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冻过的知了怎么做好吃
1、先将冷冻的知了取出，放在常温下2小时左右就能解冻。2、将知了洗净，去掉身上的泥污，去掉知了猴的头、脚和翅膀。3、然后加盐和适量水将知了浸泡1小时左右，然后取出沥干水分。4、热锅倒入油，烧至5成热。5、将控干水的知了放入油锅中，要不停的翻炒。6、小火煎炸至金黄色即可，捞出控油。7、装盘，根据自己口味沾点椒盐食用即可。- 73
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河蚌什么部位不能吃 河蚌不能吃部位图解
河蚌什么部位不能吃蚌肉软体部分，并非均可食用,而需将其中的肺、肠等部分挑出扔掉。蚌肺是一种类似于鱼魄的东西;肠子则是靠连着蚌体"黄包"的柔软管子，内含泥污、颜色黑竭。不会分辨肺肠时，也可只留取位于蚌壳正中的"黄包和紧贴于蚌壳生长的一层软体,其他结构一概抛弃。河蚌怎么处理用刀从中间破开，将两边薄薄一层肉和中间大块肉夹层中的淡褐色的一层去除，那是肺，再将连着两头的细管子摘…- 436
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