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豆浆放保温杯里能放多久
1、建议不超过4个小时。豆浆富含植物蛋白质，营养比较丰富，但同时也容易致使细菌繁殖，故豆浆最好现磨现喝，常温下应在两小时内喝完。2、若存放在保温杯里，豆浆温度冷却减慢，50-60摄氏度左右，保温杯则成为最好的细菌培养基，大量细菌繁殖后还未出现明显腐败时，光凭人的味觉不一定能辨别出来，容易喝坏肚子。3、此外，如果采用不是不锈钢内胆的保温杯，豆浆中的某些成分，如角皂素等可溶解保温杯内胆内壁的水垢，经常…- 574
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煮熟的花生怎么保存比较好
1、通风干燥保存。煮熟的花生放在通风干燥的地方保存，可以保存一会，因为这种地方水分很少，而且细菌和微生物的活动也比较少，可以减少对花生的污染，延长花生的保存时间，不过煮熟的花生建议沥干水分再保存，因为煮熟后花生中的水分是比较高的，如果不沥干的话，可能会增加被细菌污染的风险。2、冰箱保存。如果是想保存的更加久一点的话，可以放进冰箱保存，因为在冰箱里，可以减少细菌滋长的速度，可以延长保存时间，还具有一…- 47
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小龙虾可以放冰箱多久
1、小龙虾具有较高的营养价值以及食用价值，其中含有大量人体所需的氨基酸、蛋白质、维生素及多种矿物质化合物，这些物质很容易滋生细菌而导致变质，虽然冰箱的低温环境可以在一定程度上帮助小龙虾抑制细菌，延长小龙虾的保存时间，但也不适宜将小龙虾放置太久，不然会导致小龙虾的口感和营养价值降低，一般建议小龙虾最多在冰箱放置1天左右即可。2、将洗好的小龙虾放冰箱保存是可以抑制空气中有害细菌的侵害，避免出现变质的现…- 158
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海蜇丝凉拌前要煮一下吗
1、建议用水先焯煮一下，用热水烧开之后下锅，煮3分钟左右即可捞出，捞出后立马用凉水浸泡。2、海蜇丝长时间在海底生长，因此表面可能会存在一些细菌和其他物质，并且海蜇丝中所含的硝酸盐等物质容易与空气中的细菌结合。3、经过一段时间的发酵，很容易产生一些具有癌症风险的物质，长期食用对我们的健康非常有害。以上就是我为大家找到关于海蜇丝凉拌前是否要煮一下的内容，希望能够帮到你。- 41
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鸡蛋变质的现象有什么
1、裂纹蛋：这些鸡蛋很容易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。2、粘壳蛋：这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋膜紧贴蛋壳不动、贴皮处呈深黑色就不宜再食。3、散黄蛋：因运输等剧烈震荡，蛋黄膜破裂，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体而破坏了蛋白质结构造成散黄，蛋液稀而混浊。以上是关于鸡蛋变质的现象有什么的介绍，希望对你有用吧！- 58
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怎么做的辣椒酱才放得久
1、在制作辣椒酱的时候，不能让任何会使用到的器具、食材沾上水或者油，不然很容易就会滋生细菌、微生物等等，从而导致辣椒酱变质。2、可以在辣椒酱里面加入少量的白酒，最好是高度白酒。因为白酒可以一定程度上消除辣椒酱里面的细菌，这样也可以一定程度减缓辣椒酱变质的速度。3、在制作辣椒酱的时候，首先要把辣椒、姜、蒜清洗干净并晾干，然后剁碎和食盐、白酒混合在一起，接着再把它们放入无水无油且可以密封的坛子中腌制一…- 94
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豆腐隔夜后第二天还可以吃吗
1、看情况。2、煮熟的豆腐放到常温下的话是不能隔夜后再吃的，因为晚上的时间比较长，里面会滋生大量的细菌一起其它微生物，很容易出现发酸变质的情况，食用后会出现腹痛、腹泻等不适症状。3、但是要是将煮熟的豆腐盖上保鲜膜放到冰箱里面保存的话，那么隔夜之后还是能吃的，冰箱温度比较低，能够抑制细菌滋生，从而延长保存时间。同理生豆腐也是一样的，最好是放到冰箱冷藏室进行保存，以免变质。以上就是关于豆腐隔夜后第二天…- 154
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茶叶水可以杀菌消炎吗？
茶叶中含有多种杀菌成分，现代研究发现，其中的醇类、醛类、酯类、酚类等为有机化合物，均有杀菌作用，但杀菌的作用机理不完全相同，有些干扰细菌代谢，有些则使细菌体内蛋白质变性。此外，茶叶的硫、碘、氯和氯化物等有机化合物，也具有杀菌消炎作用。这些物质多为水溶性，能浸泡到茶汤中，故饮茶有杀菌消炎功能。- 78
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自来水黄黄的怎么回事
水对金属管道的腐蚀。金属管道(主要指给水常用的灰口铸铁管，球墨铸块管、焊接钢管、镀锌钢管)本身会有不少的杂质，金属与杂质之间存在电极电位，在水的作用下，形成无数微腐蚀原电池，其阳极的铁，被氧化成铁离子。2、生物性结垢。铁细菌是一种特殊的自养菌，自来水消毒无法将其杀死。在水中有溶解氧时，铁细菌能吸收亚铁盐而排出Fe(OH)3，形成凸起物，铁细菌大量繁殖，可使管道过水断面严重减少，硫酸盐还原菌与铁细菌…- 38
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鹌鹑蛋放冰箱可以保存多长时间
１、生鹌鹑蛋：半个月至一个月左右，由于冰箱中气温比较低，有利于抑制细菌生长，因此将鹌鹑蛋放进冰箱存放，有利于延长一段保存时间。２、熟鹌鹑蛋：两天，由于煮熟后凉却下来的鹌鹑蛋，本身会携带一些细菌，虽然冰箱的低温环境有利于抑制细菌生长，但并不能杀死细菌，甚至放置时间久了，同样也容易腐败变质，因此最好不要放置过久。如果是从菜市场购买回来的鹌鹑蛋，外壳上可能会黏附上一些粪便或者泥土，因此放进冰箱之前，需要…- 128
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食用油进水了油会坏吗
食用油进水了油会坏。食用油进入少量水分，会让油加速变质，但进入水分与氧化程度不相关。水分的进入会对食用油产生以下影响：１、水分的进入，可能导致食用油乳化，看起来比较浑浊。２、水分的进入，容易滋生细菌，加速细菌繁殖，加速食用油变质。- 187
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鸡蛋常温下可以放多少时间
鸡蛋常温下可以放１０～１５天。1、鸡蛋在冰箱内最多可存放４０天，常温条件下一般为１０～１５天。如果存放时间过长，不但鸡蛋的新鲜度和营养成分会受到影响，还会因细菌的侵入发生变质，出现粘壳、散黄等现象。2、消费者在购买鸡蛋后，应当先挑选出有裂纹或者破损的鸡蛋，对完好无损的鸡蛋用干净的布或者纸，轻轻将蛋壳表面的污物擦拭干净，不要用水清洗鸡蛋。鸡蛋壳外面有一层胶状物质，起到封闭蛋壳上气孔的作用，既能防止细…- 64
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无菌蛋是怎么生产出来的
无菌蛋是经过巴士杀菌法来进行过消毒的鸡蛋，从一开始就受到严格的控制和处理，因此所含有的有害细菌很少，是能够生吃的。但并不是所有的菌都被杀灭掉了，有一些细菌是巴士杀菌法所不能杀灭的，所以无菌蛋并不是没有细菌，只是相对于普通蛋来说细菌比较少罢了。而因为无菌蛋杀过菌，里面的有害细菌全部被消灭干净，因此保质期非常短，每一只鸡蛋的身上都会有标签，标明可食用日期，过上个三、五天，蛋就不能生吃了。日本的无菌蛋，…- 749
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皮蛋放了一年还能吃吗
皮蛋放了一年不能吃。任何食物都有保质期，虽然在中国许多的腌制品的保存期非常久，但皮蛋毕竟是经过发酵变性的食物，保质期也最多在３个月左右。根据食品专业检验，干净的皮蛋壳上有４-５００个细菌，脏皮蛋壳上则高达1.４亿-４亿个细菌，这些细菌能通过大量蛋壳空隙进入壳内。皮蛋保存的方法非常重要，这直接决定了皮蛋的生存期，皮蛋常温保存下不要超过１个月，如果放在冰箱冷藏，时间会更长一些，但是剥开的皮蛋保质期时间…- 45
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