-
超市买的通心粉怎么煮
通心粉可以做青菜瘦肉通心粉。材料：通心粉，番茄，瘦肉。１、通心粉提前泡２－３小时。２、番茄划十字，放沸水里烫一下捞出来；通心粉冷水下锅，加点盐煮熟捞出来沥干水，剩的水到碗里备用。３、在煮通心粉的过程中，可以把番茄瘦肉切丁，瘦肉加盐抓一下。４、热油锅，下肉粒炒一下，再加番茄炒到出汁，加点盐，倒煮通心粉的水，熬煮一会，再把通心粉倒进去炒几下，均匀入味就可以关火。- 35
- 0
-
米粉肉蒸多长时间就熟
粉蒸肉做法：主料：五花肉５００克、红辣椒１根、蒜苗１根。辅料：味精１茶匙、酱油１匙、鸡粉１茶匙、白酒１匙、五香蒸粉１包。步骤：１、先将肉洗尽切片，倒入老抽腌制１５分钟。２、将米粉倒入碗内备用。３、将肉均匀的裹上米粉，放入准备蒸肉的容器内（瘦肉放下面，肥肉放上面，这样肥肉蒸出油可以渗透到瘦肉上）。４、放入电饭煲，开启蒸煮功能蒸上９０分钟。（可选择别的锅蒸，蒸煮程度为蒸后用筷子插一下肉，如轻易能插烂为…- 170
- 0
-
梅花肉和五花肉的区别有哪些
1、部位不同：梅来花肉则属于猪的肩胛肉，而猪的肩胛肉又分为上、下肩胛肉两部分，而梅花肉是位于上肩胛肉的一部份。梅花肉以瘦肉为主，约占90%左右，瘦肉之间夹杂着数条细细的肥肉丝，且肥肉丝纵横交错，所以被人们称为梅花肉。五花肉位于猪的腹胁部，也就是位于猪腹部连皮的带肉的部位，一层油脂一层瘦肉相间。其中又夹带着肌4102肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。2、做法不同：梅花肉的肉质比较嫩且含袭有部分脂肪，…- 75
- 0
-
梅花肉和五花肉的区别是什么
1、位于部位不同：五花肉位于猪的腹胁部，也就是位于猪腹部连皮的带肉的部位，一层油脂一层瘦肉相间。梅花肉则属于猪的肩胛肉，而猪的肩胛肉又分为上、下肩胛肉两部分，而梅花肉是位于上肩胛肉的一部份。2、用途不同：五花肉因为含有较多油脂适合用作需要长久炖煮的料理，肉质也不易干涩，例如：东坡肉、梅干扣肉。梅花肉大多用来作火锅肉片、叉烧肉。3、瘦肉含量不同：据说每只猪身上的梅花肉只有五六斤，大约有二十厘米长，横…- 150
- 0
-
香肠一切就散怎么回事
1、主要原因是香肠没灌好，里面的肉不紧实。2、阳光下没有完全风干，里面还有空气，香肠很容易产生空隙，所以香肠会自然地被切碎。干香肠应该更薄、更成形。3、这取决于是在烹饪后切还是在烹饪前切。如果在切之前煮，可能煮得太久了，或者可能只是在热的时候煮（蒸）。当在热的时候切香肠时，切起来不容易，把香肠冷却后切成片。4、自制香肠，肉会切得更大，自然不像工业香肠那样美观有弹性，是用肉和淀粉等物质混合制成的。5…- 213
- 0
-
白菜和豆腐怎样做才能好吃呢
1、准备好豆腐，猪肉，白菜。2、将豆腐切片，撒点盐拌一下有点底味。3、瘦肉切片，白菜切段。4、起油锅，豆腐入锅煎至两面金黄待用。5、锅里加油，爆香蒜头，下瘦肉煸炒一会儿。6、加入木耳，白菜炒匀。7、将煎好的豆腐重新入锅，加水稍微焖煮一下。8、起锅前，加盐，生抽调味就行了。9、简单好吃营养的白菜豆腐出锅了。- 23
- 0
-
土豆肉饼怎样做才好吃
1、中型土豆1个，瘦肉100克，面粉50克，葱、姜、胡椒粉、盐、味精、植物油。2、土豆去皮、切片，蒸熟，稍凉后装入保鲜袋碾压成泥。3、瘦肉、葱姜剁成细末，加入胡椒粉、盐、味精，搅拌均匀。4、放入土豆泥、面粉，揉均匀，分成等量的小团。5、电饼铛（或平底锅）内刷一层植物油，烧热后放入小团，压扁。6、一面煎黄后，反过来煎另一面，煎至金黄色即可。- 24
- 0
-
包菜瘦肉怎么炒好吃又简单
1、准备主料：包菜200g、瘦肉50g，辅料：油适量、盐适量、姜少许、蚝油少许。2、将瘦肉切成片腌好，炒片刻后装在盘里待用。3、把姜片放在锅里煎出味道，然后下包菜炒一起片刻。4、加适量的盐，下炒过的瘦肉，翻炒均匀即可。- 20
- 0
-
酱瓜肉丁炒毛豆怎么做
1、将瘦肉切成毛豆大小的肉丁，加少许盐、糖、料酒、水淀粉轻轻抓匀，静置备用。2、酱瓜切丁，放入清水中泡十分钟，去除咸味。3、热锅起油，将瘦肉丁炒至颜色变白，盛出备用。4、锅中倒油，开大火，油热后放入毛豆米煸炒，直到毛豆表皮起皱，撒少许盐调味；再加入瘦肉丁、酱瓜丁，翻炒均匀。5、最后放糖、倒少许清水，翻炒两下，就能出锅了。- 23
- 0
-
茭白冬菇饺子的配料怎么做
1、茭白冬菇饺子的用料：茭白400g、冬菇4朵、瘦肉末350g、饺子皮适量、老豆腐200g、小葱1根。2、材料准备，茭白擦丝，撒盐出水备用，葱切粒，豆腐切粒，东菇切粒爆香。3、把所以东西都放盆里，拌匀，豆腐可以过油炸金黄，也可以直接伴馅，口感各有千秋。4、加入瘦肉末和盐，馅就调好了。开始包饺子。5、包好的饺子，水开蒸15分钟，记得在蒸屉抹一层油，或者垫蒸布，不然会粘锅，然后容易破。完成。- 23
- 0
-
￥优惠劵使用时效：无法使用使用时效：
之前
使用时效：永久有效优惠劵ID：×