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怎样蒸罗非鱼好吃又不腥
1、大部分人在蒸制罗非鱼的时候有腥味，很有可能是没有做好腌制工作的缘故，生鱼大多都是非常腥的，要是直接下锅蒸的话会非常难吃。2、建议在蒸之前，先将鱼清洗干净，并且在鱼两面各划两刀，然后依次撒上盐、生粉、料酒等材料进行腌制，接着就可以上锅蒸了。3、担心这样还是会有腥味残留的话，我们可以在上锅之前，在鱼肉切开的口子里面是塞上几片生姜，这样在蒸制的过程中姜片也会帮助吸收里面的鱼腥味，还能让其更加入味。以…- 33
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罗非鱼块怎么做才好吃
1、材料：罗非鱼，葱，姜，蒜，八角，花生油，盐，水等。 2、罗非鱼一条1000克左右，刮掉鱼鳞去除内脏和鱼腮冲洗干净并沥干水分。然后把处理好的罗非鱼切成两指宽的段状，放入容器中加入适量的盐、料酒、白胡椒粉搅拌均匀腌制半小时左右使之入味。 3、葱、姜、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱段、姜片、蒜片，香菜适量择洗干净切成末，八角、花椒冲洗一下备好。 4、热锅加入适量的花生油放入葱段、姜片、蒜片、八角、花椒…- 47
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罗非鱼和鲷鱼的区别,罗非鱼冒充鲷鱼
品种不同罗非鱼罗非鱼是丽鱼科罗非鱼属动物，又称非洲鲫鱼、非鲫、越南鱼，它有很强的适应能力，在面积狭小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能够生长，且对溶氧较少之水有极强之适应性。鲷鱼鲷鱼有，又名真鲷、加吉鱼、铜盆鱼、加真鲷，体形是：体高侧扁，长度在五十厘米以上，外观呈银红色，有淡蓝色的斑点，尾鳍后绿黑色，头大、口小，上下颌牙前部圆锥形，后部臼齿状，体被栉鳞，背鳍和臀鳍具硬棘。生活环境不同罗非鱼罗非鱼对…- 892
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罗非鱼到底能吃不,罗非鱼和鲫鱼哪个好吃
罗非鱼到底能吃不检疫合格的罗非鱼是可以吃的。罗非鱼是一种蛋白质含量非常高的鱼类食物，还含有大量的不饱和脂肪酸，是营养丰富的鱼肉，被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一，经过检疫合格售出的罗非鱼是可以放心食用的。罗非鱼价格多少钱一斤5-20元一斤。罗非鱼是一种产量高、口感鲜美的鱼类食物，因为产量大，价格也是非常的实惠，在产地或者上市的旺季只要几块钱一斤，罗非鱼是沿海地区和内陆城市都可以吃到的新鲜水产品…- 120
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罗非鱼是不是很脏,罗非鱼多少钱一斤
罗非鱼是不是很脏正规渠道饲养的罗非鱼并不会很脏。正规饲养的罗非鱼和其他鱼类是一样的，属于可以食用的鱼类食物，人们觉得脏的是生活在污水区的罗非鱼，罗非鱼对环境的适应性强，即使在污染很严重的地区也可以存活，这样的罗非鱼吸收了脏水中的有害物质，食用后对身体健康不利，不建议食用。罗非鱼是海鱼还是河鱼淡水鱼。一般将罗非鱼归纳到淡水鱼中去。但其实，罗非鱼在不同盐份含量的咸水中，也可以生存，罗非鱼的蛋白质含量高…- 63
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罗非鱼是鲷鱼吗,罗非鱼是海鱼吗
罗非鱼是鲷鱼吗罗非鱼不是鲷鱼。罗非鱼和鲷鱼是两种不同的鱼类，价格相差几倍，经过料理，相似度较高，在日料店食用鲷鱼前可以先问问是不是鲷鱼，确认是鲷鱼后再点餐食用。生鲷鱼片是罗非鱼吗生鲷鱼片不是罗非鱼。鲷鱼和罗非鱼是两种鱼类，鲷鱼是海鱼，而罗非鱼是淡水鱼，两者从根本上就不同，从营养成分上，鲷鱼的微量元素更丰富，含有钙元素、磷元素、铬元素、锌元素等矿物质元素，而罗非鱼是高蛋白食物，蛋白质含量可观，其他营…- 175
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广东人为何不吃罗非鱼,罗非鱼是不是很脏
广东人为何不吃罗非鱼只是部分广东人不吃罗非鱼而已，并不是所有的广东人不吃罗非鱼。正规养殖的罗非鱼在广东、港澳等地区也是非常受欢迎的，而且广东茂名养殖的罗非鱼在也是非常有名的。那为什么会有“广东人不吃罗非鱼”的说法呢？这点主要是针对一些生活在污水中的野生罗非鱼。广东的制造业很发达，很多地方的小河污染比较严重，加上罗非鱼其实是一种适应能力和繁殖能力都很强的鱼类，即便是在被污染的小河里面也能生长，而在污…- 53
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罗非鱼做鱼生有寄生虫吗,罗非鱼刺身能吃吗
罗非鱼做鱼生有寄生虫吗罗非鱼有寄生虫。罗非鱼的生活环境是浅水层，浅水层里面有寄生虫，因此罗非鱼有被寄生虫寄生的风险，为了安全考虑，不能吃罗非鱼生鱼片，吃罗非鱼时需要彻底的加热，寄生虫不耐高温，加热充分的前提下是不会有健康影响的。罗非鱼刺身能吃吗尽量少吃，含有寄生虫。罗非鱼一般生活在浅水区，浅水区有寄生虫，很容易被寄生，寄生虫不耐高温，罗非鱼在食用前要进行彻底的加热，等寄生虫被彻底杀死后再食用，而且…- 160
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罗非鱼刺多不多,罗非鱼怎么去刺
罗非鱼刺多不多罗非鱼刺不多。罗非鱼全身只有中间的脊柱大刺，罗非鱼鱼肉里面没有小刺，吃菜时不必担心有鱼刺卡喉咙的问题，而且肉质细嫩，烹饪方式多样，含有蛋白质、氨基酸、纤维素、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，一般人群皆可食用。罗非鱼怎么去刺1、首先把鱼洗干净，用抹布擦干。2、开刀，在脊梁骨开始。3、左右步骤一样。4、把剩下的在尾部，顺着刀口往上切，把鱼肚部位的刺取下来。5、就这样就成功啦!罗非鱼…- 225
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罗非鱼是海鱼还是河鱼,罗非鱼怎么洗
罗非鱼是海鱼还是河鱼罗非鱼不是海鱼，是河鱼。罗非鱼(Tilapia)为一种中小形鱼。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。原产于非洲，属于慈鲷科之热带鱼类，和鲈鱼相似。通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，可以存活于在湖，河，池塘的浅水中。它有很强的适应能力，且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。此…- 79
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罗非鱼怎么切鱼片,罗非鱼刺身怎么做好吃
罗非鱼怎么切鱼片1.首先要把罗非鱼的头和尾切下，从剁去鱼头的一边开始下刀，在鱼骨的上方紧贴着骨头横切，把上半片的鱼肉全部切下来之后，这时候一条鱼就变成了两片，其中一片是纯鱼肉，而另一片会带有鱼骨头。2.把带有鱼骨的一片，保持背面向上，放到案板上，依然用刀紧贴着骨头横切，把鱼骨完全取下来之后，还需要把鱼骨切成小段。3.用切鱼骨的方式，把罗非鱼的肋骨全部都切下来，然后切成片之后，这时候要注意，尽量不要…- 203
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罗非鱼能不能吃,罗非鱼是不是很脏
罗非鱼能不能吃正规养殖的罗非鱼是可以吃的。很多人觉得罗非鱼不干净，不能吃，其实这是一种错误的看法，罗非鱼只是对环境的适应性强，并不代表罗非鱼是喜欢吃脏东西的，正规养殖的罗非鱼是可以正常食用的，而且食用后还具有很高的营养价值，可以为身体补充蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，具有滋养身体、促进代谢等功效。罗非鱼是不是很脏看养鱼的水质。罗非鱼是一种生存能力很强的鱼类，无论是在干净的水里面还是在受到污染…- 65
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罗非鱼有刺吗,罗非鱼和鲈鱼哪个好吃
罗非鱼有刺吗罗非鱼有刺，但刺较少。罗非鱼全身只有一根主刺，算骨刺较少的鱼，在肉里面没有肌间小刺，因此，吃罗非鱼的时候不用担心在食用过程中会咬到小刺，罗非鱼肉质细嫩、味道鲜美，含有丰富的营养元素，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙元素、钠元素、碳水化合物、微量元素等营养成分，一般人群皆可食用，是一种较好的鱼类食物。为什么很少有卖罗非鱼因为吃罗非鱼的人比较少。罗非鱼原产于非洲，是一种热带鱼，目前在我国养殖罗…- 270
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福寿鱼和罗非鱼的区别,为什么很少人吃罗非鱼
福寿鱼和罗非鱼的区别很多人都不知道福寿鱼和罗非鱼有什么区别，其实福寿鱼和罗非鱼是同一种鱼，两者并没有区别，罗非鱼又名福寿鱼，原产于非洲，属于热带性鱼类，其中含有丰富的蛋白质、维生素、磷等多种矿物质，人体适量食用，可补充营养，提高自身免疫力。为什么很少人吃罗非鱼罗非鱼本身产于非洲南部，是后来引入我国的，具有较快的繁殖速度、适应环境能力较强，即使在污染严重的水源地也是可以生活的，而人们比较担心食品安全…- 354
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罗非鱼的危害,罗非鱼煮熟有寄生虫吗
罗非鱼的危害高温烹饪熟透的罗非鱼，可以放心适量食用，对人体并无相关危害，但以下错误食用方法可能导致相应的健康危害，如：1、生鱼的背鳍刺有微毒从生理学角度看，罗非鱼的背鳍刺有微毒，生鱼在处理时，如手被刺后会有肿痛现象，但这种毒性在高温下完全分解，熟食后即使扎破口腔也无大碍。2、污水中的罗非鱼对健康有害罗非鱼对水域的适应能力很强，在很脏的水里也能生活得很好，但如果是脏水里打捞上来的罗非鱼，其内脏中可能…- 83
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什么是罗非鱼，罗非鱼什么样子
很多人喜欢吃鱼，但是一般都是草鱼、鲤鱼等之类的，这种都是常常被人们食用的，有一种鱼食用价值也很高哦，那就是罗非鱼。什么是罗非鱼？罗非鱼什么样子？一起来了解一下吧。什么是罗非鱼 罗非鱼，俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等。原指以莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类。物种：莫桑比克口孵非鲫，现为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称；英文里统称为Tilapia。 现在罗非鱼是世界水产业的重点…- 89
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罗飞鱼可以做酸菜鱼吗
酸菜鱼是一道非常美味的菜肴，而罗非鱼的肉质非常的鲜美，所以就有人问罗飞鱼可以做酸菜鱼吗，可不可以看看下面的内容就知道了。罗飞鱼可以做酸菜鱼吗 酸菜鱼是最家常的也是备受欢迎的一道川菜美味，也是难得不辣的川菜这样做法鱼鲜美异常，蛋白丰富，熬鱼汤，又可以补钙健身，加上酸菜的特有风味，真的很美味又鲜香。那么罗飞鱼可以做酸菜鱼吗？ 罗非鱼当然可以做酸菜鱼了。罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，含有多种不饱和脂肪酸和…- 180
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鸡肠可以钓什么鱼 鸡肠钓鱼小技巧
鸡肠可以钓什么鱼一般情况下，黑鱼、鳖鱼、鳗鱼、鲈鱼、塘虱、鲶鱼、斑鲽对它喜爱有加，每见必吃。特殊情况下，指的是垂钓不多的塘里，河鲤、鲫鱼、罗非鱼、鳊鱼、鲮鱼、野鲮、梭鱼等鱼类也吃鸡肠。鸡肠怎么做鱼饵鸡肠，勿去屎，切寸余，钩在肠的一端下方一公分处挂入，推至另一端(肠必须余下两公分在钩尖外)钩尖微刺出，这样鸡肠在水底经水流冲刷，左右摆动，犹如活物，甚吸引鱼儿，加上鸡粪不时在肠内一点点流出，腥、“香”四…- 785
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罗非鱼
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