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为什么朗姆酒总是喝光：朗姆酒海盗的原因
朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中储存3年以上而成。根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒，含酒精42%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。根据风味特征，可将朗姆酒分为：浓香型、轻香型、＊浓香型：首先将甘蔗糖澄清，再接入能产丁酸的细菌和产酒精的…- 12
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香槟好喝还是鸡尾酒好喝
这差别太大没办法比，也不是同个场合喝的酒，就有如我问你是鸡蛋好吃还是苹果好吃一样。我个人比较喜欢香槟，我比较古板，比较精挑细选，比较想确认那年的葡萄如何？想了解产区的土质怎么样？想知道在橡木桶中成熟多久？而且很多香槟在时间过去了就买不到了，但大多人不喜欢香槟，除非是甜的，这是我个人经验。鸡尾酒相对来说，只要是同一个人调出来的几乎都一样，也许我喜欢深奥的琴酒马丁尼，因为每一杯都不一样，但我对鸡尾酒实…- 84
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