波罗蜜

菠萝蜜的核是能吃吗

1、菠萝蜜营养价值非常高。但注意不能食用过量，容易出现过敏现象，长痘或长疮。吃法较多样，可以跟大米一起煮粥，也可在清水里加上盐煮，或进行炒制。2、波罗蜜，桑科波罗蜜属植物，常绿乔木，树高10~20米，胸径达30~50厘米；托叶抱茎环状，遗痕明显。叶革质，螺旋状排列，椭圆形或倒卵形，长7~15厘米或更长，宽3~7厘米，先端钝或渐尖，基部楔形，成熟之叶全缘。花雌雄同株，花序生老茎或短枝上，雄花序有时着…
饮食常识
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张艺菲3 年前
怎样判断菠萝蜜熟没熟

1、菠萝蜜的外壳要完整，且看上去比较新鲜，没有破皮情况果子体积较大。2、擦皮时果壳上的凸起瘤状物能比较脆硬，能轻易折断，而且没有白色汁液。拍菠萝蜜听声音比较浑浊，这时就是熟果了。3、没有成熟的菠萝蜜表皮通常是绿色的，成熟之后会变成黄色，按压的时候能感觉到有些柔软并且有弹性。4、菠萝蜜成熟之后，香味是遮不住的，满屋都是它的香味。5、为避免菠萝蜜放太熟，菠萝蜜开始散发清香的时候就基本已经成熟了。菠萝…
烹饪知识
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张艺菲4 年前
菠萝蜜干怎么做会酥脆

主料：菠萝蜜适量、辅料：植物油适量。1、拿出菠萝蜜。2、剥掉果核。3、把菠萝蜜果肉均匀摆放到烤盘上，表面刷油。4、烤10分钟左右即可（中间可以拿出来再次刷油，如果没烤好可适当加长时间）。菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物，分布于东南亚热带森林及河岸边、中国福建、广东、广西、海南等。菠萝蜜抗旱性中等，久旱常落果，对土壤要求不苛。波罗蜜是水果，木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种，速生、美观、产果量高。果实特大，…
烹饪知识
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张艺菲4 年前

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