-
品竹仙竹筒酒怎么装进活竹里面？
毛竹快定型时（此时竹节已经基本定型），挑选优质良竹，品竹仙竹筒酒采用独特工艺将泡制好的高粱基酒注入活竹竹腔之中，让酒在竹腔中利用活竹新陈代谢，释放甲醇等有害成分，吸收竹身营养成分。- 18
- 0
-
清蒸竹节虾冷水还是开水蒸
蒸竹节虾应该用冷水蒸，冷水慢慢加热才会产生蒸汽，能够锁住竹节虾鲜美的味道。用冷水下锅蒸煮，煮熟的竹节虾肉质不会很硬，如果直接用热水，遇到灼热的蒸汽，肉质会迅速缩紧，这样就不好吃了。蒸竹节虾时，要将竹节虾清洗干净，清蒸的话，不需要去掉虾壳和虾头，尽量保持虾的成分，使虾味更足。可以剪去尖尖又硬的虾枪，以免伤到手和嘴。蒸虾的时候，碗上面盖个盖子避免水蒸气过多渗入，影响口感，但时间也要相应延长。开锅后，一…- 194
- 0
-
蛏子为什么撒盐就出来,国家禁止用盐捉竹节蛏
蛏子为什么撒盐就出来蛏子虽然是海鲜的一种，但是蛏子适宜的盐含量是0.4%到2.8%，因此蛏子不耐高盐、高渗环境，食盐中丰富的钠离子会改变蛏子生活的环境，蛏子接触到大量的食盐会想脱离洞穴而努力跳出去。国家禁止用盐捉竹节蛏国家并没有禁止用盐捉竹节蛏。野生的竹节蛏是一种野生的蛏子，国家并没有出明令通知说不能大家用食盐捕捉竹节蛏。但是有些人在捕捉竹节蛏的时候将废弃的装盐的袋子或者瓶子丢弃在海滩上，会污染环…- 828
- 0
-
大竹蛏怎么清理内脏,大竹蛏怎么吃
竹节蛏子需要去内脏吗竹节蛏可以不去内脏，但不喜欢可以去除。蛏子虽然大多样子一段时间，待其吐沙干净之后就可以食用，但是竹节蛏的个头比较大，沙囊吐干净了之后还有一些未被完全消化的食物残渣，在一定程度上会影响口味，因此可以去除。大竹蛏怎么清理内脏1、用海盐水将蛏子养殖2个小时左右，换水2到3次，使其吐出体内的沙子。2、将养殖大竹蛏水上滴几滴食用油，使其吐出沙囊和肠腺中的沙子。3、从蛏子未闭合完全的那一面…- 56
- 0
-
竹节蛏煮多长时间,竹节蛏哪里不能吃
竹节蛏煮多长时间竹节蛏一般煮8分钟左右即可。竹节蛏是一种海产贝类，是比较容易熟的一种海鲜，一般情况下，竹节蛏下锅煮8分钟左右即可，若是竹节蛏的量较多，可适当延长煮的时间，但是注意不要煮太久，煮到竹节蛏完全开口即可食用。竹节蛏哪里不能吃竹节蛏是一种海鲜产品，其体内会有一些泥沙，这些泥沙储存在蛏子的内脏中，叫沙囊，一般建议把沙囊去掉再吃竹节蛏，若是没有去掉整个全吃不仅吃的时候会影响口感，还可能把较多沙…- 227
- 0
-
明虾怎么看新鲜不新鲜,明虾和竹节虾哪个好
明虾怎么看新鲜不新鲜1.正常的明虾呈青绿色，整只明虾的色泽较统一，身体呈半透明，反应灵敏。如果色泽呈偏红色或是有白色斑点的、肠线不清晰的，那么最好就不要购买了，这种明虾一般质量都是较差的，吃起来也不健康。2.正常的明虾拿在手里，壳厚较硬，无沾感，有弹性，感觉很有活力，活蹦乱跳，且肉质较坚实，眼球呈圆形，黑色而有光亮，反之则不健康。3.正常的明虾体形弯曲，明虾壳和肉紧密相连，如果觉得壳与肉比较松懈，…- 136
- 0
-
竹节蛏和蛏子哪个好吃,竹节蛏需要去内脏吗
竹节蛏和蛏子哪个好吃看个人口味。其实竹节蛏是蛏子的一个种类，竹蛏因其壳表面吐出，生长线明显，像两枚破裂的竹片，竹节蛏和蛏子煮出来都味道鲜美，营养价值高，但是竹节蛏的个体更肥大，蛏子和竹节蛏两者都既可鲜食又能制成干制品食用。竹节蛏需要去内脏吗竹节蛏建议去内脏后再吃。竹节蛏虽然在清水中浸泡一段时间后能将其体内的大部分沙子都吐出来，但是沙子吐干净后，其内脏中还还是有可能残留一下未被完全消化或是排出的食物…- 242
- 0
-
普陀特产舟山竹节虾专题
普陀特产舟山竹节虾专题:舟山竹节虾是舟山地区特色水产之一，又称斑节虾、九节虾，属甲壳类对虾族。此虾体大壳硬，色彩艳丽且呈斑节状故而得名。在虾中有虾后之誉。竹节虾不仅体大肉实，而且肉质白嫩，无比鲜美，乃海产品中的上品。水产简介:舟山群岛附近海域，是野生竹节虾的主要分布地。野生竹节虾种群大致分为舟山渔场种群和闽南粤东两个种群。舟山种群是优势种群，产量占总体的６０％以上。竹节虾舟山种群与南方种群相比有独…- 105
- 0
-
吃竹节虾有什么注意的呢 竹节虾怎么做好吃呢
吃竹节虾有什么注意的呢竹节虾俗称：花虾、花尾虾、斑节虾、车虾，虾体小者称为虾钱。中国产的对虾以天津河口尾红、爪红的对虾为最好。捕捞旺季为4——5月和9——10月。虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等…- 56
- 0
-
竹节虾为什么叫竹节虾呢 竹节虾的热量有多少呢
竹节虾为什么叫竹节虾呢竹节虾，即日本对虾，最先由日本开始养殖，也是最重要的养殖品种，我国福建、广东等南方沿海近年也开始养殖。竹节虾体表有蓝褐色横斑花纹，尾尖为蓝色，因为像竹子一样，所以叫竹节虾，壳薄而硬，肉质厚实。该虾体型不大，市场常见的单只重量在半两到一两之间。竹节虾的热量有多少呢100克可食用竹节虾的热量为93千卡。并富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁…- 101
- 0
-
￥优惠劵使用时效：无法使用使用时效：
之前
使用时效：永久有效优惠劵ID：×