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瑶族

  • 竹筒酒怎么做的？

    竹筒酒怎么做的？

    主要产地：湖南、云南、福建、重庆、广西、台湾等地也有生产，但多是商业气味比较浓重。竹筒酒主要概念：健康、绿色、保健、特产湖南也是少数民族较多的一个省份，尤其是湘西。在大湘西的深山之中居住的一个瑶族分支-花瑶，着一种种在竹子里的酒，后来成了这个民族的三宝之一，名字也叫花瑶竹酒，非常有意思，后来演变成为这个民族的拦门酒。
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  • 易武茶的特点和口感

    易武茶的特点和口感

    易武茶素以香扬水柔、柔中带刚著称，干茶条索紧致，饱满肥硕，叶长，乌黑油亮，香气呈花蜜香，汤色橙黄明亮，且温润柔雅，茶汤口感香甜、刺激性低，有细腻水路，少苦涩，香气轻柔，韵味十足，口感饱满，茶气上扬，回甘生津，且耐泡度较高。易武茶总体风格是香扬水柔、入口甜滑、汤感细腻。在易武大茶区，又分为七村八寨等不同的山头，如麻黑、高山村、落水洞、曼秀、三合社、易比、曼洒七村，还有刮风寨、丁家寨（瑶族村寨）、丁家…
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  • 易武古树茶产品特点介绍

    易武古树茶产品特点介绍

    易武古树茶的核心特点为“内敛、清雅、外柔内刚、平易近人”，其茶条索紧致，肥硕，茶质厚重，汤色橙黄明亮，通透，生茶呈微黄色，滋味醇和甘甜，苦味不明显，轻微显涩，香气轻柔，韵味十足，回甘较快而持久，汤水柔和，清雅，且香气持久，耐泡较佳。易武位于西双版纳州勐腊县，易武实际上是一个很大的茶区，其中最具有代表性的是“七村八寨”。七村是指：麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、张家湾村；八寨是指…
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  • 易武白茶园古树茶特点

    易武白茶园古树茶特点

    易武白茶园古树茶以汤感细腻、内敛而著称，白茶园产量稀少，且环境独特，茶树生长地土质层薄，岩石风化裸露，因此茶叶口感更加甜柔、独特，其成品干茶条索肥厚，墨绿长梗，汤色金黄透亮，入口醇润、香甜绵滑，清冽，野性十足，苦涩微弱，且内敛较强。白茶园，茶农也叫百茶园，位于勐腊县易武乡，和鼎鼎大名的弯弓，同属于易武丁家寨。与弯弓产区仅一河之隔。茶地散落在国有林里，由瑶族丁家寨管理，丁家寨上寨大部分人家拥有白茶园…
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  • 丁家寨古树茶特点

    丁家寨古树茶特点

    丁家寨古树茶特点为条索匀整，粗壮，茶面油润，显毫，冲泡后香气高扬，纯正，山韵明显，滋味醇和柔滑，入口生津，回甘迅速，且山头韵明显，其茶汤色蜜黄透亮，无水汽味道，甜蜜持久，水路细腻，香气上扬，含香明显，茶韵留存度较高，回甘生津显著，其茶叶底尚肥壮。易武是一个很大的茶区，其中最具有代表性的是“七村八寨”，而丁家寨便是其中之一。易武有两个丁家寨：瑶族丁家寨和汉族丁家寨（老丁家寨），汉族丁家寨在张家湾旁，…
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  • 易武茶区有哪些山头

    易武茶区有哪些山头

    易武位于云南西双版纳州勐腊县，而易武茶区范围较大，包含众多山头与村寨，如麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、曼撒村、刮风寨、丁家寨（瑶族）、旧庙寨、新寨、倮德寨、大寨、张家湾寨等。易武古茶山，位于云南省西双版纳勐腊县易武乡，东接老挝，南西北三面则与瑶区、勐仑、象明和曼腊毗邻，即古六大茶山的东部片区。“易武”一词在傣语中，其意是“美女蛇居住的地方”。武山包括易武正山、慢撒茶山和曼腊茶…
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  • 易武茶区七村八寨

    易武茶区七村八寨

    易武茶区的七村指的是麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、张家湾村；八寨指的是刮风寨、丁家寨（瑶族）、丁家寨（汉族）、旧庙寨、倮德寨、大寨、曼洒寨、新寨。易武是普洱茶源头地区，是云南著名的古茶区，种植茶叶的历史至少有1000多年。易武茶山包括易武正山、漫撒茶山、曼腊茶山在内，面积约750平方公里，为古六大茶山中最大的茶山，亦是著名的普洱茶六大古茶山之一。
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  • 龙珠是什么茶叶

    龙珠是什么茶叶

    龙珠是普洱茶，龙珠是一种外形似小圆球的普洱茶叶，其质地圆整，匀称，厚实饱满，一般取在8~10克毛茶，经过蒸软、压制而成，龙珠茶小巧方便，且具有普洱茶本身的特点，不仅滋味醇厚浓烈，且耐泡程度较高，适宜日常饮用。除了龙珠普洱茶，还有茉莉龙珠。另外，还有一种独特的“虫屎茶”，也被称之为龙珠茶，学名为 “化香蛾金”。是我国特有的林业资源昆虫产品，“虫屎茶”是生活在我国广西、湖南、贵州、云南的苗族、瑶族、等…
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  • 虫屎茶用什么材料做的

    虫屎茶用什么材料做的

    中国是一个有着悠久茶文化的古老国家，在这个国家境内，流传着很多独特的茶叶，虫屎茶就是这些茶叶中最吸引人们目光的存在，这种茶不但名字独特，口感还特别诱人，而且养生功效特别出色。不过生活中很多人对虫屎茶并不了解，不知道它是用什么材料制成的，更不知道这种茶怎么冲泡才能发挥最好的功效，今天就对虫屎茶做一个详细介绍，能让大家对他多一些了解。1、虫屎茶是经过特殊加工方式制成的一种养生茶，它主要出产在中国的广西…
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  • 虫屎茶是一种什么茶

    虫屎茶是一种什么茶

    虫屎茶，最先是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶，类似于猫屎咖啡。虫屎茶主要有两类：一类是产于广西六堡茶的虫屎茶，又称龙珠茶，梧州人喜称其为“茶宝”。系采摘六堡茶叶晾晒，让小黑虫前来取食后而产下粪粒;二是产于湖南、贵州苗瑶族地区的虫屎茶，又称虫茶，系采摘化香树等植物的茎叶，置放入竹蓝中，洒上淘米泔水，经过发酵，引诱化香夜蛾等前来取食，食后排出的粪粒。
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  • 虫屎茶属于什么茶 又名"龙珠茶"

    虫屎茶属于什么茶 又名"龙珠茶"

    虫屎茶属于什么茶虫屎茶又名"龙珠茶"，是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶。虫茶的营养价值高于普通茶叶，含有18至19种氨基酸，一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分，还含有人体所需的微量元素。当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起，从而引来许多小黑虫，当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后，留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫…
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