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特异性

紫娟普洱茶是生茶还是熟茶

紫娟普洱茶既有生茶也有熟茶，紫娟是人工培育的茶树品种，紫娟茶树属小乔木型，大叶类，具有紫茎、紫叶、紫芽的显著特征，其茶树具备特异性和遗传稳定性，制成的茶叶便是紫娟茶，多出现于普洱茶，成品茶紧结清秀，鲜嫩显毫，汤色为淡紫明亮，滋味浓醇鲜爽，绵柔顺滑。紫娟名字的由来，起源于1985年，云南茶科所的科研人员，在该所的茶园基地中发现了一株芽、叶、茎、均为紫色的茶树，后经单株培育成功，大面积推广种植。云南茶…
食材百科
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张艺菲21年11月19日
土豆刮了皮怎么保存

1、浸泡法。土豆非常容易空气氧化，去皮置放十多分钟表层便会发黑，把去皮后的马铃薯浸在凉水里，使其与空气中的氧阻隔，他们就不容易掉色了，可是也不能储存长时间，一般一天对多了。2、保鲜袋法。将去皮的马铃薯用水清洗好后用保鲜袋将表层包囊，加了膜的马铃薯阻隔与气体触碰，减缓被空气中的co2空气氧化的速率。3、加酸法。酚抗霉素在PH值为6-7时特异性最強，PH值低于3时，特异性会减少。因而，在食品里加酸醋减…
饮食常识
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张艺菲21年11月5日

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