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甘肃省

  • 红川特曲(红川牌)

    红川特曲(红川牌)

    红川特曲（红川牌）产地甘肃省成县红川酒厂。原料以优质高粱、小麦为配制原料。酿造以小麦高温大曲，取珍珠龙泉水，采用传统老六甑续渣混蒸法与泸州特曲工艺相结合精酿而成。特点红川特曲属浓香型大曲白酒。酒色清亮透明，酒质绵甜醇厚，酒浓泛着窖香，入口甘洌爽净、绵甜醇厚，回味悠长带甘。酒度为55°。荣誉红川牌红川特曲于1988年被评为甘肃省优质产品，同年获商业部优质产品称号及银爵奖。现在已内销为主。以“酒色透明…
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  • 酒泉酒(酒泉牌)

    酒泉酒(酒泉牌)

    酒泉酒（酒泉牌）产地甘肃省酒泉市酒厂。原料以高粱、大米、玉米为配制原料。酿造以小麦与青稞制成中、低温大曲为糖化发酵剂，引酒泉水，经原辅料清蒸，低温发酵，缓火蒸馏，掐头去尾，分等贮存，精心勾兑而成。特点酒泉酒属其它香型大曲酒。此酒无色，清澈透明，香气舒适，入口绵甜，诸味协调，回味爽净，风格独特。酒度为60°。荣誉酒泉牌酒泉酒于1986年被评为甘肃省优质产品，1988年获商业部优质产品称号及银爵奖。历…
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  • 金徽酒（金徽牌）

    金徽酒（金徽牌）

    金徽酒（金徽牌）产地甘肃省徽县陇南春酒厂。原料选用优质高粱、稻皮、大麦、小麦、豌豆等为配制原料。酿造采用传统老五甑工艺，以小麦、大麦、豌豆制成中温曲为糖化发酵剂，取天然泉水为酿造用水，经精心调配勾兑等工序而酿成。特点金徽酒属其他香型大曲白酒。此酒无色，清亮透明，芳香雅郁，既有清香的爽净，又有浓香的绵甜，柔和爽口，口味醇正，香味协调，余味悠长。酒度为54°、60°两种。荣誉金徽牌金徽酒于1963年被…
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  • 天泉特曲(天泉牌)

    天泉特曲(天泉牌)

    天泉特曲（天泉牌）产地甘肃省天水市酒厂。原料选用优质高粱为原料。酿造以麸曲和生香酵母为糖化发酵剂，经清蒸混烧，续渣配料，分层发酵，蒸馏取酒，分级陈贮，精心勾兑等工序而酿成。特点天泉特曲属浓香型麸曲酒。此酒，无色透明，窖香浓郁，绵甜爽净，香味协调，回味悠长。酒度为54°。荣誉天泉牌天泉特曲于1984年被评为甘肃省优质产品。历史天泉古称秦州，酿酒历史悠久，据《齐民要术》载，南北朝时以酿有“秦州春酒”著…
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  • 甘肃皇台酒业股份有限公司怎么样？

    甘肃皇台酒业股份有限公司怎么样？

    甘肃皇台酒业股份有限公司（HuangtaiLiquor）成立于1998年9月，位于“旅游标志之都”铜奔马的故乡——甘肃省武威市。1985年皇台酒厂创建，1998年由甘肃皇台实业（集团）有限责任公司等五家发起人共同以发起方式设立了皇台酒业股份有限公司，2000年8月7日皇台酒业股票在深圳交易所上市，股票名称：皇台酒业，股票代码：000995。公司主要经营白酒和葡萄酒，其生产规模分别为年产固态法名优白…
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  • 甘肃皇台酒业股份有限公司建立于什么时间？

    甘肃皇台酒业股份有限公司建立于什么时间？

    甘肃皇台酒业股份有限公司（HuangtaiLiquor）成立于1998年9月，位于“旅游标志之都”铜奔马的故乡——甘肃省武威市。1985年皇台酒厂创建，1998年由甘肃皇台实业（集团）有限责任公司等五家发起人共同以发起方式设立了皇台酒业股份有限公司，2000年8月7日皇台酒业股票在深圳交易所上市，股票名称：皇台酒业，股票代码：000995。公司主要经营白酒和葡萄酒，其生产规模分别为年产固态法名优白…
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  • 皇台酒业在哪？

    皇台酒业在哪？

    甘肃皇台酒业股份有限公司（HuangtaiLiquor）成立于1998年9月，位于“旅游标志之都”铜奔马的故乡——甘肃省武威市。1985年皇台酒厂创建，1998年由甘肃皇台实业（集团）有限责任公司等五家发起人共同以发起方式设立了皇台酒业股份有限公司，2000年8月7日皇台酒业股票在深圳交易所上市，股票名称：皇台酒业，股票代码：000995。公司主要经营白酒和葡萄酒，其生产规模分别为年产固态法名优白…
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  • 甘肃葡萄酒的未来战略

    甘肃葡萄酒的未来战略

    力保优质原料种植，奠定河西葡萄酒产业基石甘肃省的河西走廊地区，之所以能够有望发展成为世界的葡萄酒产区，其根本还是因为这一地区能够出产世界品质的酿酒葡萄，所以在众多专家眼中，把控优质葡萄的种植环节是河西地区发展葡萄酒产业的基石。国家葡萄酒产业技术体系岗位科学家、园艺学会与葡萄酒分会执行理事王振平就此呼吁，“在整个葡萄酒的生产过程中，复杂的是种葡萄而不是酿酒，说极端一点，有了好葡萄，傻子也能酿出好的葡…
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  • 甘肃省酒泉十大特产

    甘肃省酒泉十大特产

    甘肃省酒泉十大特产:甘肃省酒泉十大特产是金塔大头鱼、瓜州蜜瓜、瓜州枸杞、河西走廊葡萄酒、酒泉夜光杯、酒泉洋葱、瓜州锁阳、敦煌葡萄、瓜州西瓜、敦煌李广杏。其中瓜州锁阳是甘肃省酒泉市安西县特有的名贵中药材之一，有补肾、壮阳、益精、润燥、强筋、通便之功效。金塔大头鱼:金塔大头鱼因其产自鸳鸯池水库又叫鸳鸯大头鱼。大头鱼是胖头鱼的学名，又称鲢鳙，中国着名四大家鱼之一。其含丰富蛋白质、维生素Ａ、维生素Ｄ、钙、…
    饮食常识
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  • 锅盔是哪里的特产

    锅盔是哪里的特产

    锅盔起源于山西省关中地区以及甘肃省静宁县地区，是当地人非常爱吃的一种传统小吃。这个饼非常大，像锅盖一样，所以叫锅盔。制作锅盔的火候非常讲究，既要保证全部熟透，又要外酥里嫩。
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