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澳康帝西拉红葡萄酒BIN826怎么样？
葡萄品种：西拉原産国：澳大利亚酒精度：14.5%AIC/ VOL净含量：750ML年份：2016这款酒会散发阵阵的莓果香味，并带有黑巧克力和香料的气息。酒体中等，果香浓郁。这种多汁的水果充满了整个口感，同时与柔软而平易近人的单宁酸结合，从而创造出一种极具口感的葡萄酒。带有李子和甘草的水果以及辛辣的橡木味道会留在口中久久不散。- 2
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葡萄蒸馏酒属于什么酒？
葡萄蒸馏酒属于蒸馏酒，也是烈酒，因为酒精度数较高。葡萄蒸馏酒一般是指白兰地酒，是使用葡萄为原料发酵后蒸馏而得，酒精度数为40度左右，因此也属于烈酒。白兰地，从葡萄酒或发酵的水果汁中蒸馏出来的酒精饮料。单独使用的术语通常指葡萄产品；由其他水果的葡萄酒或发酵混搭物制成的白兰地通常由特定的水果名称来标识。除了某些被称为白色的水果类型之外，白兰地通常都是陈酿的。在木制容器中老化会加深颜色，变成琥珀色，使用…- 5
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白兰地放多少橡木片：橡木片泡白兰地的步骤
白兰地放多少橡木片？白兰地酒厂专家建议，白兰地要根据橡木片的大小来决定是否要密封，如果是一般的密封，则最好选择橡木片，不过要注意，如果橡木片是一片比较大的，那么要用到橡木片的，这样的橡木片就比较容易封闭，所以大家在储藏白兰地的时候，可别选择那么大的橡木片，因为橡木片的密封性很强，所以不建议用那么大的木头来密封白兰地，如果大家用这种橡木片来密封白兰地的话，最后肯定会导致酒味变淡。白兰地放多少橡木片白…- 22
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果啤与啤酒口味有何不同？
不一样，果啤是一种口味介于啤酒和饮料之间的低度酒精饮料，它是以麦芽、大米等为原料，加入啤酒花，经糖化、发酵，并在过滤时加入果汁酿制的含有二氧化碳的酒，果啤中含有多种人体所必需的氨基酸和维生素。尽管果啤在口味和成份上与普通啤酒有所区别，其在产品特性、使用原料和生产工艺流程上与啤酒相同，只是在过滤时加上适量的果汁和糖。水果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。也叫果子酒。…- 26
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水果力娇酒的制作方式是什么？
力娇酒实际上是一种含少量酒精的水果酒，主要分天然色泽的水果酒和无色的植物酒两种。它的基酒包括：白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌以及其他的蒸馏酒和香料；另外，还有2．5%以上的糖浆。力娇酒一般都很甜。力娇酒是英文Liqueur的音译，其拉丁语意思是“溶解”、“使你柔和”也可以解释为“液体”的意思。现代欧洲人多数喜欢把力娇酒叫做“香甜酒”，我国港澳地区则称为“力乔酒”、“利口酒”等。力娇酒有天然的助消化作…- 17
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德国彼得美德白葡萄酒好喝不
葡萄酒呈金色，散发淡淡的汽油香气，夹杂着清脆的石矿物，柠檬，酸苹果和一些中等浓郁的热带水果的香气，拥有丰富的水果芬芳，余味绵长，酒体均衡紧致，馥郁的口感令人齿颊生香。- 22
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水果或者果汁解酒效果
水果或者果汁民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒后可以喝点淡茶，也可以吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。- 20
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哪些水果可以酿成白兰地
哪些水果可以酿成白兰地白兰地多用葡萄酿成，但其他水果也可以酿造白兰地，另外，并不是所有用水果做的酒都叫白兰地。除了葡萄，常见的用来酿造白兰地的水果有覆盆子、黄皮李子、蓝皮李子、杏、西洋梨等。PS：覆盆子白兰地酒色透明，果香浓烈，口味醇干润舌，酒精度40度左右，以法国阿尔萨斯和德国的产品著称。黄李白兰地酒无色透明，果香明显，口味流畅，酒精度43度左右，宜做餐后酒。这种白兰地不易久藏，存放两至三年为限…- 31
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雷司是白葡萄品种中的皇后吗？
雷司令是一种富于变化的葡萄，含有多种多样的果香，如桃子、柑桔等的香味特色和蜂蜜的甜香。更特别的是它的果酸与浸膏的的结合，使得葡萄酒时而浓厚时而清新，各种甜度一一呈现，以此体现出雷司令的过人之处。因她诱人和谐的水果芬芳、清爽的酸度、富含矿物质感、精致和多样化的风格，而被认为是所有白葡萄品种中的皇后。年轻的雷司令葡萄酒，是理想的夏日美酒。陈年的雷司令则更适合在用餐时饮用，一些年份较长的雷司令葡萄酒甚至…- 11
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碧塔城堡干红葡萄酒有哪些特色？
碧塔城堡干红葡萄酒产自法国，由老滕葡萄树长出的葡萄酿制而成独特的土壤赋予此酒上乘的品质，经全新法国国橡木桶12个月的陈酿，深红宝石色的酒裙，轻轻摇动高脚杯酒泪均匀而下，红色水果的捏握让人迷恋，酒体结构圆润优雅，单宁顺滑细腻，层次感强，回味悠长，无愧于圣爱美隆产区列级酒庄的封号。中秋佳节是一家人欢聚的时刻，为这团聚而选用的美酒首先具有老少皆宜的特点，那么酒精度就不能太高。这款碧塔城堡干红葡萄酒完全符…- 58
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巧克力与葡萄酒如何搭配？
对于一些口感淡雅的白巧克力、牛奶巧克力或巧克力水果派，可以选择一些同样淡雅以水果味道为主的甜型白葡萄酒，比如麝香自然甜酒(VDNMUSCAT)：Beaumes-de-Venise、Frontignan、MirevalLunel等。如果巧克力派有一定的甜度，且有杏仁、覆盆子、荔枝等热带水果的话，可以搭配一款阿尔萨斯晚收琼瑶浆(GewurztraminerVendangestardive)；如果巧克力…- 23
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