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龙抬头为什么吃炒凉粉
民间传说延续而来。民间传说武则天身为女子，竟篡夺皇位，玉帝大怒，让龙王不能施雨，百姓苦不堪言，其中有一龙王不忍，偷偷布雨，被玉帝处罚，说要金豆开花才能饶恕他，人们发现黄豆和金豆很像，就放入锅中翻炒，最后龙王被释放，人们也从炒黄豆传说演变到现在的炒凉粉习俗。- 19
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biangbiang面谁发明的
1、民间传说biangbiang面为一无名秀才所造，当时那位秀才在赶往咸阳的途中路过一家面馆，听见里面传来“Biang—Biang—”的声音，秀才便走进去要了一碗裤带面，吃完后无钱付账，便以书代之，于是触景生情写下了“Biang”字，从此，“BiangBiang面”也名遍关中。2、虽然民间传说已无从考证，但可以肯定的是，Biang字为文化造字，千年流传，留存着当地人的文化记忆，而biangbian…- 53
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