…- 61
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维生素c什么食物含量多 维生素c吃太多会怎样
维生素C会过量吗要想了解维生素C的超量问题，我们首先要知道人体到底需要多少维生素C。对正常的成年人而言，每天摄入维生素C的推荐量是100毫克，如果正常饮食的话，一般可以从日常的新鲜蔬果当中摄入。加上人体其实可以储存维生素C，除非连续两三个月都吃不到新鲜蔬果，否则对正常人而言，也不容易会出现维生素C缺乏的情况。而如果通过片剂补充维生素C，其实是很容易导致维生素C超量的。以泡腾片为例，市面上的泡腾片一…- 72
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胡萝卜汁是要煮熟吗 胡萝卜榨汁怎么榨好喝
胡萝卜汁是要煮熟吗尽量在榨汁前，将胡萝卜素洗干净,直接榨汁即可。但生活中胡萝卜汁生饮和热饮都是可以，这个是可以根据个人口味选择，还有如果胃肠道没有什么问题，榨好了喝就可以了。如果胃肠道不适用凉的食物刺激，那就热热再喝。不过，无论是生饮还是热饮，由于胡萝卜素是脂溶性的，因此饮用胡萝卜汁，吸收的只是维生素C。要想增加胡萝卜素的摄入，就要加入荤油，烧开后饮用。胡萝卜榨汁怎么榨好喝做法一：主料：胡萝卜15…- 75
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小苏打洗菜能去农药残留吗 洗菜的6个小技巧
小苏打洗菜可以除农药潘怀宗表示：是的，因为小苏打和农药会起中和作用，让农药溶解于水中。农药分成水溶性和油溶性两种特性，都是酸性成分，而小苏打粉是碱性;洗菜时加入小苏打，会在水中起中合作用，因此具有去除农药的效果。政府目前已经推行农民使用水溶性的农药，只要将蔬果大量冲水，就可以将农药洗掉。但是冲水的时间和程度很难量化，究竟是否干净一般民众也无法检测。潘怀宗教授建议，不妨把冲洗过后的蔬果泡在水中，加一…- 205
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砧板怎么清洗 不同材质不同洗法
砧板的清洗方式准备两到三个砧板并区分使用最好：因为砧板会碰触各种食材，如何使用就很重要，很多家庭习惯只用一个砧板处理食材，但很难确保后续清洁有没有做好。最好准备两个或以上的砧板，一个专用于切生食如生肉类等，另一个用于处理蔬果类。若是更注重甚至可准备三个砧板，第三个给熟食专用，如此能避免砧板混用导致食材的细菌交叉感染。另外也要遵守先处理蔬果，再处理肉类的原则，手、刀子等的洁净与否也都可能影响细菌交叉…- 68
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蔬菜冷冻后还有营养吗 冷冻蔬菜更有营养
冷冻和生鲜怎么选为什么说冷冻蔬果的营养更充分?第一个原因在于，一般我们在市场、超市里看到的蔬果食材，多会在未完全成熟就采收，以免在运输的过程中受损或是后熟，因此其所含的营养可能还没达到巅峰。第二是因为蔬果自摘采下的那一刻起，营养就会开始流失;之后再经过货车、飞机甚至船只的运输，直到放上货架或冰箱，慢慢等待顾客上门挑选，这中间或许会长达数周，使得食材可能减少高达50%的营养价值。至于冷冻食品，则会在…- 27
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起床之后吃什么早餐好 早餐吃什么最好
起床之后吃什么早餐好1、水人经过一夜睡眠休息后，消耗了大量的水分，早晨起床后处于生理性缺水的状态。刷牙后，先喝一杯水，可以补充身体代谢失去的水分，还可以清理肠道，降低血稠。然后再吃早餐，可以让胃肠更好地消化吸收。2、蛋白质奶类、大豆、鸡蛋都是优质蛋白质的良好来源。早餐时间，一颗煮鸡蛋加上一杯牛奶、酸奶或是豆浆等都是很好的选择。对于胃肠道功能比较弱的人，可以选择酸奶和低乳糖奶。也可以将牛奶和谷物同食…- 55
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胡萝卜汁什么时候喝最好 胡萝卜汁的营养价值
胡萝卜汁什么时候喝最好关于这个问题，其实一般都不会严格要求喝果汁的时间的。用榨汁机将胡萝卜榨出汁后，不添加任何作料直接饮用即可。另外，想让胡萝卜汁发挥最大的功效，要注意以下几点：1、胡萝卜汁最好不要加糖或者少糖，否则会增加热量。2、胡萝卜汁最好不要加热。因为加热后的胡萝卜汁不仅会使水果的香气跑掉，更会使各类维生素遭受破坏。3、胡萝卜汁不可与牛奶同饮。牛奶含有丰富的蛋白质，而蔬果汁多为酸性，会使蛋白…- 126
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