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元宵可以用空气炸锅炸吗,空气炸锅会不会爆炸
元宵可以用空气炸锅炸吗可以。空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流进行食物加热，吹走了食物表层的水分，使食材脱水，表面变得金黄酥脆达到近似油炸的效果，可以用于各种油炸食品，包括炸元宵。但要注意用空气油炸元宵要提前扎一些小孔，以免出现爆裂的现象。炸元宵是冻着炸还是化了炸最好是先解冻。如果购买的元宵是冰冻包装的，建议油炸元宵之前最好先解冻…- 1.8k
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空气炸锅必须放烤盘吗
不需要。空气炸锅是一种高科技烹饪工具。其原理是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。工作步骤通过机器的顶部烘烤装置快速加热空气；通过大功率风扇在炸锅内部形成急速循环的热流；炸锅内部特制的纹路形成旋涡热流，全方位３６０度接触食材表面，快速带走加热产生的水汽，从而在…- 1.9k
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