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绿叶

  • 豆制品能解酒吗

    豆制品能解酒吗

    由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
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  • 喝白酒有什么下咽技巧

    喝白酒有什么下咽技巧

    喝白酒有什么下咽技巧下咽技巧如下：（1）饮酒后切不要洗澡：饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉，引起血糖含量减少，体温剧下降，而酒精抑制了肝脏正常的活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，以致危及生命，引起死亡。（2）喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品：喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。（3）不要喝药酒：某些成分可能跟食物中一些成分发…
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  • 白酒名称技巧

    白酒名称技巧

    白酒名称技巧1、不要空腹饮酒2、不要和可乐、汽水等碳酸饮料一起喝3、喝白酒时，要多喝白开水4、喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜5、宜慢不宜快6、食饮结合7、甜点加水果
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  • 白酒养生保健知识

    白酒养生保健知识

    白酒养生保健知识介绍1.饮酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。2.饮酒后切不要洗澡人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉，引起血糖含量减少，体温急剧下降，而酒精抑制了肝脏正常的活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，以致危及生命，引起死亡。3.不要用药酒作宴会用酒某些成分可能跟食物中一些成分发生矛盾，或者起化学变化，喝了后会令人恶…
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  • 介绍喝酒不伤身的8个技巧

    介绍喝酒不伤身的8个技巧

    介绍喝酒不伤身的8个技巧1、尽可能饮热酒不管是白酒、黄酒，加温后饮用：一是芳香适口;二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分。喝酒难以避免。适量喝酒，有益于健康，酗酒伤身。2、空腹时不要饮酒一面饮酒，一面进食，酒在胃内停留时间长，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。如果连干几杯或空腹饮酒，一瞬间体内血液中的酒精浓度就会升得很高，令自己进入危险的麻痹状态。所以，这种饮酒法要尽量避免。饮…
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  • 喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品啊

    喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品啊

    喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。
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  • 八个小技巧让你喝酒不伤肝

    八个小技巧让你喝酒不伤肝

    1、尽可能饮热酒不管是白酒、黄酒，加温后饮用：一是芳香适口，二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分。喝酒难以避免。适量喝酒，有益于健康，酗酒伤身。2、空腹时不要饮酒一面饮酒，一面进食，酒在胃内停留时间长，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。如果连干几杯或空腹饮酒，一瞬间体内血液中的酒精浓度就会升得很高，令自己进入危险的麻痹状态。所以，这种饮酒法要尽量避免。3、不要大口猛喝要慢慢喝酒…
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  • 如母茶属于什么茶

    如母茶属于什么茶

    如母茶属于绿茶，具有独特的清汤绿叶特征，如母茶选择中国传统的手采法，炒制技术考究，沿用杀青、摊凉、二炒、摊凉、辉锅等五道工序，成品茶具有独特的香气，且滋味鲜爽甘醇，适宜日常饮用。绿茶为六大茶类之一，也是茶品较多的类别，亦是饮用人数较多的茶类。绿茶不经发酵工序，属性偏寒，绿茶具有清汤绿叶的特点，其色泽绿润，内质香气高鲜，其汤色翠绿，滋味爽口回甘，叶底嫩绿明亮，根据工艺的不同，绿茶分为蒸青绿茶、晒青绿…
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  • 什么是青茶加工特有的工序

    什么是青茶加工特有的工序

    做青是青茶加工特有的工序，做青使得叶片互相碰撞，擦伤叶缘细胞，从而促进酶促氧化作用，摇动后，叶片由软变硬，并发生了一系列变化，叶缘细胞的破坏，发生轻度氧化，叶片边缘呈现红色，叶色由暗绿转变为黄绿，同时水分的蒸发和运转，有利于香气、滋味的发展。做青形成乌龙茶独有的叶边缘发红叶心发绿的品质特征，这就是我们平常所说的绿叶镶红边。这个品质特征在传统制法制成的铁观音上表现的比较明显。
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  • 黄茶与绿茶的区别

    黄茶与绿茶的区别

    工艺上，黄茶核心工艺为闷黄，而绿茶为杀青；外观上，黄茶色泽杏黄、金黄，绿茶为翠绿或嫩绿；属性上，黄茶为微发酵茶，绿茶为不发酵茶；特征上，黄茶的核心特征为黄汤黄叶，绿茶为清汤绿叶。黄茶与绿茶的区别绿茶：干茶绿，汤色绿，叶底绿。经杀青、揉捻、干燥制成，是不发酵茶类，滋味鲜爽。黄茶：干茶黄，汤色黄，叶底黄。经杀青、揉捻、闷黄、干燥制成，是微发酵茶，滋味甘醇香甜。
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  • 绿茶的制作步骤依次是

    绿茶的制作步骤依次是

    绿茶的制作步骤依次是采摘、杀青、揉捻、干燥，其中杀青为绿茶的核心工艺，也是形成绿茶清汤绿叶核心品质的关键工艺，根据杀青以及干燥工艺的不同，绿茶又分为蒸青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶、炒青绿茶。绿茶的特点不发酵茶，属性偏寒，清汤绿叶，滋味鲜爽绿茶在制作加工初期，需要经过高温杀青，破坏鲜叶中酶的活性，制止了酶对多酚类物质的酶促氧化。因此绿茶表现出清汤绿叶、鲜醇浓爽的品质。
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  • 各种茶的口感特点

    各种茶的口感特点

    茶叶分为白茶、红茶、绿茶、青茶（乌龙茶）、黑茶、黄茶六大类，绿茶的特点为香高味醇，清汤绿叶；红茶为香甜浓郁，红汤红叶；黑茶为醇和爽滑，陈香显著；乌龙茶为香高味醇，绿叶黄汤；白茶为形态自然，香气清鲜，滋味甘醇；黄茶为色黄、汤黄、叶底黄，滋味醇浓。按照茶叶加工过程中茶多酚类物质氧化程度的不同，分为六大茶类。各个茶类中又有众多的花色品种，在茶叶品质的色、香、形、味方面各具特色。其中以绿茶、白茶、黄茶、乌…
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  • 白牡丹茶的品质特点

    白牡丹茶的品质特点

    白牡丹是白茶的一个品种，是以大白茶或水仙茶树一芽一叶、一芽二叶为原料，经过萎凋、干燥、拣剔制成的白茶，白牡丹茶品质特征为毫心多肥壮，叶背多茸毛，匀整，色泽灰绿，香气鲜嫩、纯爽，毫香明显，汤色黄清澈，滋味清甜醇爽，且毫味足。白牡丹茶是中国福建历史名茶。采用大白茶、水仙茶红素为原料，经传统工艺加工而成。是白茶中的上乘佳品。其特点是白牡丹香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。白牡丹因其绿叶夹银白…
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  • 绿茶属于什么茶

    绿茶属于什么茶

    绿茶属于不发酵茶，六大茶类之一，绿茶是采摘鲜叶或嫩芽为原料，不经发酵，经杀青、揉捻、干燥制成，其茶属性偏寒，茶内物质丰富，且具有典型的绿汤绿叶，其风味独特，鲜爽回甘，适宜日常冲泡饮用。绿茶是历史上最早的茶类，古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，可以看作是绿茶加工的开始，距今至少有三千多年。绿茶为我国产量最大的茶类,产区分布于各产茶区。其中以浙江、安徽、江西、山东、河南为主。
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  • 碧螺春属于发酵茶吗

    碧螺春属于发酵茶吗

    碧螺春不属于发酵茶，碧螺春属于绿茶类，为不发酵茶，茶性偏寒，是采摘茶树一芽一叶、一芽二叶为原料，经过鲜叶拣剔、高温杀青、揉捻成型、搓团显毫、文火干燥等工艺制成，由于其茶未经发酵，因此保留了大量风味物质，具有绿叶绿汤的显著特征。碧螺春茶素以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名。其茶外形条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，有天然的花果香，滋味甘醇，回味绵长，汤色嫩绿清澈，叶底芽头细嫩柔匀。
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  • 白牡丹是什么茶

    白牡丹是什么茶

    白牡丹是白茶，轻微发酵茶，是以大白茶或者水仙茶树种的一芽一、二叶原料，经过白茶特定的萎凋、干燥工艺，制作而成的茶品，因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹。白茶包括白毫银针、贡眉、寿眉、白牡丹四种茶品，而白牡丹便是其中之一。白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，呈波纹隆起，芽叶连枝，叶缘垂卷，叶态自然，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛，叶缘向…
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  • 黄茶和绿茶的区别

    黄茶和绿茶的区别

    黄茶为微发酵茶，性寒，而绿茶为不发酵茶，性偏寒；其次，工艺上绿茶为杀青、揉捻干燥，而黄茶增加了闷黄工艺；品质特征上，绿茶为绿汤绿叶，而黄茶为黄汤黄叶；黄茶有君山银针、蒙顶黄芽等，而绿茶有西湖龙井、碧螺春等。绿茶：绿茶采用茶树新叶或新芽，未经发酵，经过杀青、整形、干燥等工艺，保留了新鲜茶叶的天然成分。绿茶：绿茶是不发酵茶，由于其性质决定其在鲜叶中保留更多的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱占鲜叶的85%以…
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  • 绿茶属于什么茶

    绿茶属于什么茶

    绿茶属于不发酵茶，六大茶类之一，绿茶是采摘鲜叶或嫩芽为原料，不经发酵，经杀青、揉捻、干燥制成，其茶属性偏寒，茶内物质丰富，且具有典型的绿汤绿叶，其风味独特，鲜爽回甘，适宜日常冲泡饮用。绿茶是历史上最早的茶类，古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，可以看作是绿茶加工的开始，距今至少有三千多年。绿茶为我国产量最大的茶类,产区分布于各产茶区。其中以浙江、安徽、江西、山东、河南为主。
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  • 晚上能喝绿茶吗

    晚上能喝绿茶吗

    晚上能喝绿茶，绿茶，六大茶类之一，不经过发酵，是采用杀青、揉捻、干燥等工艺制成，成品茶含有多种物质，且具有绿汤绿叶的显著特征，晚上适度饮用绿茶，亦能解渴，舒爽身心，但晚上饮茶需注意时间，不宜太晚，其次浓度不宜过高。当然如果对于茶叶特别敏感，晚上还是不饮茶为好，还有一点要注意，晚上喝茶一定要在晚饭之后才喝，千万不要空腹喝。
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  • 绿茶的特点有哪些

    绿茶的特点有哪些

    绿茶为不发酵茶，是所有茶中历史最悠久的，特点是清汤绿叶。绿茶核心的制作工序就是“杀青-揉捻做型-干燥”。一般情况下绿茶是“旋摘旋炒”，即摘下来的茶青，直接杀青，利用高温破坏鲜叶中各种酶的活性，防止茶叶氧化，使绿色固定下来。因此无论茶青的外观色泽，是呈现绿叶、白叶、紫叶或黄叶，还是白毫、黄芽，只要加工过程中，未经发酵，存在着杀青、揉捻、干燥工序，这类茶就是绿茶。绿茶：西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春、庐山…
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  • 白牡丹茶有哪些特点

    白牡丹茶有哪些特点

    白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，呈波纹隆起，芽叶连枝，叶缘垂卷，叶态自然，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛，叶缘向叶背微卷，芽叶连枝。冲泡后绿叶衬嫩芽，宛如蓓蕾初绽花朵，绚丽秀美;滋味清醇微甜，毫香鲜嫩持久，汤色杏黄或橙黄清澈，叶底浅灰，叶脉微红，香味鲜醇，有“红装素裹”之誉。
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  • 白茶的品种有哪些

    白茶的品种有哪些

    白茶的品种主要有四种：白毫银针(纯芽头)：简称银针，又叫白毫，冲泡时，茶芽条条挺立，上下交错如钟乳石漂浮。白牡丹(芽叶)：白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放的牡丹花。贡眉(叶芽)：介于白牡丹跟寿眉之间。寿眉(叶)：是白茶产量中最高的一个品种，其产量约占白茶总产量的一半以上。
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  • 白牡丹茶的特点

    白牡丹茶的特点

    白牡丹茶属于白茶类，是中国六大茶类之一，主产于福建省福鼎、政和地区。其品质特点为：绿叶夹银色白毫芽形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初开，故名白牡丹。白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛。冲泡后毫香鲜嫩持久；滋味清醇微甜；汤色杏黄明亮或橙黄清澈；叶底嫩匀完整，叶脉微红，布于绿叶之中，有“红装素裹”之誉；白牡丹按其制作的原料可分为政和大白茶、福鼎…
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  • 白牡丹茶是什么茶

    白牡丹茶是什么茶

    白牡丹茶属于白茶品种，因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹，为白茶中的上乘佳品。白牡丹茶，一般是在采完白毫银针后，春茶第一轮嫩梢采下一芽二叶，芽与二叶的长度基本相等，并要求“三白”，即芽及二叶满披白色茸毛，品质优异，不愁销路，大部分白牡丹茶是以散茶形态存在，只有少部分春末白牡丹茶才会拿去压饼，称为紧压型白牡丹茶饼。
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