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怎样才能挑到新鲜的鱼
1、看水箱颜色：在超市或市场购买活鱼时，首先要看“水色”。因为它是水质好坏的体现，如果呈现深绿色或是蓝色，可能是藻类过多，说明很久没有换水和清洗水箱了，可能会影响鱼的健康。水色清澈、流动更换的水箱中，一般鱼也会更加鲜活。2、看个头：鱼的个头决定其口感和安全性。太小，鱼还没有长大成熟，肉质不够鲜嫩，鱼刺也会显得格外多。太大，意味着鱼的年龄老，肉质粗糙，体内可能积聚了不少有害物质。因此，买鱼选个头“八…- 29
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如何挑选鱼 鱼怎么保存好
如何挑选鱼小心有毒鱼。1.看形体。受污染的有毒鱼眼睛浑浊,无光泽，有的甚至向外鼓出。2.看鱼腮。有毒的鱼腮不光滑,较粗糙，呈暗红色。3.闻气味。正常的鱼有明显的腥味，受污染的鱼则气味异常。不新鲜的鲤鱼，鱼眼混浊、眼球下陷、掉鳞、鳃色灰暗污秽，鱼体松软、弹性差或没有弹性、腹部膨胀、肛门突出，这类的鱼不要购买。鱼怎么保存好浸湿纸贴在活鱼眼球。可取用浸湿的纸,贴在活鱼的眼球表面,因为鱼视神经后有条死亡腺…- 32
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吃猪肝能预防近视吗 吃猪肝对眼睛有好处吗
吃猪肝能预防近视吗 不能。 有的人近视了，认为吃猪肝可以起到改善视力的作用。事实上，近视的原因是由于眼球变形———前后径增加，晶体不能正常聚焦到视网膜上所致。不管你吃什么食物，甚至药物都不可能改变眼球的形状，使眼球前后径恢复正常距离，又怎么可能帮助治疗近视呢。吃猪肝对眼睛有好处吗肝脏是动物体内储存维生素A的重要器官，100克猪肝中大约含有5000微克维生素A。而维生素A的重要生理功能之一就是维护角…- 45
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