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什么才是正确饮用啤酒？
1、饮用啤酒时应注重适时、适量、适度，一般以每次1至2杯为宜。2、下酒菜以新鲜蔬菜、鲜鱼以及肉蛋为佳，尽量少用卤腊制品。3、啤酒的饮用温度在8－10摄氏度左右。啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的，适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡，给人一种的口感。4、不宜在喝啤酒的同时吃烟熏食品。烟熏食品中含有机胺及因烹调而产生的多环方烃、苯并芘和氨基酸衍生物。当饮酒过量而使血铅含量增高时，上述物质…- 36
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夏威夷果炒糊了还能吃吗
夏威夷果炒糊了之后不建议吃，因为炒糊的夏威夷果中含有一些有害物质，吃了会对人体造成伤害。食物受到长时间高温煎烤后，表面水分大量蒸发，会形成焦化，引起食物中蛋白质等营养成分发生复杂的化学反应，产生致癌物质苯并芘，这种物质是公认的致癌物，不仅存在于烟雾和废气中，还存在于焦糊的食物中。焦糊食物中的苯并芘的含量要比普通食物高出很多倍，这种物质和胃癌的发病率还有一定的关系。市面上销售的夏威夷果有很多种，一种…- 38
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