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红酒炒扁豆怎么做好吃？
1、将绿扁豆、菠菜、芝麻菜、西芹、香菜全部洗净，沥去水份。2、将洋葱洗净，切成片状。3、在一个深锅中加入5厘米深的水，放入扁豆，用大火煮到水开。放盐，转用中火煮40分钟，让扁豆变软后，把扁豆捞出沥干。4、换用炒锅，将锅预热，倒入橄榄油烧至七成热，将切片的洋葱倒入，选用中火煸，并不时翻炒使之变软，大约5分钟。5、加入葱蒜，煸1分钟直到香味溢出。6、再放进扁豆，并倒入红葡萄酒，将它们在一块儿煨大约5分…- 20
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菠菜馒头为什么蒸出来不绿
1、主要是氧化导致的。2、馒头加菠菜汁和面不同于传统的白面，他们给人一种新鲜感，尤其是孩子们喜欢这种颜色鲜艳的食物。但菠菜汁馒头很容易出现变色，往往生坯放入锅里面还是鲜艳的绿色，蒸好之后就变成另一种颜色，这是由预热的菠菜汁氧化变色造成的。3、用菠菜榨汁和面做馒头，蒸的不是绿色，而是黄色，虽然不影响味道，但颜色看起来总是怪怪的。其实要菠菜馒头不要变色，制作时额外加一点东西就可以起到固定色的作用，那就…- 174
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菠菜炒鸡蛋菠菜用焯水吗
1、菠菜不管是炒还是做汤，只要是烹饪菠菜时，都要焯水。2、因为菠菜中含有大量草酸，吃菠菜的时候，感觉涩口，而且菠菜你的草酸会和食物你的钙结合，还会产生草酸钙。3、所以烹饪菠菜前，都要在开水中煮一会儿，焯水后，大部分的草酸会溶解在水中，再去炒，去做汤，去凉拌，菠菜吃起来更美味，涩味小，又健康。总的来说，菠菜炒鸡蛋菠菜用焯水的。- 174
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炸过小鱼汤怎么做好喝
１、将小鱼洗净，锅里倒油烧热，小鱼炸香，葱姜蒜切碎。２、凉锅凉油放入花椒辣椒烧热，下葱姜蒜炒香。３、加水、鱼、酱油、鸡精、白糖、醋、胡椒粉煮五分钟。４、放菠菜、盐、香油，菠菜煮好即可盛出。- 71
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择波菜和芹菜时应去掉什么
1、首先无论是菠菜还是芹菜，都应该首先去除菜上泥沙、根须、黄叶和烂叶。芹菜去根，菠菜要去根须。2、菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达１米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。3、芹菜，属伞形科植物，品种繁多，在我国有…- 136
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黑色衣服发白了如何恢复
1、在洗干净衣服后，打半盆清水，滴入数滴碳素墨水搅匀，将褪色衣物放入溱泡10-20分钟后拎出-凉干（最好不要拧），颜色可逐渐加深，数次过后，便可恢复成黑色。2、将橘子皮放入锅内煮水，或用淘米水，将发白的衣服浸泡其中搓洗，就可以轻松让衣服恢复。3、对于流汗产生的汗渍，因为含有脂肪的汗液，容易在布质纤维内凝结，所以在洗涤时加入约2汤匙的氨水，浸泡几分钟后搓洗一下，用清水洗净即可。4、可以去专门给人家染…- 117
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吃饺子配个什么热菜啊
凉拌五彩丝，西芹花生米，菠菜香花生，海带汤，羊肉格格等。饺子源于古代的角子。深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫大寒小寒，吃饺子过年。饺子多用面皮包馅水煮。凉拌五彩丝原料：金针菇100克，香菇3个，香芹100克，红萝卜50克，红辣椒2个，仔姜、老酒、镇江香醋、糖、陴县豆瓣酱各适量。做法：1、金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，红萝…- 58
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菠菜和火龙果能同吃吗
菠菜和火龙果可以一起吃。火龙果的功效与作用1、抗衰老：有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。2、保护胃黏膜：含有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。3、美白皮肤：消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。4、有助于毒素的排除：具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效…- 51
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隔年衣服发黄会洗掉吗
隔年衣服发黄会洗掉。清洗方法如下：方法一：可以在煮饭时淘米时剩下的淘米水放入一个盆中存放起来，随后将衣服放入其中浸泡并清洗，清洗完成之后再留置于其中浸泡一段时间。一段时间过去之后便可将白色衣服捞出，捞出来之后再用洗洁精重点清洁一遍领口以及袖口等重点泛黄的部位即可。方法二：先准备一碗洗菠菜的水，首先将热水烧开之后将一整棵菠菜浸入其中，大概１０分钟之后将菠菜捞起，放入发黄的白色衣服进行清洗即可。方法三…- 73
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菠菜豆腐汤如何做才好喝
1、菠菜去黄叶洗净。2、锅中水烧开，焯烫菠菜。3、菠菜焯好后凉水过凉。4、豆腐切小块，葱切末备用。5、热锅热油，放入豆腐块煎炒。6、在放入葱花爆香。7、放入少许花椒粉炒匀。8、倒入一大碗清水，大火煮开。9、菠菜挤净水分切段。10、锅开后略煮二三分钟，放入菠菜段。11、菠菜豆腐汤加适量盐和味精调味即可出锅。- 18
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如何做南瓜疙瘩汤才好喝
1、西红柿烫一下去皮，菠菜焯水去草酸，然后切碎备用。2、南瓜去皮切片上锅蒸熟。3、蒸好后放入料理机中，倒入温水打成泥。4、南瓜泥倒入碗中，加入面粉，边加边搅拌。5、搅拌成不易滴落的面糊。6、起锅倒入牛油果油。7、放入葱花炝锅，倒入西红柿翻炒出汁，倒入清水。8、烧开转小火，用漏勺漏入面疙瘩煮。9、煮两分钟放入菠菜。10、再煮一分钟淋入蛋液煮开即可。- 13
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做白菜造型蒸饺的方法
1、白面粉350克，猪肉550克，酱油5克，芹菜300克，蚝油2小勺，葱姜少许，花椒大料少许，大葱1根，菠菜1把。2、用开水炒葱姜，制成葱姜水，把胡椒放进锅里煮。把洋葱切碎，把芹菜煮干。3、滤去葱姜水。4、将肉馅放入葱姜调味水中三次，用力搅拌。5、加入洋葱、芹菜和蚝油、13种香料、3克食用油，过滤用胡椒、洋葱和姜炒过的油，放入炸鸡盐，拌匀，少放盐。6、菠菜洗净，热烫，冷却，打成汁，分别用菠菜汁、冷…- 10
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菠菜汤怎么做才好喝窍门
1、将菠菜去掉根和烂叶子，用清水洗净，将鸡蛋打入碗中。2、将洗净的菠菜切成一寸长的段，将葱切成薄片。3、锅中放油，烧热后，先将葱放入锅中，炝香。4、将菠菜倒入锅中，用铲子将菠菜翻炒均匀。5、一人喝一碗，根据吃饭的人数，倒入适量的清水。6、在锅中加入适量的盐，不要太咸，清淡些更好喝。7、再往锅中加入少许鸡汁，增加汤的鲜味。8、等锅中的水煮开后，将鸡蛋打成鸡蛋液，边倒进锅中，边用筷子搅拌成丝状。9、等…- 15
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韭菜菠菜包饺子怎么做
1、揉面，把面粉分成两份，一份用温水和好，另一份用菠菜汁和好，菠菜汁就是用菠菜叶榨出来的汁。2、醒面的时间大概要半个小时，这个时间可以准备饺子的馅料，韭菜洗净切碎，猪肉切碎。3、用盐、鸡精简单调味一下馅料，可以适当加一点香油和酱油。4、把菠菜面皮擀成一张圆饼，白色面皮擀成一条圆形的条状，菠菜面皮包裹白色面皮。5、用倒切成一份一份（不要太大）。6、分好的面皮揉成小圆球，特别像巧克力球。7、把小球擀成…- 22
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辅食怎么做简单又好吃
1、食材：面粉200克、菠菜50克、盐少许、葱花少许、猪油少许。2、锅洗干净，准备干净的小盆，洗好的菠菜叶少许，盆盛好半碗面粉，具体量自己可斟酌。3、菜选择叶子部分，先在热水里过一遍，时间不要太长，否则叶子的维生素会破坏。4、捞起菠菜叶，用冷水冲一下，放在砧板上，用刀切碎，剁成泥。如果蔬菜量多，可以用搅拌机搅拌一下，效果更好。5、将剁成泥的菠菜叶和面粉混合，加少量水，揉均匀，揉成团；将团的表面涂一…- 12
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