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玉堂春酒(玉堂春牌)
玉堂春酒（玉堂春牌）产地山西省洪洞县酒厂。原料选用优质高粱为原料。酿造以黑曲霉、根霉、毛霉、酵母菌、汉逊酵母菌等15种微生物制成麸曲和酒母为糖化发酵剂，采用清蒸清烧老五甑工艺，经低温发酵，按量取酒，分类贮存，科学勾兑等工序而酿成。特点玉堂春酒属清香型白酒。此酒，无色、清澈透明，清香纯正，自然协调，醇厚微甜，酒性柔绵爽口，饮后有余香。酒度为50°。内包装设计古色典雅，六角柱形白瓷瓶，瓶上绘有亭亭玉立…- 98
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