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琵琶腿烤箱烤多长时间
琵琶腿烤箱烤15分钟。琵琶腿由鸡腿的小腿部分而来，是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分，因切开后状如琵琶，故名琵琶腿，又称鸡小腿。1、将买新鲜的鸡琵琶腿用清水冲洗干净（如果是冷冻的则需要进行充分解冻），用钢叉或者牙签在鸡腿肉比较多的位置扎出若干个小孔。2、将鸡琵琶腿放在一个容器中，再加入一勺料酒、一勺酱油、一勺蚝油、适量食盐和少许白胡椒粉，用手将全部调料充分搓涂在鸡琵琶腿上，并腌制十分钟左右。3、取出腌好…- 309
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鸡翅根和琵琶腿的区别
鸡翅根和琵琶腿部位不同，鸡翅根是鸡翅的上部，这个部分是翅膀和身体相连的部分，琵琶腿则是来自鸡的小腿肉，这个部分是鸡爪和大腿之间的部分，因为切开之后，类似于琵琶的形状，所以被称为琵琶腿。鸡翅根和琵琶腿的口感不同。琵琶腿的口感相对于鸡翅根来讲，会好一些，吃起来也不会很柴，味道也比较香。鸡翅根和琵琶腿的做法不同。鸡翅根可以用来红烧、做可乐鸡翅，琵琶腿则是要炒着吃。如果购买的琵琶腿比较多，还可以制作成红烧…- 591
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琵琶虾怎么剥皮,剥琵琶虾如何不会破
琵琶虾怎么剥皮首先，先把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉，尾巴上的肉就出来了。再者用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近，左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力，背部整个壳就掀开了。另一种方法就是头部数下第四节开始把边上一侧的壳轻轻掀开，一手捏着头，另一手拿着壳一掀就搞定。剥琵琶虾如何不会破1、顺着虾壳硬刺的方向慢慢剥开，剥开一节后顺势绕虾身再剥下去，一节一节地，2、将筷子…- 102
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琵琶虾蒸多长时间能熟,琵琶虾怎么蒸好吃
琵琶虾蒸多长时间能熟建议蒸8-10分钟左右即可。琵琶虾味甘性寒，含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、磷脂以及钙、铁、磷等营养成分物质，营养价值比较高，根据琵琶虾的大小以及蒸的手法不同，一般建议将琵琶虾蒸8-10分钟左右的时间即可，不要蒸太久，避免导致其口感不好。琵琶虾怎么蒸好吃材料：琵琶虾、葱、姜、料酒、耗油、糖、醋、食用油、鸡精步骤：1、将琵琶虾洗干净后，为了方便入味，用剪刀对半剪开。2、将姜切丝，…- 263
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琵琶虾可以放冰箱吗,琵琶虾放一夜冷藏还是冷冻
琵琶虾可以放冰箱吗可以。琵琶虾是古虾蛄科属全化石种类科动物，又被称为皮皮虾，是生活中常见的一种海鲜产品，味甘性温，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及多种矿物质成分，营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎。一般琵琶虾常年生活中海水中，是一种不太耐高温的海产品，将其捕捞之后没有保存好，那么很容易导致琵琶虾滋生细菌以及微生物而发生变质，置于冰箱可以延长其保质期，所以琵琶虾是可以放冰…- 122
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韩式炸鸡无骨肉是什么肉
主要用到的是琵琶腿。做法：1、将琵琶腿放到水里解冻，解冻后用剪子剪断腿根的筋进行脱骨。葱姜蒜切片备用。2、将鸡腿肉、葱姜蒜放到锅里加酒煮5分。然后过凉水，将肉洗净，水沥干。加盐和胡椒腌半个小时。3、将油烧到190度左右。鸡腿肉加蛋液拌好后，粘干粉，下锅，炸至金黄色，出锅沥油。4、另外再找一个锅，将油、辣椒酱、番茄酱、糖、蒜泥加入。凉油下锅，下锅加热即可。5、关火，将炸制好的鸡肉放入锅中拌匀即可。根…- 109
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琵琶虾的做法 琵琶虾怎么做好吃
琵琶虾的做法大全一、椒盐虾的做法材料：琵琶虾、红尖椒、蒜头、酱油、食用油、料酒、椒盐步骤：1、将琵琶虾洗干净，沥干水分。2、加适量的料酒、酱油、盐，将琵琶虾腌二十分钟。3、将红尖椒和蒜洗净后再剁碎。4、把油烧至七分热，把腌好的琵琶虾放进锅内炸至金黄色，再捞起来。5、用锅内的剩油，烧热后，把红尖椒和蒜倒入，炒香。6、在把炸好的琵琶虾倒回锅内炒。7、炒一分钟后，加入适量的椒盐再炒。8、倒入少量酱油，炒…- 82
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琵琶虾蒸多长时间 蒸琵琶虾做法
琵琶虾蒸多长时间琵琶虾肉质鲜嫩，非常容易熟，所以我们在蒸制琵琶虾时一定要注意控制好时间，以10分钟左右为佳。琵琶虾很常见，是海产品的一种，它肉质鲜嫩，口感润滑，营养价值还很高。琵琶虾做的时候说容易也容易，说难也难，要看怎样做它了，琵琶虾在蒸的时候是需要时间的，掌握好蒸它的时候是很重要的，有的人做琵琶虾不好吃，就是在时间上，如果时间长了就会使肉质变老，而且营养还会流失掉，而如果时间短了就会不熟，吃起…- 110
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