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礼节

敬酒是要都喝的吗

敬酒是要都喝的吗喝酒是一种文化，当然要讲究礼节，在不同的场合有不同礼节和敬酒方法。至于提到给别人敬酒为什么要自己喝的问题，大体可分为：和同事一起喝、和朋友一起喝、和自己年龄相仿的人一起、为工作而喝的时候都需要在敬酒时自己也喝，俗话说“先干为敬”。也有自己不喝的情况：比如给长辈敬酒只需要给端或斟酒即可，还有开车时可以不喝酒……
烘焙酒知识
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张艺菲21年12月13日
酒礼习俗喝酒礼仪知识

酒礼习俗饮酒作为一种食的文化，在远古时代就形成了一很大家必须遵守的礼节。有时这种礼节还非常繁琐。但如果在一些重要的场合下不遵守，就有犯上作乱的嫌疑。又因为饮酒过量，便不能自制，容易生乱，制定饮酒礼节就很重要。明代的袁宏道，看到酒徒在饮酒时不遵守酒礼，深感长辈有责任，于是从古代的书籍中采集了大量的资料，专门写了一篇《觞政》。这虽然是为饮酒行令者写的，但对于一般的饮酒者也有一定的意义。我国古代饮酒有以…
烘焙酒知识
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张艺菲21年12月13日
酒德和酒礼知识

历史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究"酒德"两字。酒德两字，早见于《尚书》和《诗经》，其含义是说饮酒者要有德行，不能象夏纣王那样，“颠覆厥德，荒湛于酒”，《尚书·酒诰》中集中体现了儒家的酒德，这就是：“饮惟祀”（只有在祭祀时才能饮酒）；“无彝酒”（不要经常饮酒，平常少饮酒，以节约粮食，只有在有病时才宜饮酒）；“执群饮”（禁止…
烘焙酒知识
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张艺菲21年12月13日
酒德和酒礼知多少

我国的民间饮酒习俗有着悠久的历史，灿烂的文化，分布在各地的众多民族之中，酝酿了丰富多姿的民间酒俗。有的酒俗仍然留传至今。历史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究“酒德”两字。酒德两字，早见于《尚书》和《诗经》，其含义是说饮酒者要有德行，不能象夏纣王那样，“颠覆厥德，荒湛于酒”，《尚书·酒诰》中集中体现了儒家的酒德，这就是：“饮惟祀”（只有在祭祀时才…
烘焙酒知识
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张艺菲21年12月4日
白酒怎么喝知识

喝酒是一种礼节、喝酒是一种文化、喝酒是一种风度、喝酒是一种修养，喝得开心、喝的尽兴、喝出风格、喝出品位，就是不能喝出麻烦来…...喝酒，要具备以下条件：....
烘焙酒知识
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张艺菲21年12月3日

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