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玫瑰花茶发黄怎么回事
玫瑰花冠一般都是在太阳升起前的黄金2小时—早上4点到6点进行采摘的，这个时候玫瑰花儿的养分以及水露是最充足的。在水露充足的情况下，萃取过程中就有可能会导致花儿出现焦黄，但并不影响花儿的口感以及各种有益元素的调理价值。焦黄是因为露水的原因，很多人看花褪色会以为有人工色素。- 32
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笋尖怎么做好吃又简单
香辣小笋尖做法：１、笋去壳洗净控水拍扁切成适合长度。２、热锅下油，倒入笋尖煸炒３分钟左右，嫩头有些微焦黄。然后放几颗辣椒。３、加入料酒生抽老抽翻炒，咸度控制好，老抽只是为了上色，生抽上味，不够咸最后可以放盐的。４、倒入适量清水，刚好和笋平就行，大火开转小伙焖至水收的差不多就可以出锅了。- 17
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鱿鱼仔焖豆腐制作方法
1、用料：豆腐3块、鱿鱼仔5只、葱白适量、姜末适量、红椒1个、大蒜适量、鱼露适量、生抽少许、鸡精少许。2、用厨房纸巾吸去表面水分，锅烧热。3、锅热至80度左右倒入适量油，将豆腐切成长方形中火煎至表面焦黄。4、翻一面继续煎至表面焦黄，加入葱白、姜蒜、辣椒炒出香味后放入鱿鱼仔，鱼露、生抽拌均匀后加入适量水大火翻炒一份钟即可出锅装盘。- 16
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正宗酱香千层饼的制作方法
1、原料：面粉300g、清水170g、猪肉200g、香菇干3个、红萝卜半个、葱2根。2、准备面粉300克倒入大盘里。3、慢慢分多次加入清水170克，用筷子搅拌成絮状。4、揉成均匀面团。5、盖子盖上醒10-15分钟，也可以用保鲜膜包裹。6、醒面同时来准备馅儿 猪肉剁碎。7、加入料酒，香油，香醋，胡椒粉，盐，甜面酱，生粉搅拌均匀备用。8、香菇切碎，萝卜擦丝，蓉葱切碎。9、香菇，萝卜，葱花都加入肉末里搅…- 24
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炸牛奶是放保鲜层还是冷冻层
炸牛奶建议放在保鲜层中保存，因为冷冻的话会出冰碴儿的，很可能造成牛奶炸不熟或者是炸的焦黄，而且不成形。一般来说，牛奶是一种液体，不可以直接用于煎炸，只有通过在牛奶中放入淀粉的方式，吸收多余水分。除此之外，在正式煎炸之前，最好是用小火先把牛奶炒至浓稠状态，需要注意的是，这个状态下还不可以直接煎炸。这个状态下，牛奶虽然比较粘稠，但是质地稀软，是不成形的，后续的烹饪难度较大。如果将处理过的牛奶放入冰箱冷…- 46
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巴旦木含锌吗,巴旦木心是黄的能吃吗
巴旦木含锌吗含有锌。巴旦木的营养价值比较高，含有大量的蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素以及钙、铁、锌、钾等微量元素，其中锌的含量比杏仁高出50%左右，适量食用可以帮助预防男性前列腺疾病，所以巴旦木是含有锌的。巴旦木心是黄的能吃吗根据具体情况而定。一般来说品质好的巴旦木的颜色一般呈现比较自然的焦黄色，而巴旦木的心也同样具有自然的焦黄色，所以如果巴旦木的心是呈现焦黄色，那么这时的巴旦木是可以继续食用…- 70
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羊肉怎么烤比较嫩 吃的禁忌有哪些
羊肉，这个也是肉食中的一种了，还是比较好吃的，冬季吃了是比较保暖的，那么这个羊肉怎么烤比较嫩？吃的禁忌有哪些：羊肉怎么烤比较嫩 ：1、将串好的肉放在烤槽上，先烤一面，当淡焦黄时，反过来再烤另一面，这中间不加任何调料，当两面都烤成淡焦黄（也就是干点的样子）时，开始撒料，记住，有口诀的，先放辣子再放盐，最后放孜然。2、先放辣子面烤一烤，然后再放盐烤一烤，起炉的时候放孜然，味道一下就出来了，时间不要太长…- 100
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开心果不脆了怎么办 一招让受潮的开心果恢复酥脆
开心果不脆了怎么办最好的办法是回炉进行二次烘烤，用中火加热15-20秒。如果没有烤箱，就放进微波炉调成烘烤模式烘烤一下。还可放到炒菜的锅子里炒，火要小，慢慢炒，外壳有点焦黄就出锅。让坚果恢复酥脆的做法 1、把坚果放入保鲜袋里。2、再放一张纸巾。3、保鲜袋放入冰箱冷冻层。4、12小时后拿出坚果就可以享用和新买的一样。小贴士 1、冰箱冷冻层的温度很低，特别是冰箱有冷却管的地方温度更低，所以冰箱里的…- 349
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巴旦木什么颜色好 颜色深的更好吃
巴旦木什么颜色纯正的极品巴旦木的颜色非常自然，表皮粗糙，颜色和核桃壳的颜色差不多，一般颜色焦黄的巴旦木是经过加工的椒盐巴旦木。剥去外衣后，内部果仁的颜色，也说明问题，掰开果仁，发现从最内芯到外层，果内内部颜色均匀一致，就是没有经过染色和脱色等加工工艺的新鲜杏仁和巴旦木了。巴旦木什么颜色好巴旦木挑选的时候也要记得看颜色，有的巴旦木颜色比较淡，还有些巴旦木颜色比较深，选择的时候颜色比较深一点的更好吃，…- 74
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牛板筋能炸吗 油炸也不错
牛板筋能炸吗板筋也可以炸着吃。清炖的板筋晾干水分，撒上适量的盐和胡椒粉稍腌制片刻，再撒上少量面粉裹匀。锅里放适量的油，五成热时把板筋放进去，小火炸到表面焦黄即可取出，放吸油纸或餐巾纸上吸去表面的余油即可。烤着吃是最普遍的方法，用竹签串成串，放炭火或者电烤箱里烤至焦黄，香气四溢时取出撒上孜然碎粒和盐、辣椒粉。牛板筋有哪些营养成分牛板筋主要成分是动物纤维和胶原蛋白,是低热量低脂肪、无污染的最理想的天然…- 283
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什么是大麦茶呢 大麦茶有什么好处呢
什么是大麦茶呢大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶有什么好处呢第一：清除异味大麦茶有一种独特的清香，我们在吃完韭菜、大蒜或是生鱼片这类味道比较重的食物时，喝一点大麦茶能够清除口腔中的异味。尤其是在冬天，肉类食物食用较多，饮食大麦茶还能帮助促进肠胃的消化。第二：养胃有专家指出，大麦茶有养胃的功效，对于生活中出现的胸…- 52
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谁能告诉我烤面包机有用吗
来源于烤德香用户热心回答:你好 常用的那种烤面包片的机器是 多士炉，面包片经过烘烤，表面会焦黄变硬，产生香味，适合涂抹果酱等。 直接买面包片，在保质期内食用。来源于烤德香用户热心回答:有用。 1.方便。早上起来，切片面包直接放进去，去刷个牙洗个脸回来面包就热了，然后抹点黄油或者果酱什么的直接吃。早上起来饿的不行就需要快手的东西。 2.好吃。冷的切片面包加热之后香气就出来了，两面金黄，外面脆里面软。…- 151
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