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桃胶为什么煮后像果冻颗粒一样
1、和桃胶的胶状质地有关。2、因为桃胶是桃树上面分泌出来的一种粘稠性物质，经过长时间的风水日晒之后，就凝固成半透明的胶状物质，经过泡发之后，就会吸水膨胀变大，变得软软的，想果冻一样，所以煮后也会想果冻颗粒一样，这是很正常的一种现象。3、正常情况下，桃胶煮出来都是果冻颗粒一样的，吃起来香软Q弹，口感很不错，如果煮的时间太久的话，桃胶就有可能会融化成液体，和水融合在一起，所以有时候也会出现煮化了的情况…- 170
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鸡蛋常温下可以放多少时间
鸡蛋常温下可以放１０～１５天。1、鸡蛋在冰箱内最多可存放４０天，常温条件下一般为１０～１５天。如果存放时间过长，不但鸡蛋的新鲜度和营养成分会受到影响，还会因细菌的侵入发生变质，出现粘壳、散黄等现象。2、消费者在购买鸡蛋后，应当先挑选出有裂纹或者破损的鸡蛋，对完好无损的鸡蛋用干净的布或者纸，轻轻将蛋壳表面的污物擦拭干净，不要用水清洗鸡蛋。鸡蛋壳外面有一层胶状物质，起到封闭蛋壳上气孔的作用，既能防止细…- 64
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蟹黄里面有黑色的是什么东西
蟹黄旁边的黑色胶状物是螃蟹的胃，位于背壳前缘中央，是形如三角形的骨质小包，内有污沙，紧连蟹黄。一般螃蟹在空腹时，胃部会显得比较小，而在饱食过后，胃部胀起，看起来就显得黑色胶状物比较多，但这属于正常范畴，摘除黑色胶状物后即可正常食用。蟹黄以色泽鲜艳、橘红色或深黄色、洁无杂质、味鲜、干度足为上品。蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质，营养丰富。蟹黄油性大，应密封保存。蟹黄可炒、可烧，还可以用于打…- 365
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桃子里面的胶状物能吃吗
桃子里面的胶状物能不能吃分两种情况，如果这种胶状物是桃子自身分泌出来的，这样的是没有危害的，可以吃。如果桃子是受到了污染，产生了这种胶状物，那么这样的胶状物就不能吃了。买桃子一定要注意桃子是否成熟，没有成熟的桃子不建议吃，这种食物含有比较多的纤维素，吃了以后，不是很容易消化，还有可能会出现腹痛、腹胀等消化不良的情况。没有成熟的桃子，在口感上也不太好，没有成熟桃子的那种清脆、香甜。如果过买回来的桃子…- 177
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螃蟹黄发黑变苦能吃吗,煮熟的螃蟹变黑能吃吗
螃蟹变质导致蟹黄发黑变苦：不能吃导致螃蟹黄发黑变苦的原因比较多，其中的一个原因就是变质了。螃蟹属于食腐动物，其食物繁杂多样，大多数螃蟹体内都存在毒素和寄生虫。如果没注意买到了死螃蟹，而螃蟹在死亡之后的十几分钟内就会被毒素和寄生虫侵蚀，很快就变质了，这种螃蟹再蒸熟，就会出现蟹黄淤黑发苦的现象。这种情况的螃蟹一定不能吃了，以免出现食物中毒，建议直接丢弃。如何分辨：变质的螃蟹在打开壳后，蟹黄中以及螃蟹身…- 101
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银耳汤什么时候喝最好,银耳汤多久喝一次最好
当早餐喝：营养吸收最好经过一晚上的睡眠，早晨起来，此时的肠胃正处于空腹状态，此时吃任何食物都是最容易被吸收的，而银耳汤味甘、性平，营养丰富，食用没有刺激性，当做早餐食用，不仅美味营养，还能帮助肠胃清空宿便。需注意的是，早餐期间不要吃一些具有刺激性的食，如：浓茶、辣椒、韭菜、花椒、大蒜等，以免引发肠胃不适。睡前1—2小时喝：润肤最好银耳汤含有胶状物质，具有很好的润肤作用，而人体在夜晚睡觉的时候，正是…- 66
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剥开的皮蛋放冰箱里会不会坏,剥好的皮蛋能放多久
剥开的皮蛋放冰箱里会不会坏剥好的皮蛋不要长时间暴露在空气中或放在冰箱里，否则易感染沙门氏杆菌。有的家庭把皮蛋放到冰箱里保存，甚至冷冻起来，以为这样可以长期贮存而不变质。实际上恰恰相反，皮蛋是由碱性物质浸泡而成的，成胶状体，含水分约70%左右，经冷冻以后，水分会逐渐结冰。此时将皮蛋拿出来吃，冰会逐渐融化，其胶状体就会变成蜂窝状，改变了皮蛋原有的醇厚清香的风味，降低了食用价值。剥好的皮蛋能放多久剥好的…- 104
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柚子里面长黄胶能吃吗,柚子里面的有金黄胶状物
柚子里面长黄胶能吃吗柚子能吃，黄胶不建议吃。柚子之所以会有黄胶，考虑和柚子在运输过程中受到了挤压而导致柚子细胞受了伤，或者是病虫害导致柚子组织受了伤，而出现的组织液渗出。这种情况的柚子果肉只要没有出现变味、变质的情况，是可以吃的。但是黄色的胶状物，比较粘手，也没有什么营养，不建议吃。柚子里面的有金黄胶状物是什么这些胶状物考虑是柚子受到外力或者病虫害之后，从柚子果皮、果肉中渗出来的果胶成分，渗出之后…- 284
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鸡蛋多久会坏,鸡蛋放了2个月能吃吗
鸡蛋多久会坏1.冰箱的冷藏室里，在温度2～5℃的情况下，鸡蛋的保质期是大约有60天左右。2.冬季室内常温下鸡蛋的保质期是大约为30天，夏季室内常温下大约为20天。鸡蛋放了2个月能吃吗鸡蛋放2个月不能吃。一般情况下，冰箱的温度在2-5℃，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放1个月左右。在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。许多家庭为了保持鸡蛋…- 244
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螃蟹的蟹黄中间黑黑的是什么,大闸蟹公的有蟹黄吗
螃蟹的蟹黄中间黑黑的是什么蟹黄旁边的黑色胶状物是螃蟹的胃，也被称为蟹尿包，位于背壳前缘中央，是形如三角形的骨质小包，内有污沙，紧连蟹黄。一般螃蟹在空腹时，胃部会显得比较小，而在饱食过后，胃部胀起，看起来就显得黑色胶状物比较多，但这属于正常范畴，摘除黑色胶状物后即可正常食用。蟹黄是螃蟹的什么部位蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺。蟹黄不是螃蟹的卵，虽然成份和蟹卵基本一致，但是两者有本质区别。蟹黄中确实含有…- 34
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蟹黄上面的黑皮是什么,螃蟹的蟹黄是什么器官
蟹黄上面的黑皮是什么蟹黄旁边的黑色胶状物是螃蟹的胃，也被称为蟹尿包，位于背壳前缘中央，是形如三角形的骨质小包，内有污沙，紧连蟹黄。一般螃蟹在空腹时，胃部会显得比较小，而在饱食过后，胃部胀起，看起来就显得黑色胶状物比较多，但这属于正常范畴，摘除黑色胶状物后即可正常食用。螃蟹的蟹黄是什么器官蟹黄在母蟹的腹部，蟹黄是母蟹所独有的，里面主要是卵巢和消化腺。主要营养成分是蛋白质、磷脂、油脂、胆固醇等，粤式茶…- 80
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菠萝蜜的胶能吃吗,菠萝蜜的胶怎么洗
菠萝蜜的胶能吃吗能吃。剥菠萝蜜时候出来的白色胶状物质是菠萝蜜果肉里面的组织粘液，其含量与菠萝蜜的成熟度成反比，也就是说越成熟的菠萝蜜胶装物质越少，本身是无毒的，食用后对人体健康不会造成影响，是可以吃的。但是这种胶状物质一般吃起来味道不是很好，黏度较高，很容易粘在手上、刀上以及果肉上，还会影响菠萝蜜果肉的口感，一般建议将胶状物质清除干净后再食用果肉。菠萝蜜的胶怎么洗1、盐：在手心里倒入一把盐，手掌相…- 40
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桃胶是白色的好还是黄的好,桃胶生吃会不会有事
桃胶是白色的好还是黄的好都可以。桃胶是蔷薇科植物分泌树皮分泌出来的胶状物质，市面上常见的桃胶一般为红褐色或黄褐色，其实原始桃胶有白色、浅黄、浅棕色、深红棕色等不同颜色，桃胶的颜色实际是少量酚类物质在光照、氧气的作用下形成的醌类色素，桃胶颜色和其营养、功效并没多少关系，一般来说，刚分泌的桃胶颜色浅，时间长了桃胶的颜色就变深了。桃胶为什么有的很黑有的金黄一般常见的桃胶为红褐色或者黄褐色，桃胶很黑可能是…- 70
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皮皮虾什么时候最肥最好吃,公皮皮虾有膏吗
皮皮虾什么时候最肥最好吃皮皮虾最好吃的时候是在4月到6月份之间。每年四月是皮皮虾的繁殖季，因此五一前后的皮皮虾肉质肥美饱满，尤其是母虾的虾籽超多，绝对是当下最美味的海鲜之一，所以在这一段时间吃皮皮虾就应该挑母的吃，不过现在也已经入秋快临近冬天了，吃到的皮皮虾多为养殖的，如果这个时候想要吃皮皮虾的话，建议多加挑选，选择肉质吃起来比较肥厚的皮皮虾才好吃。怎么挑肉多的皮皮虾21、看形态新鲜的皮皮虾背部是…- 3
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巴旦木里的胶状物是什么,巴旦木里面发黄是坏了吗
巴旦木里的胶状物是什么巴旦木里面有胶状物一般是烤制的椒盐在潮湿的空气中部分融化，才变成了胶状物，这种情况下可以食用的，而且味道也不会受到影响，如果不想食用的话，可以把巴旦木的皮去掉，因为胶状物一般都是在皮上面，而且胶状物的味道可能会比较咸，不建议直接食用。巴旦木里面发黄是坏了吗分情况。巴旦木变黄有很多的情况，如果是果仁微微发黄可能是正常的，因为巴旦木是经过炒制了的，有微微的黄色也是正常的，这个时候…- 328
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鸡蛋放了3个月能吃吗
鸡蛋放了3个月能吃吗:鸡蛋放3个月不能吃。一、鸡蛋变质是什么样子的:生鸡蛋超过保质期后,新鲜程度和营养成分会受到一定影响,因为鸡蛋表面有一些小空隙,蛋皮本身有一次层胶状物,平时胶状物可以堵住这些空隙,避免细菌和微生物入侵,而存放的时间过长,鸡蛋还清洗过的话,这层胶状物会溶于水中,导致细菌和微生物入侵鸡蛋,造成鸡蛋变质,变质的鸡蛋蛋黄会散开和蛋清混合,并且有粘壳现。二、鸡蛋的功效:1、预防癌症鸡蛋中…- 136
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胡辣汤里面有哪些主要食材
胡辣汤里面的食物是有羊肉，面筋，粉条等食物，这个肉类是可以换的，可以是猪肉，也可以是牛肉，早上吃胡辣汤是非常不错的选择，胡辣汤是胶状物，容易消化，营养价值也丰富，早餐吃得好，整个人的精神一天都是会比较饱满的。胡辣汤里面是有胡椒粉和辣椒的，吃了会出汗，适量的吃会有助于减肥机的。- 39
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胡辣汤是甜的还是咸的
胡辣汤是咸的。胡辣汤在河南是非常受欢迎的，胡辣汤搭配上小笼包，那简直就是人间的美味。点了胡辣汤过后就不用点其他的下饭菜了，而且胡辣汤是胶状物，非常容易非常，老少都是可以吃的。汤里面的营养也是非常丰盛的。- 42
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银耳炖久了还有营养吗
有营养。 银耳炖的时间长了，只是会流失部分维生素C等活性营养物质，但并不代表就完全没了营养，而且银耳久炖，其中的胶状物质才能充分溶解出来，食用后不仅口感软糯更好吃，而且更利于肠胃吸收消化，同样可以起到美容护肤、滋阴护肝、润肠通便、强精补肾、提高免疫力等功效。- 136
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雪燕和桃胶能一起炖吗？
雪燕可以和桃胶一起炖吗桃胶是桃树上面有自然形成的裂口,在裂口上分泌的填补创口的一种橘红色胶状物质。雪燕是一种树在树干上有个圆形洞从树芯里面分泌的一种白色透明的胶状物。这两者暂时没有饮食禁忌,可以一起食用。雪燕桃胶一次炖多少雪燕可以单独炖煮，也可以和桃胶皂角米等食材搭配。滋补美食给大家推荐一个做法，大家可以作为参考...如果只是1-2人吃，桃胶10克，雪燕3克左右就足够了。桃胶雪燕炖多久合适一般来说…- 157
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