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泾阳茯砖茶属于什么茶
泾阳茯砖茶属于黑茶、紧压茶，主产于陕西泾阳县，泾阳茯砖茶源于公元1368年，是采用陕西泾阳黑毛茶为原料，经过手工筑制而成，称“泾阳砖”；因在伏天加工，故又称“伏茶”，制作茯茶有“三不离”之说，离不开泾河的水，离不开泾阳的气候，离不开泾阳人特殊的制茶工艺。泾阳茯砖茶属性温和，具有越陈越香的特色，其茶经过后发酵之后，含有更多的茶红素，茶黄素，茶褐素，茶氨酸，茶多糖和多种维生素以及多种物质。因此使得茶叶…- 1.2k
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茯茶是一种什么样的茶
茯茶是一种后发酵茶，主产于陕西泾阳，茯茶属于六大茶类中的黑茶，前期主要以边销茶为主，现如今已各地均有销售，其茶因在伏天加工，故称伏茶，茯茶以黑毛茶为原料，经精致工艺以及发花制成，成品茶色泽黑褐，内质香气纯正，滋味醇厚，汤色黄亮。金花，是茯茶特有的一特点。茯茶制作要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。其压制程序与黑砖基本相同，其不同之点是在砖形的厚度上。因为茯砖特有“发花”工…- 57
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什么是黑茶黑茶有哪几种
黑茶指的是以茶树鲜叶和嫩梢为原料，经杀青、揉捻、渥堆、干燥等加工工艺制成的产品，而黑茶根据产地的不同，品种也比较多，有茯砖茶、千两茶、黑砖茶、三尖等、湖北老黑茶、四川藏茶、广西六堡茶、泾阳茯茶等。黑茶素来有“三尖四砖”之说。三尖又称湘尖、天尖、贡尖、生尖为上品，四砖指花砖、黑砖、茯砖、青砖。历史悠久的千两茶则是安化黑茶中绝无仅有的花卷茶，被世人冠以“世界茶王”之称！- 44
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黑茶的原料是什么品种
黑茶的原料黑毛茶，黑毛茶指的是没有经过压制的黑茶，即采摘茶树鲜叶和嫩梢为原料，经杀青、揉捻、渥堆、干燥等初步工艺制成的茶品，而以黑毛茶为原料，再经渥堆、汽蒸、压制成型、陈化等工序，即可制成成品茶叶。黑茶为后发酵茶，六大茶类之一，其茶分为散茶、紧压茶两种，其茶滋味醇厚香浓，汤色为橙黄或红亮，代表茶品有安化黑茶、泾阳茯茶、湖北老青茶、广西六堡茶等。其次，黑茶类产品能够长期保存，越陈越香是其最主要的品质…- 34
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黑茶按加工方法分哪两种
黑茶按加工法和形状不同分为散装、压制两类，散装茶主要有天尖、贡尖、生尖，统称为三尖，而紧压茶为砖茶，主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶，俗称四砖，除此之外，还有六堡茶、泾阳茯茶、湖北老青茶、重庆沱茶、雅安藏茶等。黑茶因呈黑褐色而得名，是后发酵茶。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。黑茶紧压茶主要销往西藏、内蒙古等边疆地区，因此也称为“边销茶”，是少数民族地区不可或缺的饮品。现如今，黑茶已经流…- 78
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送长辈茶叶什么茶叶好
送长辈茶叶可选择红茶、老白茶、黑茶、普洱茶、陈皮茶等，此类茶品属性温和，且滋味醇厚，甘甜温顺，芬芳香浓，适宜长辈日常冲泡饮用，可调节心绪，补充物质，其次也可以陈放收藏，另外，在包装上，可根据实际情况选择。以下茶品可作为参考红茶：金骏眉、滇红、祁红等；白茶：白毫银针、白牡丹、贡眉，3年以上老白茶；黑茶：安化黑茶、泾阳茯茶除此之外，也可以选择，绿茶：西湖龙井、洞庭碧螺春、毛尖、毛峰等；普洱茶等。- 27
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泾阳茯砖茶适合什么人群喝
泾阳茯砖茶茶体紧实，色泽黑褐油润，金花茂盛，菌香四溢，茶汤橙红透亮，滋味醇厚悠长。适合高寒地带及高脂饮食地区的人群饮用。特别是对居住在沙漠、戈壁、高原等荒凉地区，主食牛肉、羊肉、奶酪的游牧民族而言，在缺少蔬菜水果的情况下，在我国西北地区有“一日无茶则滞，三日无茶则痛”、“宁可一日无粮，不可一日无茶”之说。- 20
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