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饭桌上的豆腐真的能配红酒吗
豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满…- 14
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柠檬酒喝了有什么功效呢？
柠檬酒喝了有什么功效呢？柠檬酒除了口感好还具有多种独特保健效果：强化记忆力；改善骨质疏松；达到美容效果；可防经济舱症；料理美食。希望可以帮到你，（*^__^*）嘻嘻……柠檬为柑桔的一种，其维他命c的含量，在水果中首居一指，柠檬含有多量的quen酸，这是在一七八四年试验成功的，从此之后，这种成分被用作剂、调味剂、洗涤剂、染布剂、或烧热剂，坏血病的及作为其他药剂，应用范围非常之广。柠檬若留在树上任其自…- 30
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苹果切开后怎么不变色
1、泡水/盐水/糖水：将切好的苹果泡在水里，阻隔与空气接触的机会，但是维生素C是水溶性，一直泡在水里这部分的营养会流失。泡盐水或糖水、蜂蜜水，则可以降低酵素活性，所以即使拿出来后也不会太快变色。只是不管是盐水或糖水，都会让苹果在入口后多了一份其他的味道，此外也有在不知不觉中吃进太多盐或糖的风险。2、滴柠檬汁：柠檬汁或果醋也可以，因为其中的柠檬酸及高度碱性是很强的抗氧化成分。但同样会改变苹果的味道，…- 24
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7种抗氧化食物越吃越年轻
1、抗氧化食物当中，对付抗老化火力最强的武器就是西红柿。2、葡萄籽中的花青配糖体，其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。3、绿茶属于未发酵茶，含多种生物类异黄酮，其中儿茶素为强力抗氧化物质，可以阻止坏的胆固醇氧化。4、鲑鱼是《时代周刊》抗氧化食物中惟一上榜的肉类。5、外形美观、十字花科的花椰菜，除了富含维生素a、c，矿物质钾、钙、硒等，β胡萝卜素及纤维，热量低。多吃可以增强抵抗力，减少…- 56
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大寒养生 八种食物防寒有保暖
羊肉大寒补阳当推羊肉。羊肉具有强身、补血、暖身、补肾、壮阳、生肌、健力、抵御风寒之功效，能改善中老年人身体虚弱、阳气不足、畏寒无力的症状。羊肉能补血虚，可治疗女性气血两亏、形体消瘦。羊肉也有助于润肤养颜、乌须黑发。羊肉还可促进消化液的分泌，有保护胃壁、帮助消化的功能。羊肉一般的人都可以吃。需要注意的是羊肉属大热之品，火大的人或有上火症状的人不宜食用，流感、急性肠炎病人、高血压病人忌食。苹果大寒节气…- 80
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什么食物可以美白皮肤,要白就吃这些
杨桃杨桃除了对人体健康有益外，对女士的美容也有很好的疗效。杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。樱桃樱桃在所有的水果当中，含铁量可以说是最高的，所以他可以使得皮肤红润有光泽，且含有大量的维生素，具有美白、淡斑的效果，还具有丰富的蛋白质，有驻颜、养颜的功效。黄瓜黄瓜含有大量的维生素…- 48
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春天吃什么水果对皮肤好 这10种美容又养颜
苹果苹果中富含大量的水分和保湿因子，可以对皮肤起到保湿作用，被许多爱美人士奉为美容圣品。它富含的维他命C还能够抑制黑色素沉淀，淡化面部雀斑及黄褐斑。苹果里果酸成分可以使毛孔通畅，有着祛痘效果。每天食用1～2个，细嚼慢咽，不仅有利消化，更能降低人体疾病的发生率。除此之外，苹果性能温和，可作为天然面膜，也可以切片涂敷。樱桃樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤，有效抵抗黑色素的形成。另外，樱桃中所含的果酸…- 34
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吃石榴要不要吐籽 石榴籽能吃吗
石榴的营养价值1.石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。2.石榴以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。3.…- 34
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夏天吃什么水果防嗮 这些水果都是防晒小能手
西红柿西红柿所含的番茄红素是强抗氧化、抗辐射的生物活性物质，可以有效防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害，预防黑色素生成。英国曼彻斯特大学和纽卡斯尔大学的研究发现，坚持吃煮熟的西红柿，可使人体皮肤防晒能力提高33%。沙棘沙棘中还含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸，堪称是美白肌肤的极品水果。樱桃樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤，…- 14
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皮肤暗黄吃什么调理 吃这些食物美白皮肤
樱桃樱桃含铁量是水果中最高的，多吃樱桃皮肤会红润有光泽，还含有大量的维生素，具有美白、淡斑的功效，还具有丰富的蛋白质，养颜、驻颜。黄瓜黄瓜中有维生素和游离氨基酸，还有丰富的果酸，既可以清洁皮肤，还能消除雀斑和修复晒伤，缓解皮肤过敏，这也是传统的养肤产品。杨桃杨桃的好处有很多，不仅对身体健康有效果，对美容效果也很棒。杨桃里面含有特别多的果酸，能抑制黑色素沉定，去除或是淡化黑斑，并有保湿作用，让皮肤更…- 57
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皮肤黑吃什么水果好 这些美白水果千万别错过
樱桃樱桃的含铁(铁食品)量为苹果(苹果食品)的20倍，梨的30倍，而铁是血液中血红素的重要成分，血液充足肌肤当然白里透红!樱桃也含有丰富的胡萝卜素，在体内可以转成维他命A，能使皮肤柔软细致，祛除粗糙皱纹。柠檬柠檬当然是美白少不了的水果(水果食品)，可以内服也可外用，最重要的是取得容易，一年四季都有买，正好符合美眉们的需求。樱桃樱桃的含铁(铁食品)量为苹果(苹果食品)的20倍，梨的30倍，而铁是血液…- 124
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皮肤暗黄吃什么水果好 8种水果吃出白美人
樱桃樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果，它的营养非常丰富，对气血较虚的人能起到补血的作用，饭前食用200-300克可以调理肠胃功能，对消化功能差的人很有好处，所含的果酸还能促进角质层的形成。樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤，有效抵抗黑色素的形成。另外，樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。苹果苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容品，被许多爱美人士奉为美容圣品，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。苹…- 51
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头皮屑多吃什么水果 7种水果去屑效果好
奇异果奇异果可谓水果的营养之王，富含胡萝卜素、维他命C、精氨酸，除了卓越的抵抗衰老的本领，即抗辐射、氧化和自由基，还含有大量的ALA酸，能帮助秀发维持水分，防止头发干燥，可全面改善头发状态。杨桃杨桃被称作V活力精灵，这一水嫩多汁的水果，是所有水果中含糖量最高的一种，内含蔗糖、果糖、葡萄糖，同时含有苹果酸、柠檬酸、草酸及维他命B、C，微量脂肪、蛋白质等多种营养成分，可以帮助体内消化、滋养和保健，对头…- 23
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百香果和柠檬可以一起泡水吗,百香果是凉性还是热性
百香果和柠檬可以一起泡水吗可以。百香果和柠檬中都含有丰富的维生素C，营养物质非常丰富，两者成分不相克，可以在一起饮用，而且搭配一起还具有独特的风味口感，符合大众的口味。百香果是凉性还是热性百香果是凉性的。百香果属于凉性的水果，它的的果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含…- 204
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苹果切开后变色怎么办,苹果切开后怎么不变色
苹果切开后变色怎么办1.泡水将切好的苹果泡在水里，阻隔与空气接触的机会，但是维生素C是水溶性，一直泡在水里这部分的营养会流失。泡盐水或糖水、蜂蜜水，则可以降低酵素活性，所以即使拿出来后也不会太快变色。2.泡维他命C水维他命C有抗氧化及还原功能，可抑制酵素。如果将已经变色的苹果放进维他命C水，褐变的部分会慢慢消失。苹果切开后怎么不变色1、先打一小盆清水，然后放上几滴柠檬汁，在把削完的苹果放到水里浸泡…- 46
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腰果为什么不带壳,腰果吃多了会放屁吗
腰果为什么不带壳腰果本身是有壳的，但是我们通常见到的腰果都是经过加工之后的，壳已经被去掉了，所以腰果并不是没有壳，而是因为加工去除了。实际上，每粒腰果都有一个相当强悍的外壳。说腰果壳强悍，不仅仅是因为果壳坚硬，难以打开。更重要的是，腰果壳中含有“腰果壳油”，且毒性很强。其中含有以腰果酚为代表的一些化学物质，可以侵蚀人的皮肤。所以，我们完全没有可能像嗑瓜子那样吃腰果。腰果吃多了会放屁吗不会。腰果味甘…- 75
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猕猴桃中间黄的能吃吗
可以。黄心就是猕猴桃胎座，含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2等维生素，但是因为味道不太好，很多人都不会食用。充足放熟以后黄心味香甜，直接生吃时有涩涩感。 弥猴桃黄心的营养成分：弥猴桃黄心的营养成分是十分高的，其中里带有多种多样对身体有利的成份。那麼弥猴桃被称作维他命C之王，其黄心自然也带有很多的维他命C，此外也带有较多的维生素b21、B2,及其很多的矿物，充足完善以后糖份较瓜瓤高，服用能具…- 22
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秋葵表面粘了还能吃吗
能吃。秋葵黏液是秋葵的一部分，这种粘液主要成分含有丰富的可溶性膳食纤维如果胶、阿拉伯胶、羟甲基纤维素等。这些可溶性纤维随餐服用时，不仅会和脂肪酸结合，减少脂肪吸收；还会吸水膨胀，增加体积从而延长了食物在胃中的停留时间，减慢碳水化合物的消化吸收速度。 吃秋葵的好处：第一，秋葵能够提高人体的免疫力，原因在于秋葵含有很多的蛋白质和一些维他命以及维他命a以及维他命b，钙，磷，铁等物质，所以对于提高免疫力有…- 57
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