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认识白酒品评酱酒对品酒杯有何要求?
品评酱酒对品酒杯有何要求?答:品酒杯是评酒的主要工具,它的质量对酒样的色、香、味可能产生心理的影响。品酒杯可用无色透明、无花纹的高级玻璃杯,大小、形状、厚薄应一致。白酒的标准评酒杯是郁金香型品酒杯,它的特点是腹大口小,腹大蒸发面积大,口小能使蒸发的酒气味分子比较集中,有利于嗅觉。品酒杯要专用,以免染上异味。在每个品酒杯外杯壁标注编号,在每次评酒前酒杯应彻底洗净,先用温热水冲洗多次,再用纯净水或蒸馏…- 41
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认识白酒品酒杯要专用
品评酱酒对品酒杯有何要求?答:品酒杯是评酒的主要工具,它的质量对酒样的色、香、味可能产生心理的影响。品酒杯可用无色透明、无花纹的高级玻璃杯,大小、形状、厚薄应一致。白酒的标准评酒杯是郁金香型品酒杯,它的特点是腹大口小,腹大蒸发面积大,口小能使蒸发的酒气味分子比较集中,有利于嗅觉。品酒杯要专用,以免染上异味。在每个品酒杯外杯壁标注编号,在每次评酒前酒杯应彻底洗净,先用温热水冲洗多次,再用纯净水或蒸馏…- 43
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解答品评酱酒对品酒杯有何要求?
品评酱酒对品酒杯有何要求?答:品酒杯是评酒的主要工具,它的质量对酒样的色、香、味可能产生心理的影响。品酒杯可用无色透明、无花纹的高级玻璃杯,大小、形状、厚薄应一致。白酒的标准评酒杯是郁金香型品酒杯,它的特点是腹大口小,腹大蒸发面积大,口小能使蒸发的酒气味分子比较集中,有利于嗅觉。品酒杯要专用,以免染上异味。在每个品酒杯外杯壁标注编号,在每次评酒前酒杯应彻底洗净,先用温热水冲洗多次,再用纯净水或蒸馏…- 16
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燕窝泡了两天还能吃吗,浸泡的燕窝水可以喝吗
燕窝泡了两天还能吃吗没变质的情况下可以吃。常温下浸泡燕窝不应超过24小时,但如果是放入冰箱冷藏室浸泡的话,由于低温环境中细菌较少的原因,放在碗里密封浸泡的燕窝很难在短时间内滋生细菌,因此可以放2-3天左右,一般不会变质变味,是可以继续捞出炖煮食用的,炖煮燕窝前可观察其外观有无泡沫、霉点,闻一闻有无发酵味,手捏有无软烂,如带有异味,质地软烂则为变质不能吃。燕窝泡了三天会有毒吗可能会有毒。燕窝属于高蛋…- 114
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