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洮儿河酒(洮儿河牌)
洮儿河酒(洮儿河牌)产地吉林省白城市酿酒总厂。原料以优质高粱、曲霉、产脂酵母为配制原料。酿造采用多种曲霉和产脂酵母,人工老窖,已酸菌共酵,发酵期为30天-60天,经清蒸混入,双轮底发酵,缓慢蒸馏,量质摘酒,分级贮存,然后精心勾兑而酿成。特点洮儿河酒属浓香型大曲酒。酒液清亮透明,芳香浓郁,酒质纯正,入口绵甜、醇厚,回味甜润,余味显著悠长,具有浓香型白酒的典型风味。酒度分为54°及51°两种。荣誉洮儿…- 28
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