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茶托盘与茶洗有什么区别
茶托盘是一种置茶盏(茶壶或盖碗)的承盘,而茶洗是一种洗茶、盛水、清洁茶杯的器皿,形如“大碗”,所以两者在形状上有明显区别,其次,茶托盘可确保主泡器的干洁、美观,而茶洗主要起到容纳、清洗作用,所以两者的作用也有很大区别。茶托又称“茶托子”、"碗托”。茶杯(碗)下的盘状器皿。流行全国大部分地区。盘中央有突起的圈座,以便承托杯碗。茶洗顾名思义,“茶洗”就是用来洗茶的工具,《潮州茶经》中所说的茶…- 53
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三才盖碗和二才盖碗的区别
三才盖碗比二才盖碗多了一个茶船(茶托),三才盖由茶碗、茶盖、茶船(又称茶托)三件套组成,即可以用来饮茶(盖碗茶),也可以用来作为茶水分离的茶具,而二才盖碗只有茶碗、茶盖两部分组成,两者在形状、纹理上亦有所差别。三才碗,又称盖碗,盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意,因此又称“三才碗”。小小茶具寄寓了天地宇宙,也包含了古代哲人讲的“天盖之,地载之,人育之”的道理。盖碗形成之初不是用来冲泡的,开始…- 413
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来客人喝茶用盖碗好还是茶壶好
来客人喝茶建议使用盖碗,一则盖碗由碗、盖子、茶托(船)三部分组成,具有一定的正式感,且不吸收香气,真实还原茶味,二则盖碗可及时出汤以及更换茶叶,招待客人更显浓重,而茶壶则可作为备用茶具使用。关于重复泡的次数,我个人认为,只能泡3次左右,比如超过三次了就没什么意义了,已经没有营养了。- 97
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古代用来给长辈敬茶的茶杯叫什么
古代用来给长辈敬茶的茶杯叫盖碗,即上有盖子、下有茶托(船)、中有碗的整套茶具,盖碗又名三才碗,自古便有盖碗泡茶,同时作为饮茶用具的习惯,而盖碗泡的茶敬长辈,主要表达尊敬、感激的意思。盖碗泡茶的好处鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:“喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好。”中国人喝茶讲究喝热茶,方能沁脾、提神、清心。盖碗茶,可以说真正把饮茶艺术实用化了。- 98
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东白春芽适合什么器皿
冲泡选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。通过玻璃杯可以尽情地欣赏在水中千姿百态,品其味、闻其香,更能观其叶白脉翠的独特品格。除冲泡杯外,冲泡还需要备有:玻璃冲水壶,观水瓶、竹制的本色茶盘,茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷质漂盘等器具。- 20
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