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金骏眉泡出来是红色的
金骏眉冲泡后汤色为红色,其原因为茶叶品种不对,或并非武夷山本地金骏眉茶。正宗的金骏眉茶是以武夷山星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区,565平方千米内的高山茶树单芽为原料制成,其茶紧秀重实,锋苗秀挺,冲泡后汤色呈金黄色,且透亮明净。金骏眉的外观颜色,条索以金、黄、黑色居多。整体看上去,呈现“金黄”的部分不多,条索整体以黧黑色为主。而汤色则是金黄明亮的,其次洁净度非常之高,并伴有明显的金圈。- 36
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小赤甘和大赤甘的区别
一、小赤甘和大赤甘采摘标准不同小赤甘是采用一芽两叶、而大赤甘采用一芽三叶制作而成。二、小赤甘和大赤甘外形、香气、茶汤、口感不同小赤甘,外形乌黑有光、紧细秀挺、略带小金毫,以花果香为主,汤色橙红略浅、清澈明亮,滋味醇厚鲜爽。大赤甘,外形乌黑有光、紧细秀挺,以花果香为主,汤色橙红明亮、深琥珀色,滋味略平,口感略次于小赤甘。- 52
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