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清明吃的青团是什么草,青团冷吃还是热吃
清明吃的青团是什么草一般使用艾蒿、艾叶,或者鼠曲草的叶子做青团。艾蒿、艾叶、鼠曲草都是在清明节发嫩芽的野草,清明节的时候采摘这些野草,经过处理后和糯米粉进行揉搓,做成一个个小团子,蒸熟后食用,做好的清明团子油绿如玉、软糯清香,是一道春天的应季小点心。清明为什么吃青团吃青团源于寒食节禁火的传统习俗。以前寒食节不生火,在过节前几天会采摘这些野草做成团子,等到寒食节的时候家里不开火,就食用这些青团,现在…- 74
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清明果用什么做的,做的清明果怎么不绿
清明果用什么做的清明果是用艾蒿(艾草)、糯米粉、粳米粉一起糅合做成的。艾蒿(艾草)是清明节时生长的野草,此时掐嫩芽口感最好,再过一段时间等根茎都变老后就不好吃了,糯米可以增加食物的粘黏度,使口感变得软糯起来,放入粳米可以使清明果的口感变得软硬适中,口感得宜。清明果的馅怎么做可以自做或者去超市购买。清明果的馅有很多种,市面上常见的是红豆沙馅的,可以在超市里面买红豆沙,也可以自己调配,还有一种常见的馅…- 37
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野艾蒿的功效与作用,野艾蒿的食用方式和注意事项
杀菌消毒野艾蒿具有一定起到杀菌消毒的作用,熬水之后用来洗脸或者是泡脚,都可以起到很好的杀菌消炎作用,可以帮助预防以及治疗皮肤的炎症,对人体的健康具有一定好处。驱寒止血野艾蒿属于一种温性的药材,具有较好的驱寒作用,用来洗脸、泡脚或者是敷在身体上,可以驱散人体面部的寒气,使人体脸部红润有光泽,其次还可以帮助消除脸部的血丝,所以艾蒿洗脸具有一定驱寒止血。平喘镇咳野艾蒿作为一种中药材,味苦辛性温,其中含有…- 51
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