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博若莱葡萄酒分级制度怎么样？
博若莱的分级制度建立于1936年，在1938年、1946年、1988年分别做过调整，的修订发布于2011年，是由法国原产地命名管理委员会(INAO)修订的。划分了12个法定产区，包含了96个村镇。博若莱葡萄酒分为3个等级：1.博若莱AOC(BeaujolaisAOC)大概有50%的博若莱葡萄酒属于这个等级。其中一大部分产自博若莱南部的基础博若莱产区(BasBeaujolaisAOC)，法定要求这部…- 45
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beaujolais nouveau是什么意思？
BeaujolaisNouveau的中文意思是博若莱新酒。博若莱新酒是由佳美葡萄酿制而成的，陈酿时间只有6周，所以是一款年份很轻的红葡萄酒。博若莱新酒的红色果香浓郁，酒体轻盈，易入口。博若莱新酒发布的时间在每年11月的第三个星期四。随着时钟在11月第三个星期四午夜敲响，博若莱新酒向全世界发布了！超过6000万瓶葡萄酒长途跋涉到巴黎进行全球分销，其中德国是最大的进口商。这是一款年轻的葡萄酒(只有6周…- 68
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博若莱新酒可以放多久？
每年11月份第三个星期四是博若莱新酒发布的日子，因为从采摘到酿成装瓶只用了6周，所以博若莱新酒的饮用期限非常短，开瓶后只能保存三个月。博若莱新酒的特点是酒体轻盈，单宁含量低，适合趁新鲜饮用。博若莱新酒是一种果香浓郁、非常年轻的葡萄酒，每年11月的第三个星期四，午夜钟声敲响的时候，就会上市销售。博若莱新酒只有一种叫佳美(Gamay)的葡萄。佳美广泛种植在博若莱地区。一旦收获，酿酒师们就会在11月之前…- 46
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