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绍兴黄酒的做法是怎么样的？
自制黄酒的原料配方是米(江米、大米均可)10公斤，水9.3公斤，培养曲(酒厂或腐乳厂有售)1公斤，酒药(副食店有售)0.28公斤。黄酒制作方法:①泡米。选择较好的江米或大米，经过淘洗;用普通凉水浸泡8—10小时，沥干后备用。②蒸饭。将沥干的米上锅蒸至九成熟离火。要求米饭蒸到外硬内软，无夹心，疏松不糊，熟透均匀熟后不要马上掀锅盖，在锅内把饭放至快凉时再出锅;出锅后将假打散;再摊盘晾至28℃以下人缸。…- 20
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做黄酒视频用什么配乐
做黄酒视频用什么配乐酒可以饮用，也可作料酒。家庭自制方法简便易行。自制的黄酒虽然不能与酒媲美，却也芳香可口，别具风昧，而且成本低廉。自制黄酒的原料配方是米（江米、大米均可）10公斤，水9.3公斤，培养曲（酒厂或腐乳厂有售）1公斤，酒药（副食店有售）0.28公斤。制作方法：①泡米。选择较好的江米或大米，经过淘洗；用普通凉水浸泡8—10小时，沥干后备用。②蒸饭。将沥干的米上锅蒸至九成熟离火。要求米饭蒸…- 21
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板栗酒的制作方法是什么？
板栗是我们常见的一种零食，特别是炒栗子已经成为了一种大众美食，板栗又称之为栗子或者毛栗等，它具有很高的营养价值，所以也被称之“人参果”，具有养胃健脾的作用，常被人们用来泡酒，所以板栗酒怎么泡，成为了许多人关注的话题。下面给酿友们简单介绍下板栗酒的制作方法，一起来看看吧！板栗泡酒的制作方法：1、准备生板栗100-200克，50度以上的纯高梁白酒1000升，以及空玻璃瓶。2、为所有的生板栗脱壳，将新鲜…- 36
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黄酒是什么做的 大米做的
黄酒是什么做的黄酒的自家做法，一直沿用绍兴酒的做法，过程大同小异。制作方法：1、泡米。选择较好的江米或大米，经过淘洗;用普通凉水浸泡8—10小时，沥干后备用。2、蒸饭。将沥干的米上锅蒸至九成熟离火。要求米饭蒸到外硬内软，无夹心，疏松不糊，熟透均匀 熟后不要马上掀锅盖，在锅内把饭放至快凉时再出锅;出锅后将假打散;再摊盘晾至28℃以下人缸。3、前期发酵。把准备好的水、培养曲和酒药倒人缸内与蒸好的米饭搅…- 122
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蜂胶怎么提取 这几个方法都可以
蜂胶怎么提取(1)蜂胶乙醇提取将蜂胶置于0℃下冷冻，然后将其粉碎成粉末状。将粉碎后的蜂胶以1：4的浓度加入95%的酒精，浸泡24小时以上，用滤布过滤，除去杂质。获得的滤液可直接使用，也可将滤液减压低温浓缩成蜂胶浸膏(酒精可回收)。(2)蜂胶乙醇乙醚提取取粉碎的蜂胶100g，浸于120ml70%乙醇和40ml乙醚中，3天后过滤，滤液即为提取物。(3)蜂胶水溶液的制备取粉碎的蜂胶100g，加95%乙醇…- 131
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