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电饭锅蛋糕中间湿的是怎么回事
1、没熟:如果制作的时间太短了,蛋糕没有熟,就容易出现蛋糕中间湿的情况,这种情况还能补救,将蛋糕继续放在电饭锅中进行加热即可。2、蛋没打泡:蛋没打泡也会造成蛋糕中间湿的情况,所以做蛋糕的时候要提前将蛋清打泡,这样制作的蛋糕才会松软、可口。3、蛋糊太稀:不要把蛋糊打得太稀,蛋糊稀了不容易凝结,制作蛋糕的时候很容易出现蛋糕中间湿的情况。以上就是电饭锅蛋糕中间湿的是怎么回事的介绍了,希望对你有帮助。- 321
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用电饭锅做蛋糕要注意什么
1、做蛋糕时,为避免突然发生一些不良的情况引发故障,应一直在电饭锅旁边等待。2、为避免电饭锅内胆变形,拿出来后不要让硬物碰到,更不要发生猛烈的撞击,以免内胆损坏,影响内胆与电热板的接触面,导致煮出不好吃的蛋糕。3、使用电饭煲时,放入内锅后左右转动一下,让它和发热板充分接触,这样更利于促进加热效果。4、等蛋糕煮熟后,不要马上打开锅盖,应等待10分钟,让蛋糕充分被烤熟后再吃。5、做完蛋糕,应将内胆清洗…- 61
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电饭锅做蛋糕为什么会糊
1、锅底没有涂油:电饭锅做蛋糕需要在内胆底部和四周涂上一层油,以防粘锅,如果没有涂油的话,就可能做出焦糊的蛋糕。2、内胆不行:如果想做好的蛋糕不粘锅,需要用不沾涂层的内胆做,如果你的内胆不沾涂层被损坏或是用了粘锅的内胆,都会导致蛋糕底部焦糊。3、烹饪时间过长:电饭锅做蛋糕一般按的是煮饭键,如果提示做好了,就会进入保温状态,此时不用再按下煮饭键进行烹饪,否则时间一长,蛋糕就容易糊底。以上是关于电饭锅…- 177
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花豆怎么做好吃又简单
1、材料:五花腊肉一条、花豆半碗、干香菇十二朵、红萝卜适量、大米两人量、酱油两小勺、鸡精适量。2、干香菇泡发,腊肉切成小丁,冬菇、红萝卜切丝待用。3、配料放进锅加油炒熟。4、加入洗好的大米再炒,加少许鸡精调味。5、放入电饭锅,加入做饭的水量。6、待电饭锅跳闸后就做好了。- 18
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胶水放久了干了怎么办
1、一般的胶水干了就没有用了。但木工用的聚醋酸乙烯乳胶(白胶水)、办公用的胶水是溶于水的,干了可以加一些温水让其溶解后继续使用。2、在电饭锅里加入小半锅水,盖上盖后点击启动按钮,用一小块毛巾平铺在电饭锅自带的蒸笼上,把固体胶打开盖放在毛巾上,十五分钟后把电饭煲关闭断电,不要打开锅盖,让其在锅中冷却3小时即可。3、固体胶,是一种以聚乙烯醇(PVA)、聚乙烯吡咯烷酮(PVP)、丙烯酸树脂、醋酸乙烯树脂…- 79
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电饭锅做蛋糕倒不出来怎么办
1、倒油:电饭锅做蛋糕倒不出来可能是锅底粘住了,建议往锅底倒一点食用油就可以把蛋糕倒出来。在制作蛋糕的时候,最好提前在锅底刷一层食用油或者是黄油,这样不仅可以防止锅底粘锅,而且还可以使蛋糕口感更好。2、拍打锅底:如果电饭锅做蛋糕倒不出来,可能是在加热蛋液的时候发生膨胀,这时蛋糕仅仅是卡在锅底,只要轻轻拍打锅底就可以把蛋糕取出来了。注意在使用电饭锅做蛋糕的时候一定要预热,这样锅底的蛋糕才不容易粘锅。…- 74
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普通电饭锅能做蛋糕吗
可以的。家庭自制蛋糕,没有烤箱,是可以用普通电饭锅做的。将鸡蛋黄和蛋清分开,蛋黄里依次加入面粉、牛奶和白糖搅拌成糊状,蛋白打成白色泡沫状后倒入蛋黄中搅拌均匀,放入电饭锅中蒸熟即可。要注意电饭锅蒸蛋糕前,要将锅的底部均匀的刷上一层食用油,以防粘锅。- 74
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电饭锅焖鸡腿按哪个键
按下煮饭健。电饭锅闷鸡腿的时候不能急,做的时候可以少放点油,把锅擦上一点油就可以了,先把鸡腿腌好,腌的时候可以放上一些佐料,让鸡腿进味,那样吃的时候更香脆可口,放到锅中,也要等待,跳键后不要急于开锅,焖个10分钟就可以出锅享用。- 21
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腊肉糯米饭的制作方法
1、主料:青豆一袋(约500克)、腊肉一块(约500克)、糯米适量、盐、味精、花椒粉、青葱。2、腊肉洗干净后切小块,放入锅内翻炒至变色,颜色呈金黄。3、将洗好的青豆放入锅内和腊肉一起翻炒两分钟,不要加任何调料;4、把炒过的腊肉青豆全部倒入电饭锅内,可以倒些水在炒锅内涮涮再倒入电饭锅;5、把淘过的糯米倒入电饭锅内的材料上,再加些水,以没过米上一个手背为佳,并且撒入一勺盐,然后盖上盖子按下开关煮饭;6…- 26
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如何做糯米饭好吃简单
1、将糯米清洗干净之后泡浸三小时。2、将少许黄油和适量的白糖放入糯米里拌均匀。3、准备桂圆肉,葡萄干,红枣,枸杞子,板栗。4、将食物食材大粒的切碎。5、放入电饭锅蒸软。6、大碗底抹上少许牛油,将适量的糯米放入大碗里。7、然后将馅放入糯米中间。8、再铺上剩下的糯米然后放入电饭锅按下煮饭健即可。9、蒸熟的美食糯米饭取出来之后倒扣装盘即可。- 18
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糯米腊肉饭的制作方法
1、主料:青豆一袋(约500克)、腊肉一块(约500克)、糯米。 2、调料:盐、味精、花椒粉、青葱。 3、腊肉洗干净后切小块,放入锅内翻炒至变色,颜色呈金黄。腊肉较肥,就炒的时候锅里没有再放油,请根据自己买的腊肉来决定。 4、将洗好的青豆放入锅内和腊肉一起翻炒两分钟,不要加任何调料。 5、把炒过的腊肉青豆全部倒入电饭锅内,可以倒些水在炒锅内涮涮再倒入电饭锅。 6、把淘过的糯米倒入电饭锅内的材料上,…- 24
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电饭锅怎么做蛋糕详细
1、食材:电饭锅,筷子,盘子,糖,牛奶,盐,油,鸡蛋,面粉适量。2、准备好3-4个鸡蛋,少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行)糖,油 ,盐。3、把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。4、用三根筷子打蛋清,蛋清打了差不多几分钟后,会出现泡沫,为了让蛋糕更甜,加入半勺子盐,还有一勺子糖。5、然后继续打,差不多打了20分钟左右,直到蛋清慢慢变得粘稠状,再放一勺子糖。6、然后再继续打,差不多过了十来分钟,直到蛋清已经…- 26
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怎样煮红薯好吃又简单
1、首先准备材料:地瓜(蒸煮时间宜在20分钟内)。2、将红薯用清水清洗干净,放置一边备用。3、在电饭锅里放入适量的清水,并把电饭锅的蒸隔放在上面。4、放好蒸隔后,把清洗干净的红薯放在蒸隔上,盖上盖子。5、把电饭锅的插头插好,将电饭锅的状态换为煮饭,待电饭锅跳了之后,取出红薯就可食用了。- 50
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电饭锅怎么做鸡肉才好吃
1、买半只鸡,一定要是老母鸡,老母鸡做出来才会好吃,鸡肉有嚼劲、鸡皮Q弹。买回来的鸡肉清洗干净,用盐给鸡肉做个全身的按摩。2、涂好的鸡肉静置一旁等待沥干水分,最好用一个洗菜篮装着,这样水可以流走。葱洗干净,切长段,同样静置沥干水分。3、大概2-3小时,就会看到鸡皮微微起皱。此时把电饭锅内胆洗干净,把内胆擦干,涂上一层油,鸡肉同样用油抹均匀。4、葱放在电饭锅内底部,把鸡肉放进去,放在从上面。不需要放…- 69
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电饭煲怎么做煲仔饭呢
1、食材:大米200g、香肠5根、腊肉1块、生抽3汤匙45ml、老抽1/2茶匙3ml、盐1/2茶匙3克、糖1/4茶匙1克、香油1/2茶匙3ml、纯净水60ml。2、步骤(1)大米放入锅中,放入清水用手轻轻淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。再放入清水,水量要比平时煮米饭,稍微少一点点。(2)将锅平放,从米平面,到水平面,高度为食指第一关节的一半即可。(3)放入电饭锅,按下开关,煮到米饭快要好,但还没好…- 379
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如何用电饭煲做好蛋糕
1、准备好3--4个鸡蛋,少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行), 糖, 油 ,盐。2、把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。用三根筷子打蛋清,(家里有打蛋器的话,就更方便多了)。蛋清打了差不多几分钟后,会出现泡沫,为了让蛋糕更甜,加入半勺子盐。还有一勺糖。然后继续打,差不多打了20分钟左右,直到蛋清慢慢变得粘稠状,再放一勺子糖。然后再继续打,差不多过了十来分钟,直到蛋清已经完全成奶油状,粘到筷子上不会掉下来…- 17
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电饭煲如何做米饭好吃
1、首先,把米放进电饭锅里面。放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定。 2、然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米。把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉。 3、米淘干净以后,放入适当的清水。一般情况下,水量的多少根据米的多少来确定。 4、然后,开始蒸米饭。把内胆放到电饭锅里面,盖上盖子。插上电饭锅的电源,按下电源键开始蒸米饭。 5、米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳…- 112
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电饭锅如何做香肠煲仔饭
1、原料:大米200克 广东香肠5根 腊肉1块 姜1小块 。 2、调料:生抽3汤匙(45ml) 老抽1/2茶匙(3ml) 盐1/2茶匙(3克) 糖1/4茶匙(1克)香油1/2茶匙(3ml) 纯净水60ml 。3、大米放入锅中,放入清水用手轻轻淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。再放入清水,水量要比平时煮米饭,稍微少一点点。4、将锅平放,从米平面,到水平面,高度为食指第一关节的一半即可。5、放入电饭锅,…- 94
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