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中华猕猴桃酒(七尖峰牌)
产地湖北省随州市果酒厂。原料选用成熟度在70%以上的猕猴桃为原料。酿造采用人工催熟,经破碎、榨汁、低温控制发酵而成。特点中华猕猴桃酒属甜型果酒,酒液呈黄色,澄清透明,有光泽,果香浓郁,柔和爽口,酸甜适口。酒度为12-13°,糖分>12%,总酸≤0.8%。荣誉七尖峰牌中华猕猴桃酒于1983年、1987年获农牧渔业部优质产品称号。历史随州酿酒历史悠久,据出土文物考证春秋时期已有酿酒业。宋代酿有“白云楼…- 25
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中华猕猴桃酒(云居山牌)
中华猕猴桃酒(云居山牌)产地江西省永修县云山综合垦殖场云山酒厂。原料选用野生猕猴桃、白砂糖为配制原料。酿造原料经破碎、发酵、陈酿、过滤等工序酿成。特点中华猕猴桃酒属甜型果酒。此酒,色泽浅黄,清亮透明,香气优雅、持久,滋味醇和协调,酸甜适口,余味绵延。酒度为12°,糖分10%,总酸0.6-0.8%。荣誉云居山牌中华猕猴桃酒于1986年被评为江西省优质产品。历史永修县古为建昌属南康郡。宋代已有酿酒业,…- 36
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中华猕猴桃酒(安邦河牌)
中华猕猴桃酒(安邦河牌)产地黑龙江省集贤县酿酒厂。原料选用完达山优质野生猕猴桃鲜果为原料。酿造原料经破碎、低温发酵,低温浸泡,多年陈酿、过滤装瓶等工序而酿成。特点中华猕猴桃酒属半甜型果酒。此酒色泽金黄,晶莹透明,香味清雅,突出猕猴桃鲜果的芳香和酒的酯香,诸味协调,酒性柔和,酸甜适口,余味充足。酒度为14°,糖分1.6%,总酸0.5%。富含维生素C、糖类等成分。荣誉安邦河牌中华猕猴桃酒于1984年被…- 16
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草莓与猕猴桃口味葡萄酒刨冰怎么做?
1杯鲜草莓,切块3个猕猴桃,去皮切块1杯草莓口味的利口酒1杯白葡萄果汁1瓶玫瑰红葡萄酒1升苏打水冰块新鲜草莓片以及猕猴桃片作为装饰在水瓶中加入草莓、猕猴桃以及利口酒,搅拌;加入葡萄汁和葡萄酒,搅拌。冷藏4小时后加入苏打水,倒入放有冰块的白葡萄酒杯中,加上新鲜的草莓以及猕猴桃片装饰即可。- 44
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猕猴桃挑选有哪些技巧
1、形状。在挑选猕猴桃的时候,要选择猕猴桃两侧尖尖的,如果是那种又尖又扁的,那么这个猕猴桃很有可能是打过激素的,所以要选择那种又尖又圆的,这才是自然成熟的猕猴桃。2、硬度。好吃的猕猴桃,整个捏起来都是软的,并不是局部地方偏软,而是整个均匀分布很软,这种猕猴桃没买回家以后,就要立马吃掉,不然容易烂掉。3、外形。猕猴桃的外表,要选择饱满均匀的,最好没有什么疤痕。4、大小。猕猴桃的大小并没有什么严格的要…- 14
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猕猴桃和奇异果有什么区别
1、发源地:猕猴桃早在两千年前就出现在中国了,而奇异果是200年前一位中国女教师在新西兰培育出来的。2、价格:奇异果由于进口价格要偏贵一些,比如猕猴桃三块一斤,奇异果可能3-4块一个。3、外观:猕猴桃一般比奇异果要大,表皮绒毛比较乱,手感粗糙,但奇异果个头均匀,绒毛整齐。4、口感:猕猴桃一般要等到放软了之后才能吃,不然口感很涩,但奇异果即便是硬的也能吃。以上就是小编给大家介绍了猕猴桃和奇异果的区别…- 17
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如何挑选到优质的猕猴桃
1、看颜色。在挑选猕猴桃的时候,建议挑选果皮呈黄褐色,有光泽的为佳,同时果皮上的毛不容易脱落为好,一般像这种类型的猕猴桃酸甜可口。2、看外观:选猕猴桃一定要选头尖尖的,而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的,鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的。真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色接近土黄色的,这是日照充足的象征,也更甜。3、看大小。一般不是大部分的果实,都是越大越甜的好,一…- 21
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买的猕猴桃很硬不熟怎么办
1、自然高温催熟。猕猴桃存放环境温度越高,它的果实新陈代谢越活跃,所以熟的越快,刚买回来的生猕猴桃最好不要放进冰箱,可以放在常温环境一两天,变软的速度会比在冰箱里要快。2、用牙签刺小孔。用牙签在猕猴桃上刺几个小孔,能够释放果实自身产生的乙烯,也可以有效催熟果实。3、用水果催熟。可以将买来的较硬的猕猴桃和几个苹果一起装在袋子里密封保存两三天,就能使猕猴桃变软。不仅苹果能催熟猕猴桃,香蕉、梨以及西红柿…- 67
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熟的猕猴桃可以放冰箱吗
1、熟的猕猴桃可以放冰箱。2、如果想要保存家里的熟猕猴桃的话,可以选择将它放入冰箱的冷藏柜里面保存,冰箱冷藏柜内的温度可以有效减缓猕猴桃变质的速度,还在猕猴桃耐受范围之内。3、但要注意不可将猕猴桃放入冰箱冷冻保存,这样会破坏猕猴桃内部的营养。4、平时购买的猕猴桃大多都是质地比较硬的生猕猴桃,这样的猕猴桃不同于熟猕猴桃,只需要放在常温的环境下保存即可,等到猕猴桃的质地变得柔软之后,就代表猕猴桃已经成…- 13
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苹果可以催熟哪些水果
1、猕猴桃。猕猴桃催熟用苹果,应该是大家再也熟悉不过的了。把生的猕猴桃和苹果放在一起,这样苹果释放出来的乙烯就会被慢慢被猕猴桃吸走,这样的话几天下来,生的猕猴桃就可以变成熟的了。催熟后的猕猴桃去捏一下,一般都是软软的,说明这样的猕猴桃可以吃了。2、柿子。柿子虽然好吃,但是皮比较薄,所以运输保存都比较困难,于是就会找一些商家把生的柿子采摘下来,然后用苹果和柿子安放在一起。大概一个星期左右,就可以剥皮…- 104
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猕猴桃切开放一夜还能吃吗
1、分情况。2、一般来说,猕猴桃切开后,放在冰箱或低温贮藏,没有变质反应,也可以继续食用。3、猕猴桃含有丰富的果糖、果酸、维生素等营养成分,富含果汁,置于室温下为微生物的生长繁殖提供了充足的环境,容易滋生细菌,腐败变质,当猕猴桃产生异味时,质地非常柔软油腻,不宜继续食用。关于猕猴桃切开放一夜是否还能吃的相关内容小编就分享到这里了,希望对大家有所帮助。- 41
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猕猴桃属于什么种类水果
1、弥猴桃是归属于一种果实类在其中的新鲜水果,也被称作猕猴桃,弥猴桃表层遮盖一层简短的毛,在服用以前能够去皮服用,在其中的营养成分丰富多彩,常常服用能够补充人体所需要的多种多样营养元素。2、弥猴桃,也称小狐狸桃、藤梨、羊桃、雨子、毛木果、猕猴桃、麻藤果等,果型一般为扁圆形,外型呈绿褐色,外皮遮盖茂密毛绒,不能服用,其中是呈亮翠绿色的瓜瓤和一排灰黑色的種子。因弥猴爱吃,故称弥猴桃;亦有叫法是由于外果…- 34
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软了的猕猴桃可以放冰箱吗
1、软了的猕猴桃和软了的香蕉一样,放在常温下只会腐败变质更快,而放入冰箱则可以相对保存更久,软熟的猕猴桃最好尽快吃掉,若是数量太多吃不完的话,建议全部去皮,取出果肉,熬成果酱来保存,或是晒成猕猴桃干,能保存几个月之久。2、猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基…- 28
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猕猴桃硬的可以放冰箱吗
1、冰箱温度较低,将没熟的猕猴桃放在冰箱保存,可能会减缓成熟速度,猕猴桃能储存更久,可以保存2个月左右,需要食用时,提前从冰箱拿出,在室温环境下存放到成熟再吃,若想更快吃到成熟的猕猴桃,则不宜放到冰箱冷藏,建议根据实际情况而定。2、猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需…- 23
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如何判断猕猴桃熟了没
1、用手捏:手感较软,则该猕猴桃已经成熟了,如果很硬则尚未成熟,而手感太软,则已经过度成熟,接近变质。2、闻气味:有一股清香气味,则说明该猕猴桃已经成熟,反之则尚未成熟。3、果籽颜色:将猕猴桃切开,观察果籽颜色,猕猴桃果籽颜色变黑,则说明已经成熟。- 37
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猕猴桃里面是红色的可以吃吗
猕猴桃里面是红色的不一定能吃。1、对于本身是红心或者红肉品种的猕猴桃,猕猴桃肉为红色是这些品种的特点,因此可以食用。2、不是红心或者红肉品种的猕猴桃里面出现红色,有可能是尚未成熟,未成熟的猕猴桃含有大量果酸,食用会导致肠胃的不适,因此不建议食用。- 61
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