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水淹

松膏酒是怎么酿制的？

配方：松脂十斤、米、曲各适量制法：松脂细锉，以水淹浸一周日，煮之，细细接取浮于水面之膏，水竭更添之，脂尽即止。取一斤，米煮熟，将松膏拌入，加曲，密封发酵即得。封一百日为佳。
烘焙酒知识
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张艺菲21年12月13日
干海参怎么泡发泡发技巧

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