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怎么饲养黄尾鱼：黄尾鱼养殖
1、选地整地：选择地势平坦、水量充沛，沙质壤土的土地作基肥。幼龄茶园，如果有条件，可以使用2：1的河沙发育。2、定植时间：定植前，要将地块挖好，挖好后，就要进行一次浅耕整地。在定植前，要把地块的泥土挖好，将泥沙挖好，并用细沙覆盖种植，这样可以起到防旱保苗，提高成活率的作用。3、施肥方法：定植后，每年要对幼龄茶园进行深施追肥一次，每次施肥量不要超过1：2。在茶树行间挖宽1.5米、宽20厘米的沟，深度…- 3
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乌岽单丛茶是什么茶类
乌岽单丛茶是凤凰单丛茶，其茶产地位于广东省潮安市凤凰镇乌岽山，且盛产单丛茶，因此得名乌岽单丛茶，乌岽单丛茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐且油润有光，其茶清香持久，具有独特天然花香，滋味浓醇鲜爽，回甘明显，汤色清澈黄亮，且山韵显著。乌岽山濒临东海，茶区海拔上千米，自然环境的优越，有利于茶树的发育及形成茶多酚和芳香物质。由于乌岽地区种植水仙茶树种制茶已有900多年，历史悠久，制茶传统的乌岽山茶农，皆…- 142
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金骏眉属于小种红茶吗
金骏眉属于小种红茶，所谓小种红茶，指的是采摘中小叶种茶树的鲜叶，经过萎凋、揉捻、发酵、烘干、拣剔、分等级之后，制作而成的红茶，而金骏眉正是如此，其次，金骏眉茶的鲜叶更为细嫩，多为芽头，且制作工艺考究，因此综合因素，金骏眉属于小种红茶。在《GH/T1118-2015》标准里，金骏眉指的是：以武夷山市星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区565平方公里内的高山茶树单芽为原料，采用萎凋、揉捻、发酵、…- 60
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野茶属于红茶还是绿茶
野茶不属于红茶与绿茶，野茶指的是生长于荒郊野外的茶树，采用其鲜叶制成茶品便是野茶，野茶生长于原始森林中，人工栽培，没有人工管理的茶树，野茶中既有驯化野生型茶树，也有过渡性茶树、栽培型茶树，这类茶生态好、树龄长、采摘量少，普遍品质较佳。野茶风靡茶圈，主要由于茶友们认为“野茶”树龄长、生长环境好，无环境污染，具有独特山野气韵，内涵物质丰富，口感佳，具有尚佳的品饮价值。野茶采收的鲜叶可以制成红茶、绿茶、…- 162
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老枞茶属于什么档次茶
老枞茶属于名优稀缺茶品，是茶叶中的佼佼者，老枞茶指的是采收具有一定年成的茶树鲜叶制成的茶品，而这个年成指的是30年或50年以上，因此老枞茶从产量上来说，比较稀缺，同时内含物质也十分丰富，制成的茶品，滋味醇爽，且韵味十足。枞的本意是指茶树，老枞就是有些年份的枞，新枞就是刚种没几年的枞，新老是指茶树的年龄，就跟普洱茶所谓的小树、大树、古树一样。树龄在1～20年间，未修剪的茶树称为新枞。树龄在20～50…- 184
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凤凰单丛是什么品种的茶
凤凰单丛是乌龙茶的一种，也是半发酵茶，是全国六大茶类之一，凤凰单丛有900多年的生产历史，源远流长，，主要产于广东省潮州市凤凰山，这里也是我国三大乌龙茶产区之一，因成茶香气、滋味的差异，凤凰单丛茶按香型又分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等。潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地，数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株，即“凤凰单丛”。它是我国茶树品种中自…- 102
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白鸡冠岩茶属于什么茶
白鸡冠岩茶属于乌龙茶，半发酵茶。白鸡冠是茶树树种名，也是茶叶品种名称，白鸡冠，无性系。灌木型，中叶类，晚生种，采用其茶树鲜叶为原料，制成的茶品便是白鸡冠岩茶，其茶乌龙茶中武夷岩茶的一种，原产于原产自慧苑火焰峰下的外鬼洞。白鸡冠得名于它的外形。芽叶黄绿色，而其它岩茶是绿色的。嫩黄绿色的叶片，形状弯曲而有绒毛，绿中带着白，形状与鸡头顶的冠子类似，于是大家称为“白鸡冠”。白鸡冠是岩茶中颜色最嫩的一种茶，…- 52
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紫娟普洱茶是生茶还是熟茶
紫娟普洱茶既有生茶也有熟茶，紫娟是人工培育的茶树品种，紫娟茶树属小乔木型，大叶类，具有紫茎、紫叶、紫芽的显著特征，其茶树具备特异性和遗传稳定性，制成的茶叶便是紫娟茶，多出现于普洱茶，成品茶紧结清秀，鲜嫩显毫，汤色为淡紫明亮，滋味浓醇鲜爽，绵柔顺滑。紫娟名字的由来，起源于1985年，云南茶科所的科研人员，在该所的茶园基地中发现了一株芽、叶、茎、均为紫色的茶树，后经单株培育成功，大面积推广种植。云南茶…- 89
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紫娟茶是生普还是熟普
紫娟茶既有生普也有熟普，但一般情况下，紫娟茶多制成生普茶，紫娟普洱茶外形肥壮紧结，色泽黑紫，油润，其茶香气淡雅清新，纯正清鲜，汤色呈浅紫色，且清澈明亮，晶莹剔透，耐泡度较高，冲泡之后，茶汤轻微苦涩，但转化快，滋味清润顺滑，柔爽绵软，浓醇饱满，回甘持久悠长。云南紫娟茶的主要特点：① 茶树呈紫芽、紫叶、紫茎、紫色稳定深沉。茶汤呈紫色、香气纯正、滋味浓强。② 属于无性繁殖、人工培育、的茶树品种。③ 属大…- 56
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紫娟茶是生茶还是熟茶
紫娟茶是生茶，紫娟茶是云南的特异茶树新品种，紫娟属小乔木、大叶类中生种，树姿半开展，分枝部位稍高，分枝密度中，骨干枝较粗壮，新梢芽叶生长呈紫芽、紫叶、紫茎，芽叶较肥壮，茸毛多，持嫩性强叶片绿色、微紫，而采收其茶鲜叶为原料制成的茶品便是紫娟茶，紫娟茶也一般以生茶居多。紫娟茶的特点1、云南紫娟茶，属于云南大叶群体种，普洱茶变种（C.var.assamica）。2、云南紫娟茶，属于大叶群体种，人工优选出…- 83
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西湖龙井群体种是什么意思
西湖龙井群体种指的是没有经过改良，且由种子来繁殖的比较老的本地龙井茶树品种，简单来说就是土生土长，且没有改良的老茶树，群体种的优势是非常明显的，又经过自然的驯化适应，因此抗性非常好，适应性强，茶树大小不一，芽型粗大，采摘期相对较晚。西湖龙井群体种的特点群体种是龙井茶最早的品种，也是土生土长的原生混合茶树品种（并不特指西湖龙井地区，各茶区都有）。没有经过人工干预，通过茶结子，子成树的自然过程繁育，基…- 272
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