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喝啤酒吃什么：喝啤酒吃的菜
1、吃水果吃水果不宜空腹喝酒。因为酒精会刺激胃黏膜，会使胃酸分泌减少。空腹饮酒的危害很大，会引起呕吐和反胃、呕吐等。2、喝酒时吃菜喝酒是很伤身的，这个时候如果你不注意控制饮酒量，就很容易喝醉的，所以喝酒时吃一些菜是比较好的，比如喝牛肉，因为这些肉类食物中的蛋白质容易和酒精发生反应，不仅不能减轻酒精对消化道的刺激，反而会降低胃肠道的蠕动，减缓酒精的吸收速度。3、喝酒时吃些豆制品喝酒时吃些豆腐可以保持…- 6
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炖鸡汤好喝的技巧有什么
1、炖鸡汤最适合冷下锅。随着水温缓慢升高，原材料将充分释放营养，并且与水处于相同温度的原材料可以更好地煮食。2、炖鸡汤主要是喝汤，然后吃肉，所以不建议用高压锅炖汤。营养物需要在小火上长时间缓慢加热才能散发出来，并且在压力锅中煮沸的时间很短，并且无法达到理想的效果，推荐用砂锅。3、出锅前再加盐。如果过早加入盐，鸡肉中的蛋白质将会凝固，汤的营养和美味会大大减少，汤变软，肉也不会腐烂。4、炖鸡汤中的鸡肉…- 29
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天麻炖鸡什么人不能吃 看看你自己是否可以吃天麻炖鸡？
孕妇不能吃天麻炖鸡天麻炖鸡中的天麻有行气活血的功效，对于孕妇来说，吃天麻或相关的食物都可能会动了胎气，导致胎儿不稳定，特别是既往有过流产的人，严重者可能会引起再次流产。天麻过敏者不能吃天麻炖鸡对天麻过敏者是不建议吃天麻炖鸡的，因为对天麻过敏，就算不吃天麻，但是经过炖煮，鸡肉和鸡汤中也含有天麻中的有效成分，会引起人的过敏反应。高血压、高血脂者不能吃天麻炖鸡天麻炖鸡的鸡肉饿鸡汤大补，含有较高的胆固醇、…- 32
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天麻炖鸡坐月子能吃吗 能不能吃这个要分情况而定！
坐月子能吃天麻炖鸡坐月子能吃天麻炖鸡，但是有前提。1.恶露已经干净，未见明显产后出血。2.食用适量，过量会影响哺乳。3.对天麻过敏者不宜食用。坐月子吃天麻炖鸡的好处养血强体天麻可养血益气，鸡肉温中益气，营养丰富，有活血强筋骨的效用，二者结合，对于产后血虚，病后虚弱者有较好的进补功效。健脑益脑俗话说一孕傻三年，天麻自古以来作为强壮药，还是健脑的佳品，而鸡肉亦具有益脑的功效，常吃天麻炖鸡可以健脑益脑，…- 24
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天麻炖鸡可以放冰糖吗 放冰糖可以增强补益效果！
天麻炖鸡可以放冰糖吗可以放冰糖。冰糖具有补中益气、清热降浊、和胃润肺、祛烦消渴、养阴生津、止咳化痰、止汗解毒等功能，是各类炖煮补品中常用的辅助材料。天麻炖鸡放冰糖的好处增强补益冰糖自身具有补中益气的功效，加入后能提高天麻炖鸡的滋补效果，增强血液的运行，强健肺部的功能，还能清肺热，减少天麻炖鸡对肺热的助长。清热解毒冰糖可清热降浊，清除肺热，生津止咳，因其还具有促进毒物排泄的作用，可用于各种急性中毒，…- 90
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天麻炖鸡可以放姜吗 放姜不止是调味作用！
天麻炖鸡可以放姜吗可以放姜。天麻炖鸡中放入适量的姜是很好的调味品，但姜又不仅仅是调味品而已，姜还具有开胃健脾、提神健脑、驱寒、抗炎等功效，与天麻炖鸡结合还是有一些不错的效果。天麻炖鸡放姜的好处开胃健脾姜入味可提鲜，使药膳不那么难以入口，会减轻鸡肉的腥味，掩盖天麻的药味，还能刺激肠胃便于消化吸收。提神健脑姜能防止大脑淀粉样蛋白沉积，保护记忆力，而天麻也可助益记忆力恢复，结合后可更好的健脑宜脑。治疗头…- 48
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干竹笋可以炖鸡吗,怎样炖鸡汤好喝
干竹笋可以炖鸡吗干竹笋可以炖鸡。1、把宰杀好的土鸡剁成块,在用盐,姜片,鲜花椒一起拌均匀,腌制20分钟左右。2、干竹笋提前用水泡制5个小时左右,在用铁锅加水煮30分钟左右捞出洗净。3、把腊肥肉切成小块,先放在锅里炒出油,在倒入腌制好的鸡块,加干辣椒,蒜一起翻炒到鸡肉里面的水分干,出香味就可以了。4、在一次性倒入开水,煮开后再次调味,尝尝里面的盐少了就加上一点,在放上胡椒粉,盖好盖,用中火炖制。5、…- 59
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哪些人不能吃墨鱼炖鸡,墨鱼炖鸡可以放红枣吗
哪些人不能吃墨鱼炖鸡1.高血脂、高胆固醇者墨鱼炖鸡中的脂肪、胆固醇含量都较高，因此高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。2.痛风患者墨鱼和鸡肉中的蛋白质含量都很高，属于优质的蛋白质来源，也有很好的滋补作用，但是痛风患者要少吃，这道菜的嘌呤含量较高，容易诱发痛风。3.湿疹、荨麻疹患者墨鱼炖鸡中的墨鱼属于风动发物，因此湿疹、荨麻疹、易过敏体质、哮喘、宿疾者最好避免食用。4.海鲜过敏…- 70
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墨鱼炖鸡可以加香菇吗,墨鱼炖鸡可以加木耳不
墨鱼炖鸡可以加香菇吗可以的。因为香菇的营养成分和墨鱼炖鸡的营养成分并不会相互冲突，而且搭配在一起炖汤属于荤素搭配，营养更加的均衡。墨鱼鸡汤中的油脂也有利于香菇中芳香成分的溶解，令墨鱼鸡汤喝起来更加的鲜香。墨鱼炖鸡可以加木耳不墨鱼炖鸡加木耳也是可以的。在墨鱼炖鸡汤中加入木耳等菌类，能够增加整锅汤中的纤维素成分，而且喝汤的时候吃一些木耳也不容易腻，不仅荤素搭配了，营养也没有降低，还有很好的润肠通便的作…- 61
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当归炖鸡男人可以吃吗,男人可以天天吃当归炖鸡吗
当归炖鸡男人可以吃吗可以吃。当归炖鸡是一种营养价值比较高的滋补汤品，它不仅对女性适用，相反当归炖鸡具有一定养血、保肝的功效，男性食用是还没有女性那么多禁忌，适量食用对男性健康具有帮助，所以当归炖鸡男人是可以吃的。男人可以天天吃当归炖鸡吗不建议天天食用。中医中认为当归炖鸡属于温性补品，而男性本身就阳气充足，天天吃当归炖鸡可能会加重其体内的燥热，从而可能会引发上火等症状，不利于男性健康，所以一般不建议…- 77
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新鲜松茸炖鸡是不是一起下锅炖,松茸怎么炖鸡好吃
新鲜松茸炖鸡是不是一起下锅炖通常是先放鸡肉，等鸡肉炖熟之后再放入松茸。鸡肉不易煮熟，如果同时将鸡肉和松茸放在一起炖熟，那么，出锅的时候，松茸很容易煮得软烂，口感和营养价值都要大打折扣，因此，松茸炖鸡通常是等鸡肉煮熟后再放松茸，这样松茸的味道会比较鲜嫩，营养价值也会更为全面。松茸炖鸡一次放入多少松茸200-400克为宜。松茸是营养丰富的食物，和鸡肉搭配炖煮具有很不错的滋补作用，一般松茸炖鸡放入200…- 30
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当归炖鸡什么人不能吃,当归炖鸡什么时候喝好
当归炖鸡什么人不能吃内火旺盛者当归炖鸡是一个温补的食材，而内火旺盛者体内阳气过重，食用当归炖鸡后会增加体内阳气，导致口干舌燥、咽喉疼痛等上火症状加重。肠胃疾病当归炖鸡中含有的蛋白质、脂肪等大分子物质的含量较高，对于肠胃疾病患者，食用后会增加肠胃负担，影响肠胃正常运作，加重病情。胆结石患者当归炖鸡中蛋白质含量丰富，而胆结石、胆囊炎患者，食用过多会导致结石有所增加，对病情有所加重，影响身体健康。高血脂…- 123
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新鲜松茸炖鸡是一起下锅炖吗,松茸炖鸡要炖多久
新鲜松茸炖鸡是不是一起下锅炖不是。松茸炖鸡的主要材料就是松茸和鸡肉，其中鸡肉不易煮熟，松茸比较容易被煮熟，如果同时将鸡肉和松茸放在一起炖熟，由于松茸很容易煮得软烂，出锅时的口感和营养价值都要大打折扣，所以一般情况下松茸炖鸡是先把鸡肉煮熟后再放松茸。松茸炖鸡要炖多久根据具体情况而定。高压锅高压锅的压力比较大，煮东西比较容易熟，一般来说高压锅炖煮，大约30—40分钟鸡肉就熟了，之后再放入松茸继续煮15…- 57
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炖鸡汤前炒和不炒的区别,炖鸡汤前怎么炒鸡肉比较好
炖鸡汤前炒和不炒的区别入味炖鸡汤之前鸡肉需要进行炒一下，这样可以使鸡肉更入味，因为鸡肉在炒制的时候会放入适量的调味料，会使鸡肉的肉质细胞会打开，让其充分吸入调味品的味道，这时候再进行继续煲汤，鸡汤的味道更容易入味。筋道一般人们在炖鸡汤的时候是不适合使用老母鸡的，因为老母鸡肉质会发柴，使用老母鸡炖鸡汤前炒一下，可以帮助增加油脂含量，另一方面可让鸡肉更有劲道，是鸡汤的味道更加鲜美入味。去腥鸡肉是具有一…- 97
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莲子可以炖鸡吗,鸡汤加莲子是不是不上火
莲子可以炖鸡吗莲子可以炖鸡。莲子中含有蛋白质、淀粉、磷脂、多种维生素以及、钙、磷、铁等矿物质成分；而鸡肉中含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等营养成分。两种食材在营养成分上并无相克冲突，因此可以一起搭配炖汤。而且鸡汤中的油脂丰富，非常适合搭配一起淀粉含量高的食材一起吃，会减少油腻感，不仅更香，口感也更加丰富，比如说板栗、莲子等等。鸡汤加莲子是不是不上火…- 263
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榴莲煲鸡不适合哪类人吃,榴莲炖鸡可以和竹笋吗
榴莲煲鸡不适合哪类人吃1、肾病患者榴莲炖鸡中含有丰富的钾质，对于肾病患者来说，食用之后不利于自身健康，可能会出现高血钾症。2、心脑血管患者榴莲炖鸡中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分，若是心脑血管疾病患者食用后，会对血管流畅有所阻碍，导致血管阻塞的情况，从而不利于自身病情。3、肥胖人群榴莲炖鸡中含有丰富的糖分和脂肪，且热量较高，肥胖人群食用后，会囤积体内脂肪，从而引起肥胖越发明显。榴莲炖鸡可以和竹笋…- 92
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丹参可以炖鸡汤吗,丹参炖鸡汤的功效
丹参可以炖鸡汤吗可以。丹参作为一种中药材，为甘苦性寒，其中含有丰富的维生素、纤维素、丹参素以及多种矿物质成分，营养价值以及食用价值比较高，是可以用来炖鸡汤的，丹参炖鸡汤的营养很高，适量食用可以为人体补充充足的营养，对人体的健康具有一定好处。丹参炖鸡汤的功效2活血祛瘀丹参作为一种中药材，本身就具有很好的活血祛瘀作用，将其炖鸡汤，鸡肉中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸以及多种矿物质成分，适量食用有补中…- 228
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榴莲炖鸡能催奶吗,榴莲炖鸡什么人不能吃
榴莲炖鸡能催奶吗能起到一定催奶作用。榴莲炖鸡当中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、以及钙、磷、铁、钾等多种人体所必需的微量元素，食用之后能起到健脾益气、补肾壮阳、强身健体等多种作用，对身体能起到较好的滋补效果。同时也能促进乳汁的分泌起到催奶的作用，哺乳期女性就应该多喝一些汤水，这些都能起到下奶的作用。燥热体质人群榴莲属于热性水果，而鸡肉也属于温性食物，所以榴莲炖鸡食用之后就会导致体内热气增加，过多…- 60
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榴莲炖鸡什么时候放榴莲肉,榴莲炖鸡要去核吗
榴莲炖鸡什么时候放榴莲肉等鸡肉炖熟煮沸时下榴莲肉。在做榴莲炖鸡的时候要将焯水好的鸡肉放入锅中，加清水开火等水煮沸之后才能加入榴莲。因为这样能避免榴莲因炖的时间太久而导致其营养成分出现流失的现象，另外榴莲本身的质地比较软，如果再炖那么久的话，炖出来的榴莲肉就会散掉。等鸡肉差不多熟了之后再下榴莲，等鸡肉炖烂时榴莲的香味就飘出来了，这时候的口感也是最好的。榴莲炖鸡要去核吗可以不去核。在做榴莲炖鸡的时候是…- 154
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海参炖鸡的功效与作用,海参炖鸡的食用方式和注意事项
提高免疫力海参炖鸡当中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、以及钙、铁、锌、硒、镁等多种矿物质元素，食用后能补充人体所必需的多种营养和能量，还能够强身健体、增加机体免疫力、提高机体抗病邪的能力，非常适合免疫力偏弱的人食用。驱寒保暖海参炖鸡当中含有丰富的营养成分，并且鸡肉性质温和，海参也属于温性食物，所以食用之后能起到一定驱寒保暖作用，非常适合寒冷的天气食用。另外对于风寒所引起的鼻塞、流涕等症状，适当喝…- 76
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羊肚菌炖鸡用什么鸡最好
用仔鸡、乌鸡或者老母鸡都是可以的。羊肚菌炖鸡的菜色味道鲜美可口，鸡肉是有名的滋补食品，其羊肚菌也更是著名的野生食用菌，羊肚菌炖鸡无论是鸡肉亦或是羊肚菌都是肉质脆嫩，香甜可口，具有益肠胃帮助消化的功效，无论是欧美还是两岸三地都是极为畅销的名菜。- 108
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榛蘑的的吃法 榛蘑该怎么吃？
榛蘑的的吃法干榛蘑应该用温水泡，大约泡一两个小时就行！至于吃法，取决于你想吃什么，如果是炖鸡，那就是建议用榛蘑炖鸡了，如果是想吃牛排，可以将榛蘑做成榛蘑酱，加点黑胡椒，淋上去就可以了。榛蘑炖鸡腿食材明细：鸡腿两只、榛蘑适量、土豆1个、酱油适量、白糖适量、鸡精适量、八角两个。1、将榛蘑用水泡发，去杂洗净撕片。2、锅内放入光鸡腿和适量水，武火烧沸，撇去浮沫，加入料酒、精盐、味精、酱油、葱姜，改为文火炖…- 82
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黄花菜可以炖鸡吗 黄花菜炖鸡做法
黄花菜可以炖鸡吗黄花菜可以炖鸡,黄花菜炖鸡是山东省传统的名菜，属于鲁菜系。此菜由黄花菜与温中益气、补髓添精的鸡肉相配而成，可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪等多种营养成分，具有健胃、补肾、益气、利尿的功效。适用于食欲不振、消化不良、消温、水肿、腰膝酸痛、便血、虚劳赢瘦等病症。黄花菜炖鸡做法美食材料主料：黄花菜100 克，鸡1 只。调料：料酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉。美食做法1. 将黄花菜用水泡…- 95
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