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笋干和笋的区别_烤德香
我们羡慕竹的风雅，但更爱竹刚出生时的笋尖的味道。酸笋炖鸡、笋尖炒肉、凉拌笋丝，无论哪一种都让我们口水直下三千尺。但是，鲜笋不宜保存，因此就出现了笋干。那么，笋干和笋的主要区别是在哪里呢?笋干和笋的外观区别笋是怎样的外观呢?长长的圆锥形般的一根菜，没剥皮前，就像一个饱经沧桑的老人，有着一道又一道深深的沟痕，剥皮后，又像一个刚出生的娃娃，又白有嫩，让人忍不住亲一口。而笋干就与鲜笋外观大大不同了。因为笋…- 76
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