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木糠杯为什么要加炼乳
1、木糠杯用什么饼干。木糠杯传统的制作是使用玛丽饼(消化饼)，现在的制作中其它类饼干也是常用的，比如奥利奥饼干制作的木糠杯直接就叫奥利奥木糠杯，而且现实的配方中已经不再局限于某种特定的饼干了，直接以饼干碎概括表示。2、可以用一些全麦消化饼干或者早餐饼干都可以。也可以根据自己的口味适当采用其他饼干，比如酥性饼干。超市中有各种各样的饼干可供选择，可以根据自己和家人的喜好来选择合适的饼干。一般来说，在制…- 5
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炼乳和炼奶的区别是什么
炼乳和炼奶没有区别，它们是同一种奶制品，只不过在不同的地方叫法不一样。炼乳里面含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A、维生素C等营养元素，适量食用对人体很有益处。 炼乳和炼奶没有区别 炼乳和炼奶是同一种奶制品，只不过在不同的地方叫法不一样。炼乳是将新鲜牛奶经过高温处理，把牛奶内的细菌杀灭，并且这个过程中加入白糖或蔗糖不断搅拌，让牛奶内的水分大量蒸发，就形成了浓稠的炼乳。 炼乳的营养成分非常高，尤…- 43
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炼乳能不能做奶香馒头
炼乳能做奶香馒头，制作奶香馒头时适量放炼乳，可以让馒头的奶香更加诱人。只需将准备的材料都放入盆内反复搅拌并揉捏成团状，等面粉发酵完成再揉捏紧实并直接切成馒头胚子，放入锅内蒸熟就可以食用。 炼乳能做奶香馒头 炼乳可以用来制作奶香馒头，炼乳的成分和牛奶相比，并无多大差别，因为炼乳就是将牛奶浓缩制成的，它里面的营养成分相比牛奶会更加丰富，味道也非常醇厚香甜，用炼乳制作的奶香馒头奶香会更加浓郁。 用炼乳制…- 45
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蛋糕没牛奶用什么代替
可以用炼乳代替。做法：蛋黄蛋白分开，放入打蛋盆中。在蛋黄中加一个全蛋，油和炼乳拌匀。筛入低筋面粉，搅拌蛋黄糊。用打蛋器打发至九分发。挑取一部分蛋白糊到蛋黄糊中，分三次混匀。蛋糕糊倒入模具中，轻震一下。预热好的烤箱１５０度３５分钟。出炉后轻震一下，立刻倒扣冷却。最后脱出底部即可。做法：材料：蛋黄糊蛋黄３个＋１个全蛋，低粉80克，油35克，炼乳90克，蛋白糊：蛋白３个，糖40克，模具：学厨７寸中空加高…- 98
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蛋挞200度烤多长时间
二十分钟。用料：纯牛奶１００毫升、淡奶油１００毫升、蛋黄４个、糖粉３２克、炼乳一小勺、蛋挞皮１２个。1、纯牛奶、淡奶油、炼乳、糖放一个碗里搅啊搅，直到砂糖融化。2、把蛋黄放进去搅均。3、过筛更细腻。4、把蛋挞液倒进蛋挞皮里，七八成满的样子。5、放入预热好的烤箱，上下火２００度，中层烤大概１５—２０分钟。6、观察蛋挞上色，有焦化基本上就差不多了。- 49
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炼乳和淡奶油的区别有哪些
1、质地不同：炼乳的颜色多为黄色，有着较为粘稠的质地，保存的时间较长，一般作为调味品存在。淡奶油一般呈现出黄色或者白色，多是从牛奶或羊奶中提取出来的半固体脂肪，主要的作用是用来修饰食物。2、口感不同：炼乳是牛奶发酵浓缩而成，含糖量较高，吃起来香甜可口，但是会稍稍有些粘稠。淡奶油里面是没有糖分的，食用起来会有着浓浓的香味，不会有甜味。3、成分不同：炼乳是一种奶制品，是牛奶或者羊奶经过浓缩而来，含有着…- 211
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奶油玫瑰面包制作方法
1、食材：面包粉 250g、淡奶油 180g、白糖 20g、食盐 3g、酵母 4g、玫瑰酱 35g、干玫瑰花瓣 10g、炼乳 30g。2、面包粉、淡奶油、白糖、食盐和酵母混合，揉至可以拉出薄膜。3、发酵至2倍大。4、取出，排气，擀成长方形。5、分成四份，涂上炼乳，放入玫瑰酱。6、依次垫上面片，涂上炼乳，放上玫瑰酱。7、最后盖上第四个面片，切成八份。8、再对切。9、放入模具中，发酵至2倍大。10、放…- 18
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椰香花生饼干怎么做才酥脆
1、低筋面粉130g、黄油90g、白砂糖70g、鸡蛋3个、花生米100g、芝麻6g、炼乳5g。2、低粉过筛、2个鸡蛋煮熟取蛋黄。3、花生米烤熟去皮压成小颗粒，为保持口感，不必太碎。4、黄油室温下软化，加入白糖、蛋黄，打发。5、混合打发几分钟左右，变稀软均匀。6、加入低粉，为增加奶香口感可加入炼乳少量，混合均匀。7、加花生碎，揉匀。8、揉成小球大约40个，摆放铺好锡纸的烤盘中，轻按，刷蛋黄液，撒芝麻…- 26
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椰蓉炼乳大面包制作方法
1、食材：高粉250g，低粉50g，食盐一小撮，海藻糖10g，椰蓉40g，炼乳适量，小鸡蛋2只，牛奶100ml，淡奶油100ml，椰子粉30g。2、将面粉、海藻糖、椰子粉过筛，将酵母加入到粉堆的一角，一只鸡蛋打散后的蛋液加到另一角。淡奶油和牛奶混合加热到温温的，可以在加液体前撒上一小撮，一边冲在酵母上一边搅拌成一个粗糙的大面团。3、揉面至三光。团好面团，收好口，口朝下，放入盆子中，加盖保鲜膜放入烤…- 33
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如何做河虾好吃又简单
1、先将虾去壳去虾线，倒入油炸粉和水，搅拌均匀。 2、锅中倒入油，大火烧至7成熟时，将虾放入锅中炸。 3、炸至金黄色捞出。 4、盘中倒入蛋黄酱、蜂蜜和炼乳。 5、搅拌均匀后倒入炸好的虾。 6、将虾与酱拌匀即可。- 31
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手抓饼版香芋派怎么做
1、香芋和紫薯蒸熟，加入白糖、炼乳和黄油，搅拌均匀。2、手抓饼切出长方形。3、割十字。4、放入香芋馅。5、盖上另一片饼皮，用叉子压住四周。6、放入烤盘中。7、放入烤箱中，190度，烤15分钟。- 30
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