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瑞安

糟烧白酒是纯粮酒吗

糟烧白酒是纯粮酒吗糟烧酒是瑞安名特白洒，香气优雅独特。糟烧酒制作采用优质糯米为原料，以传统独特的手工工艺进行精心酿制而成，具有“清亮透明、醇香浓郁、回味悠长”的特性，并成为不少瑞安人的。酒精度一般在60°至73°为宜。白酒的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，…
烘焙酒知识
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张艺菲21年12月13日
伊拉姆酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？

酒庄拥有者：达芙妮·葛洛瑞安（DaphneGlorian）所在产区：普里奥拉托年产量：5,000瓶主要葡萄品种：歌海娜（Grenache）其他葡萄品种：赤霞珠（CabernetSauvignon）、西拉（Syrah）平均葡萄树树龄：8至50年以上土壤类型：火山岩、石英岩、板岩、片岩葡萄采摘方式：手工采摘葡萄园面积：约7公顷
烘焙酒知识
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张艺菲21年12月2日
伊拉姆酒庄处于哪个葡萄酒产区？

伊拉姆酒庄（ClosErasmus）庄主达芙妮·葛洛瑞安（DaphneGlorian）出生于瑞士，并在那里长大，后来嫁给了美国的精品进口商埃里克·所罗门（EricSolomom）。而伊拉姆酒庄作为普里奥拉托（Priorat）产区的一大招牌，其诞生故事本身就令人颇感意外。
烘焙酒知识
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张艺菲21年11月29日

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