-
如何巧用啤酒小妙招？
烤制小薄饼时，在面粉中掺一些啤酒，烤出来的饼又脆又香。以啤酒代水炖牛肉，肉嫩质鲜，异香扑鼻。冷冻过的猪肉、排骨，切好后用啤酒浸10分钟，捞出后用清水洗净再烹制，可异味，增加鲜味。做鱼汤时加少许啤酒，不仅鱼肉白嫩，而且能使鱼汤味鲜美。炒鸡蛋时，滴一些啤酒搅碎，会使其炒得松软味香，而且光泽鲜艳。用吃剩或过期的啤酒洗猪肚、猪肠，可以洗得很干净。用啤酒漱口可以冲掉喉咙中的微尘，并有作用，可使喉咙更舒畅。啤…- 19
- 0
-
沙丁鱼的正确腌制方法
1、沙丁鱼清洗干净内脏，生抽，盐，料酒腌制10分钟。2、倒掉腌制汁，用厨房纸巾吸干沙丁鱼的水分。3、鸡蛋打散，加入淀粉，搅拌成糊状。沙丁鱼过一遍鸡蛋糊，油炸。4、饭团们，油尽量多一点，至少浸到沙丁鱼高度的一半。油温不可过高，一般热锅30秒够啦。5、鱼炸至泛黄再翻转炸另一面，尽量用筷子多翻转鱼。各个部位都要炸到哦。6、用吸油纸垫底，装盘，冷却后鱼成了漂亮的金黄色，可以撒上胡椒粉，也可以浇上番茄酱哦；- 29
- 0
-
宝宝吃什么海鲜聪明 这4种开发智力的海鲜你家宝宝都吃过吗
三文鱼推荐理由：营养丰富，很少含污染物营养价值：1、三文鱼营养丰富，很少含有污染物。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，1份约85克的野生三文鱼含1210毫克Ω-3脂肪酸，是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。2、另外还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂，可以清除自由基，提高宝宝免疫力。食用方法：建议清蒸。蒸熟之后，妈妈捣烂成泥喂给宝宝吃，一周不超过2次。长鳍金枪鱼推荐理由：含汞量…- 75
- 0
-
宝宝吃什么海鲜好 吃这些海鲜让宝宝变得更加聪明
三文鱼推荐理由：营养丰富，很少含污染物营养价值：三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，1份约85克的野生三文鱼含1210毫克Ω-3脂肪酸，是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。另外还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂，可以清除自由基，提高宝宝免疫力。食用方法：建议清蒸。蒸熟之后，妈妈捣烂成泥喂给宝宝吃，一周不超过2次。长鳍金枪鱼推荐理由：含汞量在安全范围内，污染物最低营养价值：金枪鱼…- 164
- 0
-
沙丁鱼去腥用什么东西,沙丁鱼怎么看新不新鲜
沙丁鱼去腥用什么东西制作沙丁鱼想要不腥，那么制作之前可以用盐腌制一下，也可以把沙丁鱼放到啤酒里面煮30分钟，或是在煮鱼的时候放一些红枣，这样能够增加味道，又可以达到去腥作用。如果能够放上几片橘子皮，也能达到去除腥味作用。沙丁鱼怎么看新不新鲜2看颜色新鲜的沙丁鱼表面光亮，整个身体颜色都是鲜亮透白的，如果表面暗淡就证明放了很长时间。看眼睛新鲜的沙丁鱼眼睛澄清明亮，而且非常饱满有神，如果颜色浑浊就不要购…- 391
- 0
-
沙丁鱼罐头如何打开,沙丁鱼罐头打不开怎么办
沙丁鱼罐头如何打开罐头有分玻璃装跟铁装罐头。有易拉罐头的话容易拉开，如果是全封闭的铁罐，就准备尖刀(菜刀或苹果刀)洗净，然后在罐头金属边缘沿着边刺拉一道口，再慢慢掀起，也可以用钉子之类的将罐头上面钉锤洞口，不过这样容易把里面的汁溢出来。玻璃罐头盖千万不能用工具撬开，一旦撬开就难以盖紧，罐里的食物就容易漏气变质，开玻璃罐头盖很多时候是因为手滑或油，所以开的时候先把说洗净或用毛巾盖住瓶盖这样不易打滑，…- 69
- 0
-
沙丁鱼罐头怎么吃最好吃,沙丁鱼罐头有哪些营养
沙丁鱼罐头怎么吃最好吃1、直接食用：沙丁鱼罐头当然可是直接食用的，但是由于罐头都是冷的，因此食用之前最好先弄热，不用炖，再炖鱼肉会炖到烂烂的，稍微弄热就可以了。2、配咸菜食用：家里有咸菜的话，可以把咸菜切成粒状，然后浸在水里20-30分钟让咸菜不会那么咸。然后用手稍微榨干水，起油锅，加入蒜茸，加入咸菜，加入一点糖，炒一会，加入沙丁鱼，加一点点水，滚一滚就可以了。3、配洋葱食用：洋葱切成一圈圈的，起…- 59
- 0
-
沙丁鱼罐头配什么吃,沙丁鱼罐头怎么选
沙丁鱼罐头配什么吃1、沙丁鱼饭团饭团是一种将日本大米包裹在紫菜里的金字塔型的食物。市场里很容易找到制作饭团的三角形模具。将大米放进该模具使之成形，并用一块沙丁鱼肉填充，最后用紫菜包裹。专家建议，最好在准备米饭时就在其中放入沙丁鱼肉。2、沙丁鱼馅饼准备好面团，在上面均匀铺好沙丁鱼馅，然后盖上另一个面团。在面团上涂上一层蛋液，然后放进烤箱，面团烤至酥皮即可。3、沙丁鱼意面如果您想快速的为意大利面制作酱…- 74
- 0
-
沙丁鱼去腥用什么东西,如何挑选沙丁鱼
沙丁鱼去腥用什么东西1.制作沙丁鱼想要不腥，那么烹饪之前可以用盐腌制一下，也可以把沙丁鱼放到啤酒里面煮30分钟，这样就可以让它的腥味去除。2.在煮鱼的时候放一些红枣，这样能够增加味道，又可以达到去腥作用。3.制作沙丁鱼的时候，放上几片橘子皮，也能达到去除腥味作用。4.制作沙丁鱼之前放到盐水里面洗一下，然后用啤酒或是葡萄酒腌制，也能达到去腥作用。如何挑选沙丁鱼1.挑选沙丁鱼需要看它的颜色，一般新鲜的…- 80
- 0
-
沙丁鱼有哪些营养价值,吃沙丁鱼有什么作用
沙丁鱼有哪些营养价值沙丁鱼富含营养物质，比如蛋白质、OMEGA-3脂肪酸、钙等，其中特殊的脂肪酸对于造成血栓的的物质产生有一定的减少作用。沙丁鱼总的磷脂对于宝宝的大脑发育有一定的好处，富含的钙促进骨骼的发育，所以孕妇也是可以食用的。总的来说，吃沙丁鱼的好处多多，对于血管扩张、血液稀释、脑血栓、三高等有一定的好处。吃沙丁鱼有什么作用21、沙丁鱼能预防心脏病沙丁鱼对人类的心脏有很好保护作用，它含有大量…- 47
- 0
-
沙尖鱼有什么营养价值,沙尖鱼哪些人不能吃
沙尖鱼有什么营养价值1、沙尖鱼是一种营养价值较高的鱼类，其中含丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、磷等矿物质成分，能为人体提供丰富的营养物质。2、沙尖鱼肌纤维较短，蛋白质组织结构松散，水分含量多，肉质细嫩柔软，食用后易被人体消化吸收，有开胃健脾，促进食欲、温中补气的功效。3、沙尖鱼中还含有丰富的镁元素，对心血管系统有较好的保护作用，鱼肉中脂肪较少，还多是由不饱和脂肪酸组成，有助于降低人体胆固醇。沙尖鱼哪…- 64
- 0
-
沙丁鱼什么人不适合吃
1、痛风患者痛风患者不适合吃沙丁鱼，因为鱼类的物质含有嘌呤类的物质，痛风患者就是因为体内嘌呤物质的代谢紊乱而引起的中风，所以痛风患者一定要注意不要食用沙丁鱼，否则会造成严重的后果。2、出血性疾病患者出血性患者例如血小板减少、血友病患者、维生素K缺乏等的人不适合食用或少食用沙丁鱼，因为鱼肉中含有某种物质会抑制血小板的凝集，从而造成了加重出血的症状，对身体造成严重的伤害。3、肝硬化患者肝硬化者不适合吃…- 22
- 0
-
沙丁鱼怎么做不腥 掌握几点技巧
沙丁鱼怎么做不腥香辣沙丁鱼食材：沙丁鱼、蒜头、姜、葱花、干辣椒。做法：1、沙丁鱼去掉内脏，洗净放入盆中，放盐腌20分钟；把蒜头和姜剁成细茸，和切碎的干辣椒一起放味碟里，倒一匙料酒和一点点酱油拌成调料汁备用。2、把腌好的沙丁鱼滤干水分，拍上薄薄的生粉。锅烧热后，调成小火，倒油，然后迅速把拍了粉的沙丁鱼均匀地摊在锅中，然后转动炒锅，使沙丁鱼均匀受热，待沙丁鱼底面煎至金黄时，将沙丁鱼翻转，让另一面也煎至…- 57
- 0
-
鲅鱼和沙丁鱼的区别 生活环境不同
鲅鱼和沙丁鱼的区别1、鲅鱼：鲅鱼为动物界、脊索动物门、脊索动物亚门、硬骨鱼纲、鲈形目、鲅科、马鲛鱼属暖性上层鱼类。鲅鱼分布于北太平洋西部，我国产于东海、黄海和渤海，主要渔场有舟山、连云港外海及山东南部沿海，每年的4～6月份为春汛，7～10月份为秋汛，5～6月份为旺季。2、沙丁鱼：沙丁鱼为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲱形目、鲱科、沙丁鱼属和小沙丁鱼属及拟沙丁鱼属近海暖水性鱼…- 302
- 0
-
沙丁鱼罐头的做法 方便又美味
沙丁鱼罐头的做法主料：沙丁鱼500克，番茄酱100克。配料：盐，料酒(或黄酒)，豆油少许，清水没过鱼身即可。做法：1、少量豆油倒入锅里，把清洗好的沙丁鱼放进去煸一会儿，之后倒入料酒，加入番茄酱、盐、水煮开。2、由于沙丁鱼很容易粘锅，因此第一步之后最好是放进高压锅烹制(万不得已的时候用紫砂锅也可以)。沙丁鱼罐头怎么做好吃1、原料处理：去头、去鳞、去鳍、去内脏后，刷洗干净，沥水。2、盐渍：盐水浓度10…- 55
- 0
-
沙丁鱼罐头怎么吃 沙丁鱼罐头的吃法
沙丁鱼罐头怎么吃1、直接食用：沙丁鱼罐头当然可是直接食用的，但是由于罐头都是冷的，因此食用之前最好先弄热，不用炖，再炖鱼肉会炖到烂烂的，稍微弄热就可以了。2、配咸菜食用：家里有咸菜的话，可以把咸菜切成粒状，然后浸在水里20-30分钟让咸菜不会那么咸。然后用手稍微榨干水，起油锅，加入蒜茸，加入咸菜，加入一点糖，炒一会，加入沙丁鱼，加一点点水，滚一滚就可以了。3、配洋葱食用：洋葱切成一圈圈的，起油锅，…- 105
- 0
-
沙丁鱼罐头有营养吗 沙丁鱼罐头营养价值
沙丁鱼罐头有营养吗沙丁鱼罐头有营养。鱼是最适合做罐头的(金枪鱼、三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼等)。我们常说的一句话叫“千煮豆腐，万煮鱼”，这是说明，鱼需要经过长时间的熬制，才会更鲜美、鱼的营养才能更多的释放出来。而罐头的制作工艺中，杀菌这一部分(一般鱼罐头需要在高压的环境下，达到121摄氏度，杀菌70分钟才行的)正适合这种方法，这样鱼当中的营养(DHA.;EPA;欧米伽-3)会充分释放出来。所以沙丁鱼罐头…- 76
- 0
-
沙丁鱼罐头什么牌子好 沙丁鱼罐头品牌推荐
沙丁鱼罐头什么牌子好比较知名的沙丁鱼罐头品牌有鹰金钱罐头、雄鸡标罐头、古龙罐头、小胖子罐头、甘竹罐头等，鹰金钱茄汁沙丁鱼罐头，以新鲜的沙丁鱼为原料 ，配以酸甜适中的番茄汁，采用鹰金钱独特的传统工艺配方结合现代技术精致而成。鹰金钱茄汁沙丁鱼罐头精选优质的沙丁鱼，不添加防腐剂，采用国际一流的灌装技术，最大限度的保留沙丁鱼的营养成分，拉罐即食，既方便又健康美味。鹰金钱沙丁鱼罐头携带方便，不仅适合即食佐餐…- 72
- 0
-
￥优惠劵使用时效：无法使用使用时效：
之前
使用时效：永久有效优惠劵ID：×