母树

石乳岩茶特点

石乳岩茶的母树位于慧苑坑一带，作为武夷岩茶的名丛之一，石乳茶树从岩壁、山涧中汲取养分，形成了独特的香气与口感，其茶树性状优良，滋味出众，且历史悠久，石乳与香气霸道成熟的传统名丛不同，其茶香气温雅，不张扬，素以果香和乳香著长。在宋朝知名茶典《宣和北苑贡茶录》中曾有记载：“有一种茶，丛生石崖，枝叶尤茂。至道初（995-997）有诏造之，别号石乳。”宋徽宗对石乳有着高度的评价：夫茶以味为上，香甘重滑，为…
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张艺菲3 年前
正岩大红袍是什么茶

正岩大红袍是乌龙茶，半发酵茶，亦是武夷岩茶的代表茶品之一，大红袍主产于武夷山，其母树位于九龙窠岩壁之上，共六株母树，分别是奇丹、北斗、雀舌，而现今的大红袍多为拼配而成，但品质依旧出众，具有显著的岩骨花香，且滋味醇厚，顺滑。正岩茶区慧苑坑、牛栏坑、倒水坑、流香涧和悟源涧正岩主产地还包含天心岩，马头岩，竹窠，碧石，九龙窠，水帘洞，三仰峰。
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张艺菲3 年前
大红袍产地在哪里

大红袍的产地在福建省南平市武夷山，其母树分布于武夷山九龙窠悬崖峭壁之上，母树有三棵共六株，其次大红袍亦是武夷岩茶的代表茶品，其茶条索紧结、壮实﹑匀整，汤色橙黄明亮，兰香馥郁，滋味醇厚、甘醇，且岩骨花香显著。根据国家颁布的“武夷岩茶地理标志保护产品”的定义，“武夷岩茶”是指在武夷山独特的自然生态环境条件下，选用适宜的茶树品种，进行无性繁殖和栽培，并用独特的传统加工工艺制作而成，具有岩韵(岩骨花香)品…
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张艺菲3 年前
现在的大红袍都是假的吗

现在的大红袍并非都是假的，只是非母树原料制作的大红袍。1、愿意大红袍特指长于武夷山九龙窠岩壁上的那几株大红袍母树，独一无二，已停止采摘。2、经过大红袍母树无性繁殖而成的纯种大红袍，数量少，延续了母树的特征。3、用多种武夷岩茶作为原料，经过拼配技术制成的名叫大红袍的茶叶。4、武夷山早期对武夷岩茶的统称，泛指武夷岩茶，现在已基本不这么使用。所以目前市场上大部分的大红袍，都是拼配大红袍，但拼配并非是假的…
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张艺菲3 年前
大红袍和武夷岩茶的关系

大红袍其实是一个品名，位于九龙窠的6株母树已有360多年，我们现在品饮的大红袍则是由母树嫁接而来，分为纯种大红袍及拼配大红袍。大红袍属武夷岩茶最具代表的产品，同时由于大红袍知名度高，往往很多人将武夷岩茶统称为大红袍，正如铁观音一样，其实武夷岩茶中有三百多个品种，分为无性系灌木如肉桂，无性系小乔木如水仙，及名丛、优良名丛。
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张艺菲3 年前
大红袍都是假的吗

市场的大红袍并非是假的，大红袍是茶树的优质品种之一，和铁观音、龙井茶一样，都可以广泛种植。大红袍的母树虽然只有6棵，但是从二十世纪八十年代开始无性繁殖，目前已有批量生产。国家2002年8月1日已正式实施大红袍的商品质量标准。所以只要有国家原产地域保护商标的大红袍茶叶，都是真的。
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张艺菲3 年前
铁罗汉价位

铁罗汉茶原产于福建武夷山慧苑岩之内鬼洞，顶级铁罗汉茶当属来自曦瓜所出品的内鬼洞母树铁罗汉，由于母树年产量极为有限，当前市场价高达9750元一斤。由铁罗汉茶母树所繁殖的铁罗汉茶树品种价格相对实惠。目前，市场上一级铁罗汉茶价格在300元到500元左右一斤，特级铁罗汉茶价格一般得一斤500元起。另外由于闽南民间认为陈年铁罗汉茶具有防治瘟疫、治感冒等药效功能，因而陈年铁罗汉茶的价格还会在此基础上攀升。总体…
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张艺菲3 年前
市场上的大红袍哪来的

市场上的大红袍主要是无性繁殖和拼配制作而来的：1·母树大红袍（保护政策已停止采摘）位于武夷山景区九龙窠内，共有6株茶树（皆由种子发芽长成），分别属不同品种，叶型、发芽期等都不一样。2·纯种大红袍指母树大红袍中的某一品系无性繁殖（扦插）栽培后，单独采制加工而成的大红袍。此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍，因为无性繁殖不存在代数。3·商品大红袍指两种以上的纯种大红袍拼配在一起的大红袍。此大红袍也不能…
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张艺菲3 年前

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