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青葡萄品种有什么特点?
青葡萄(Verdejo)酿造的葡萄酒呈浅绿黄色,酸度较高,酒体饱满,果香芳香浓郁,具有醋栗、猕猴桃、热情果、柑橘类水果、花朵、绿色植物等香气,有时还具有干果类的气息。口感圆润多汁,虽然有一定的陈年潜力,但多在年轻时饮用。- 20
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黄山毛峰的特点是什么?
黄山毛峰的特点主要体现在:色、香、味、形四点1、色:汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿,而且清而不浊,香气馥郁高长。2、香:抓一小撮干茶叶凑近鼻端,嗅之有鲜爽清新之感,或有近似兰香、板栗香味。3、味:黄山毛峰喝进口中,一般会感觉味鲜浓而不苦,回味甘爽。4、形:黄山毛峰的条索细扁,翠绿中略泛微黄,色泽油润光亮;尖芽紧偎叶中,形似雀舌。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特…- 21
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