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签子

  • 怎么做新加坡烤鱿鱼

    怎么做新加坡烤鱿鱼

    1、首先取出内脏把鱿鱼清理干净，去除鱿鱼外边的皮，从中间切一刀，在两边打上花刀。2、放入碗中，加葱姜料酒，抓匀腌制十分钟。3、锅内加油，放入腌制好的鱿鱼，小火慢慢煎，煎至两面金黄。4、用签子穿起来备用，碗内加入蒜蓉酱辣椒酱白糖蚝油辣椒油，把调好的酱区刷在鱿鱼上，撒上芝麻自然辣椒面即可。
    饮食常识
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    张艺菲张艺菲
  • 小摊上的烧烤怎么烤

    小摊上的烧烤怎么烤

    1、用料：羊肉100克、香肠100克、骨肉相连100克、西葫芦50克、茄子50克、油15克、孜然粉5克、辣椒面2克。2、把香肠串到签子上，用剪刀在侧面剪好口子，羊肉切小块，串到签子上，每一串上面要有肥有瘦。3、西葫芦切片串起来，最后还有茄子。4、将蔬菜表面先刷一层油。羊肉可以直接放到烤炉上，烤炉温度扭到中高，要不停的翻页，让两面受热都均匀。5、香肠烤好后，侧面都会翻卷起来，撒上孜然粉和辣椒面，羊肉…
    饮食常识
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    张艺菲张艺菲
  • 麻辣烫的热量高吗

    麻辣烫的热量高吗

    麻辣烫的热量高吗:麻辣烫的热量并不高。一顿麻辣烫的重量大概在300克左右，含有热量在300大卡左右，属于一种低热量的食物。但是营养价值比较丰富，添加了各种蔬菜，里面有大量的植物纤维，里面添加的豆制品和肉类可以补充丰富的蛋白质和氨基酸，可以促进新陈代谢的进行。制作工艺:制作麻辣烫，其实也简单，青菜鱼肉，不论荤素，不论是不是相干，它都被穿在细细的签子上，一股脑儿地推进高温里，真正是赴汤蹈火。没有什么讲…
    饮食常识
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    张艺菲张艺菲
  • 怎么做麻辣烫不辣的那种 和串串香有什么区别

    怎么做麻辣烫不辣的那种 和串串香有什么区别

    麻辣烫里面是有很多配菜的，有很多荤菜和素菜可以选择。怎么做麻辣烫不辣的那种？和串串香有什么区别？怎么做麻辣烫不辣的那种：做好麻辣烫，一锅好的汤底最重要。最初的汤底为红汤，即以麻辣为主。后来因考虑到一些不能吃辣的客人，很多店家又开发了白汤（骨汤）烫法。但也有的店家为节省材料直接用开水烫的，那样口味就大打折扣了。麻辣烫和串串香有什么区别：首先，麻辣烫和串串香当然是名字的不同哦！其次，串串是一串串的往底…
    饮食常识
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  • 麻辣烫怎么收费 有三种收费方式

    麻辣烫怎么收费 有三种收费方式

    麻辣烫怎么收费1.按查签子收费这种收费方式普遍是在吃麻辣串的时候出现，但是在一些麻辣烫店中也是存在的。想要吃什么就拿什么，仿佛是吃了一次旋转小火锅。然后再通过查签子的方式把价格计算出来，一串的价格都不同，荤素价格也都不同，价格也会高一些。2.荤素区分称重收费这种应该是现在特别普遍的收费方式，店家会将菜品的放在柜子里。这些食材会被泡在水里等待人们来挑选，然后将荤和素按照不同的价格称重。这样就意味着会…
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