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白灵菇

  • 白灵菇怎么长期保存

    白灵菇怎么长期保存

    1、白灵菇一般适宜保存在2-4℃环境条件下。可以7-10天左右。白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美,以形似灵芝而得名。2、白灵菇(Pleurotus ferulae Lanzi)属于真菌门(Enmycophyta)、担子菌纲(Basidiomycetes)、伞菌目(Agaricales)、侧耳科(Pleurotaceae)、侧耳属(Pleurotus)…
    饮食常识
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  • 新鲜白灵菇怎么做好吃

    新鲜白灵菇怎么做好吃

    用料：白灵菇150克、黄油10克、黑胡椒粉碎适量、盐适量。1、白灵菇洗净后切片。2、锅里放黄油。3、放入切好的白灵菇片。4、加适量的盐。5、一面煎好后翻面煎，加入适量黑胡椒碎。6、两面煎好即可出锅。 白灵菇属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属，又名阿魏蘑、阿魏菇、阿魏蘑菇、白阿魏蘑、阿魏侧耳，白灵菇为掌状阿魏菇的商品名，以其形状近似灵芝，全身为纯白色故称白灵菇，它是一种野生名贵食（药）用菌…
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  • 白灵菇的功效与作用,白灵菇的食用方式和注意事项

    白灵菇的功效与作用,白灵菇的食用方式和注意事项

    杀虫消积白灵菇又名阿魏蘑、阿魏菇等，其中含有一定的阿魏酸，而阿魏酸是一种具有葱蒜味的物质，具有杀虫、消食的作用，因此对于一些体内积食、消化不良、体内有虫的人群来说，可以适当地吃一些白灵菇。调节血脂白灵菇中所含的脂肪含量较少，且多为不饱和脂肪酸，食用后能够与体内的胆固醇结合生成胆固醇酯，从而可以降低体内的胆固醇和甘油三酯含量，在一定程度上可以起到调节血脂、预防心脑血管疾病发生的作用。润肠通便白灵菇中…
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  • 白灵菇怎么做好吃

    白灵菇怎么做好吃

    蚝油白灵菇 材料：白灵菇2个、黄彩椒1个，姜、葱、耗油、料酒、食盐。 做法： 1、白灵菇切片，辣椒用手撕成小块。 2、灵菇在沸水里打个滚，捞出来控水。 3、炒锅烧热倒油，放入葱姜爆香，然后下白灵菇翻炒，加入蚝油、食盐、料酒，添少许汤小炖一会。 4、最后放辣椒翻炒，最后勾薄芡就可以盛盘了。 鲍汁白灵菇 材料：白灵菇1朵、西兰花1朵、鲍汁3勺子、耗油1勺子、清水2勺子、食油2勺子、食盐适量。 做法： …
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