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维蒂奇诺品种有什么特点？
维蒂奇诺(Verdicchio)的名字来源于单词“Verde(绿色)”，主要是因为用其酿造的葡萄酒呈绿黄色。维蒂奇诺酿造的葡萄酒酸度较高，带有柑橘类水果的香气。在好年份可以找的柠檬和苦杏仁的气息。- 16
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甜杏仁和苦杏仁有什么区别
1、味道不同：甜杏仁味甜，一般是经过加工处理后的杏仁，可以直接食用；苦杏仁味苦，且含有苦杏仁苷，直接食用可能会中毒。2、用法不同：甜杏仁多用于做零食，苦杏仁多用于入药，具有止咳平喘等功效。3、生长环境不同：甜杏仁主要产自南方，苦杏仁主要产自北方。以上是关于甜杏仁和苦杏仁有什么区别的介绍，希望对你有用吧！- 111
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杏子的核可以敲开吃吗
可以，但不可过量服用。杏仁含有丰富单不饱和脂肪酸，维生素E等抗氧化物质，杏仁中含蛋白质27％、脂肪53％、碳水化合物11％，每百克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁70毫克，还含有一定量的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等。但不可大量食用杏仁。杏仁含有毒物质氢氰酸，过量服用可致中毒。形态特征：杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两类。苦杏仁呈扁心形，长1～1.9cm，宽0.8～1.5cm，厚0.5～0.8cm。…- 43
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苦杏仁怎么做才可以变成香的
1、将苦杏仁用温水浸泡后，搓去外皮，去除杏仁尖。2、苦杏仁放入蒜臼内舂碎，再加入适量冷水，磨成浆备用。3、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。4、锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米、苦杏仁浆。5、煮于米烂熟烂时，加入冰糖调匀，再略煮片刻，即可盛起食用。- 30
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苹果仔能吃吗怎么回事
苹果仔是不能吃的。苹果仔中含有一种叫做氰甙的物质，是植物中的毒素，对人体健康会造成一定影响。苹果是生活中常见的水果，口感爽脆，富含丰富的营养，是世界“四大水果”之首。苹果是美容养颜的佳品，而且热量极低，经常食用既能帮助减肥，还能使皮肤保持在润滑柔嫩的状态。苹果中营养成分的可溶性大，易被人体吸收，具有“活水”之称，长期食用，可预防多种疾病。氰甙是水果的果仁中有毒的成分，是一种含有氰基的甙类，在酶和酸…- 51
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苦杏仁和甜杏仁的区别
甜杏仁和苦杏仁的大小不同。苦杏仁是山杏仁的果实，呈现出心形，只是比较小，种皮是深黄色的，上面的纹路比较细，甜杏仁呈现出心形，形状比苦杏仁要大很多，种皮是淡黄色的，皮上面的纹路比较粗。甜杏仁吃起来甜甜的，一般来说，超市里卖的，都是甜杏仁，一些杏仁茶和杏仁露也都是甜杏仁制作而成的。甜杏仁也含有苦杏仁甙，只不过毒性量比苦杏仁要少很多，这种食物不建议一次性吃太多。苦杏仁有一定的苦味，这种苦味要比瓜子大很多…- 904
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甜杏仁和苦杏仁的区别
甜杏仁和苦杏仁的区别在于大小不同、口味上不同。甜杏仁没有毒性，而苦杏仁有一定的毒性。不管是甜杏仁还是苦杏仁都不宜吃太多，否则会影响健康。甜杏仁可以直接食用，也能熬粥食用。适量吃些甜杏仁能起到润肠通便、美容、减肥瘦身的作用，同时能达到保护视力的效果。甜杏仁含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素等营养成分。如果正在上火，可以少量吃些甜杏仁，因为杏仁有清火的作用。苦杏仁含有丰富的铁元素、维生素E、油…- 489
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生杏仁怎样处理才能吃
首先，将杏仁放进温水中浸泡一会，搓去外皮，去除杏仁尖，然后炒熟食用，也能与大米放在一起煮熟食用。生的苦杏仁是不能直接吃的，必须做熟才可以食用。而甜杏仁，只要清洗干净就能直接吃了。杏仁分为两种，一种是苦杏仁，另一种是甜杏仁。一般苦杏仁需要加工熟透后才能吃，不能直接生吃，因为苦杏仁具有一定的毒性，直接生吃苦杏仁，是会影响身体健康的。杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类成分，适量吃些杏仁对身体是有许多好处的。通…- 100
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杏仁吃多了会胖吗 杏仁吃多了会怎样
杏仁吃多了会胖吗不会。杏仁中富含的不饱和脂肪酸，不会使人发胖，还会替换掉一些坏的脂肪，达到瘦身的功效，且杏仁中大量纤维有助于增添饱腹感，这对控制体重大有好处。此外，杏仁的细胞壁非常的特殊，可以阻止脂肪酶与脂肪的接触，从而阻碍了脂肪的吸收与消化，这对于减肥大有作用，因此，杏仁吃多了不会造成脂肪的堆积而引起的发胖。杏仁吃多了会怎样中毒苦杏仁有毒，众所周知，而我们吃的甜杏仁和经过加工的杏仁，也不可食用过…- 72
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杏仁发苦可以吃吗 怎样去除杏仁的苦味
杏仁发苦可以吃吗可以，但是一定要注意份量，如果实在吃不下，就不要吃了！杏仁是有一定毒性的，用的数量比较小不用担心，如果现在还没有剧烈的反应的话证明是没有中毒的。苦杏仁确实有毒，但是要看服用的人群了，不是每个人都会出现很严重的后果。主要是对孕妇和特殊人群影像很大。苦杏仁的毒性来自于苦杏仁甙水解释放出的氢氰酸，这种物质可以阻断细胞的呼吸链，妨碍ATP的产生。每100克苦杏仁中所含的苦杏仁苷就可以分解释…- 318
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杏子没熟能吃吗 杏子怎么保存的久
杏子没熟能吃吗 不可以食用，因为杏子里本来就含有一种名叫苦杏仁苷的物质，这种物质在没有成熟的杏子里特别多，它进入到人的胃肠道里面就发生反应，形成一种叫氨基酸的有毒物质，所以如果吃没有熟的杏子就有食物中毒的风险，希望大家不要轻易尝试。吃没熟的杏子会不会中毒杏子在没有成熟时是有毒的，而且味道很酸。1、没有完全成熟的杏子有毒成分很高不要食用，如果实在舍不得扔掉可以自己进行催熟处理。2、成熟的杏子里面还是…- 183
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坚果杏仁怎么选 杏仁怎么保存
坚果杏仁怎么选颗粒饱满为佳。选购杏仁时以粒大、均匀、饱满、有光泽为佳。形状多为鸡心状、扁圆形或扁长圆形。果仁浅黄略带红色，色泽清新鲜艳，皮纹清楚不深，仁肉白净。用手捏紧时有轻微的刺痛,牙咬松脆有声者为佳。劣质的杏仁,颗粒不饱满，干的杏仁打开壳后多有干瘪和空壳的现象，闻起来有轻微的哈喇味，口感苦涩。杏仁怎么保存密封冷冻保存。杏仁宜储存在干燥、凉爽的环境中，杏仁的最佳食用期为3个月，应避免将杏仁暴露在…- 29
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吃哪些坚果养肾 这7种值得推荐
核桃具有“长寿果”的美誉，可以健脑补脑、提高免疫力，此外核桃还可以固肾涩精，对于腰痛具有较好的改善效果。板栗孙思邈曾称：板栗为肾之果也，肾病宜食之。板栗富含膳食纤维，具有健脾、强心、补肾、强筋、补血等功效。每天吃6-7个为佳。腰果腰果有着肾一般的外形，性味甘平，归脾、胃、肾经，具有补肾健脾之功效。杏仁杏仁中含有丰富的微量元素，对益气补肾有较大作用。曾经被称之为“补肾之王”，但是不要吃苦杏仁，因为苦…- 153
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杏子一天吃几个合适,杏子有什么营养价值
杏子一天吃几个合适有一句民间谚语说：桃养人，杏伤人，李子树下埋死人。就是说吃杏子，一定要少吃，曾问询过老中医吃五六个为宜，不要超过五六个。杏子味酸，大热不可多食，生痈疖，伤筋骨《日华子本草》："热，有毒"《本草衍义》说："小儿尤不可食，多食致疮痈及上膈热 总体意思，要适度有节制的食用就没关系。杏子有什么营养价值杏肉不仅味美色艳、香气宜人，还含有多种有机成分和人体所必须…- 142
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杏仁怎么去掉苦味,苦杏仁和甜杏仁的区别
杏仁怎么去掉苦味北杏仁很多都很苦，苦的话有毒素，去掉苦味最简单的办法就是用清水泡，泡上24小时换一次水，泡到尝不出苦味为止，一般泡48小时就可以了。还可以把杏仁放在开水里煮十分种，浸泡两个小时即可，这样再吃杏仁的时候就不会感受到苦味了。苦杏仁和甜杏仁的区别1、苦杏仁有苦味，比西瓜子大一些，顶端尖，基部钝圆而厚，左右略不对称。甜杏仁味淡甘，大而扁，基部略对称。2、其实二者最大的区别还是口味不同，苦杏…- 147
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苦杏仁怎么去皮尖,苦杏仁怎么保存
苦杏仁怎么去皮尖沸水煮去皮准备一个平底锅，加入适量的水烧开，再把杏仁放到锅里面煮半分钟，时间不要煮的太长，否则杏仁的口感就会变得没有那么好，把开水过滤掉，然后再用冷水冲洗，再把杏儿铺在毛巾上面，毛巾可以把水分吸干，这个时候苦杏仁的皮就会变皱。当杏仁的温度降到可以用手拿的时候，用拇指和手指捏住杏仁轻轻一捏，杏仁皮就会被扯掉。碱液加热去皮可以准备一些自来水和一些碱面，这样就能调和成碱液，然后再加入杏仁…- 317
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去皮的苦杏仁能生吃吗,苦杏仁怎么才能去苦味
去皮的苦杏仁能生吃吗苦杏仁最好不要生吃，苦杏仁含有一定的毒性，生吃容易中毒。苦杏仁食用前必须先将苦杏仁浸泡于水中，剥去黄色外皮，然后再用清水浸泡数日，每天勤换水，直到苦味全无为止。这样氰甙的含量可减少95%以上，吃的时候也要彻底煮熟或炒熟，才不会发生中毒。苦杏仁怎么才能去苦味将苦杏仁泡在水里，一天换两次水，泡2-3天就完全没有毒性了哦，而且还能将苦味去掉。浸泡过后还可以直接食用，不过如果大家是按照…- 68
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苦杏仁能生吃吗,苦杏仁怎么去苦味
苦杏仁可以生吃吗苦杏仁最好不要生吃，苦杏仁含有一定的毒性，生吃容易中毒。苦杏仁食用前必须先将苦杏仁浸泡于水中，剥去黄色外皮，然后再用清水浸泡数日，每天勤换水，直到苦味全无为止。这样氰甙的含量可减少95%以上，吃的时候也要彻底煮熟或炒熟，才不会发生中毒。苦杏仁怎么去苦味将苦杏仁泡在水里，一天换两次水，泡2-3天就完全没有毒性了，而且还能将苦味去掉呢。浸泡过后还可以直接食用哦，不过如果大家是按照上面的…- 128
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