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男生和女生到底哪个更适合做品酒师?
这要从这个职业的特点说起,一名品酒师有哪些过于常人的特质呢?首先,敏锐的感官必不可缺。研究表明,女性在感官上的灵敏度普遍高于男性,这一点从几百种颜色的口红上能看出一些端倪——开个玩笑。事实上,丹麦科学传播中心和哥本哈根的科学家完成了一项味觉研究,结果是在相同的酸甜度下,男性品尝时调动的味蕾比女性多,也就是说女性的味觉要比男性灵敏得多。另外,后天的习惯也会影响感官灵敏度,比如长期抽烟、不规律的生活会…- 31
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