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花豆怎么做好吃又简单
1、材料：五花腊肉一条、花豆半碗、干香菇十二朵、红萝卜适量、大米两人量、酱油两小勺、鸡精适量。2、干香菇泡发，腊肉切成小丁，冬菇、红萝卜切丝待用。3、配料放进锅加油炒熟。4、加入洗好的大米再炒，加少许鸡精调味。5、放入电饭锅，加入做饭的水量。6、待电饭锅跳闸后就做好了。- 18
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什么清汤好喝又简单呢
1、红萝卜蘑菇汤：准备红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克、色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。(1)红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗。(2)烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，煮入清汤，用中火煮。(3)待红萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可食用。2、蘑菇干贝汤：准备蘑菇25克，小白菜50克，碎干贝10克，高汤2碗，盐少…- 23
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生抽怎么泡菜好吃又简单
1、西兰花菜梗和红萝卜备用。2、将菜梗和红萝卜去皮。3、将萝卜菜梗切斜刀厚片。4、用少许盐腌渍。5、酱油。6、冰糖，香叶，八角，砂姜备用。7、酱油放小盆子用小火煮开，晾凉。8、将腌制好的菜梗，倒出多余的水份。9、将菜梗装入容器中，把冰糖，八角，砂姜，香叶倒在菜梗上。10、将凉透的酱油倒在菜梗上。11、盖实放阴凉处，十天可以食用。- 35
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羊肉怎么做好吃而且没有腥味
1、羊腿肉1只腿，葱适量，姜适量，料酒适量，生抽适量，胡椒粉适量，油适量，八角适量，香叶适量，老抽适量，山楂片适量，红萝卜适量，水适量，冰糖2粒。2、首先就是要准备羊肉，因为羊肉有很大的膻味，所有买来的羊肉一定要先在清水里泡一下，一是为了除去羊肉的腥味，还有就是将羊肉里的血水泡出来，这样做出来的让肉才会又嫩又没有什么味道；将泡好的羊肉清洗干净以后切成小块。3、然后将切好的羊肉放到一个容器里，将葱、…- 57
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五星级大厨教你怎样做鱼香肉丝
1、将瘦肉洗净切成丝，小编建议选用瘦肉。准备一个碟子，将切好的肉丝放入碟中，加入料酒和姜片腌制，腌制的时间大约十五分钟，然后再过一次水，这样炒出来的肉丝就不会有料酒的味道。2、将木耳泡好，红萝卜切丝。热锅，倒入适当的油，油稍微的多些，因为是瘦肉，炒不出来多少油。等油温到达一定程度的时候，将姜蒜倒入锅中翻炒，翻炒的时间大约也就一分钟，然后将腌制好的肉丝倒入锅中翻炒，这个时候用大火翻炒。需要翻炒至变色…- 19
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人参炖猪蹄的正确方法
1、材料：猪蹄200克、红萝卜100克、生姜片3片、盐适量、人参须、黄芪、麦门冬各10克、薏仁50克。2、药材分别洗净，将人参须、黄芪、麦门冬放入棉布袋中，薏仁泡水30分钟，放入大锅中备用。3、猪蹄洗净后剁成块，再氽汤后备用。4、红萝卜洗净切块，加生姜片、适量水，入锅，用武火煮滚后转文火，30分钟后将药材包捞出，续熬至猪蹄熟透，加入盐即可。- 33
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怎么做炒饭好吃又简单
1、准备好剩饭、鸡蛋、红萝卜、盐、酱油、花生油、猪油。2、鸡蛋最好选农家土鸡蛋，长期吃杂粮谷物，蛋香味浓郁，是鸡蛋中的上好佳品，把鸡蛋放在水龙头下洗干净，用干净的抹布擦干水分。3、红萝卜最好选择颜色比较深，没有虫眼和裂口，个头别太大，拿在手里有沉甸甸感觉的为最佳。4、用削皮器把皮削干净，放在水龙头下洗干净，把红萝卜头部切掉，再切成小粒。5、起锅热花生油，待油八成热时，倒入红萝卜粒翻炒5分钟，如果感…- 54
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炸丸子的萝卜是什么萝卜
1、炸萝卜丸子最好是白萝卜和红萝卜两种萝卜同时用。2、准备食材：白萝卜500克，红萝卜400克，面粉50克，鸡蛋1个，盐适量。这样接近1:1的比例，就能做出来又香又脆的萝卜丸子，红萝卜可以稍微少一点，避免做出来的萝卜丸子炸完后太干，口感容易油腻和发硬。3、将红萝卜和白萝卜分别洗净，去皮切好丝，然后放置到一起，起锅烧开足量水，将萝卜丝全部倒入锅中焯水10-15秒，然后捞出用冷水过凉，充分沥干后用盆装…- 72
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排骨炖豌豆红萝卜怎么做
1、材料：排骨250克，豌豆100克，红萝卜1个，香菜少许，调味料适量2、做法：先把排骨煎到金黄色，放入豌豆爆炒。放入红萝卜继续爆炒，加入适量开水或汤水中火焖，最后放入调味料，上盘放点香菜即可。3、排骨炖豌豆红萝卜是一道菜品，主料是排骨。营养丰富。- 26
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红萝卜茅根竹蔗马蹄水怎么做
1、用料：红萝卜250克，马蹄250克，竹蔗250克 茅根一扎，冰糖适量，水2000毫升。2、红萝卜、马蹄削皮洗净，切小丁待用，竹蔗中间劈开待用。3、把所有材料放入锅内，加入2000毫升清水，大火烧开后转小火煲45分钟，再加入冰糖至溶化即可。- 87
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玉米花旗参鸡汤怎么做
1、材料：甜玉米2根，红萝卜一根，花旗参适量，盐，蜜枣2个，老母鸡鸡件，蚝干适量，干贝适量，姜3-4片。2、玉米洗干净剁块；红萝卜洗干净去皮切块；花旗参浸泡片刻；蚝干干贝浸泡片刻姜去皮切3-4片；老母鸡洗干净热水灼煮片刻。3、所有材料倒入瓦煲内加水大火煮开后改中小火熬90-120分钟后加盐调味即可。- 38
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味道鲜美鸡汤味紫菜豆腐汤怎没做
1、食材：豆腐250克、紫菜4克、鸡蛋1个、红萝卜半根、葱1根、香菜1根、美极鲜鸡粉1勺、美极鲜叶汁1勺、盐1小勺、淀粉适量。2、做法：（1）准备好食材。（2）豆腐切小丁。（3）红萝卜切小丁，鸡蛋打入碗中。（4）鸡蛋打散，准备好水淀粉备用。（5）锅中放入水，加入豆腐丁。（6）豆腐煮3到5分钟后加入红萝卜丁。（7）红萝卜丁煮2分钟后加入美极鲜鸡粉1勺。（8）加入美极鲜味汁1勺。（9）加入1小勺盐调味…- 22
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味道鲜美鸡汤味紫菜豆腐汤
1、豆腐250克、紫菜4克、鸡蛋1个、红萝卜半根、葱1根、香菜1根、美极鲜鸡粉1勺、美极鲜叶汁1勺、盐1小勺、淀粉适量。2、准备好食材。3、豆腐切小丁。4、红萝卜切小丁，鸡蛋打入碗中。5、鸡蛋打散，准备好水淀粉备用。6、锅中放入水，加入豆腐丁。7、豆腐煮3到5分钟后加入红萝卜丁。8、红萝卜丁煮2分钟后加入美极鲜鸡粉1勺。9、加入美极鲜味汁1勺。10、加入1小勺盐调味。11、加入紫菜。12、煮2分钟…- 20
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椰子马铃薯牛肉汤怎么做
1、材料：椰子一个、马铃薯二个、洋葱一个、红萝卜一个、牛肉十两、姜二片、盐适量。 2、将椰子肉切块。 3、马铃薯、洋葱和红萝卜去皮切件。 4、洗干净牛肉，放入滚水内飞水，再冲干净，然后切厚件。 5、烧滚适量水，放入椰子、马铃薯、洋葱、红萝卜、牛肉和姜，水滚后改慢火煲约二小时，下盐调味即成。- 26
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凉拌红萝卜香菜怎么做
1、食材：香菜200克、胡萝卜2根、五香豆干2块。 2、将香菜用清水洗干净，然后放在瓷盆或者铁盆内用开水烫一遍，时间不宜过久，1分钟即可。 3、接着把烫好的香菜捞出来，切碎。红嘴绿鹦哥，红萝卜搭配香菜只是味道，色彩搭配是极好的，也可以把香菜用菠菜来替代。 4、然后把红萝卜切成5-7厘米的丝儿，并将准备好的五香豆干取出切丁状，大小1-2厘米见方或者切条都可以。 5、再把胡萝卜丝用开水同样烫一分钟左右…- 18
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姜葱海鲜酱鸡翅怎么做
1、主要食材：鸡翅、红萝卜、海鲜酱、叉烧酱、葱头、香菜头。 2、辅料：姜、米酒、冰糖。 3、将葱头香菜头油，叉烧酱和海鲜酱与鸡翅腌半小时待用。 4、热锅，把淹了的鸡翅连浆料及红萝卜倒进锅里，加水大火煮10分钟后转小火焖，最后收干汁后上碟。- 34
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豆浆焗烤花椰菜怎么做
1、主料：原味豆浆150㏄、白花椰菜250公克、红萝卜20克、袖珍菇60克、蒜末10克、洋葱末15克、低筋面粉20克、奶油25克、乳酪丝80克、盐少许、鸡粉适量、胡椒粉少许。2、白花椰菜洗净切小朵、红萝卜切片、袖珍菇切小朵，放入沸水中汆烫备用。3、热锅，加入奶油至融化后，爆香蒜末与洋葱末，再放入低筋面粉炒香。4、于作法2的锅中续加入作法1的材料，倒入原味豆浆与所有调味料，炒至入味后，加入40公克的…- 17
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排骨焖红萝卜薯仔怎么做
1、材料：排骨，红萝卜，薯仔，八角，香叶，桂皮，花椒，葱，盐，生抽，老抽，鸡精。 2、排骨洗净滤干。 3、红萝卜薯仔去皮洗净切大块。 4、沙锅洗净放进排骨注入没过排骨的水。 5、加入八角、香叶、桂皮、花椒、葱结、生抽、老抽大火烧开，转小火烧30分钟。 6、加入红萝卜块和薯仔块，调入鸡精继续烧15分钟就可以了。- 23
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