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大闸蟹死了10个小时可以吃吗
可以吃。大闸蟹在死后没有放在冰箱中的话10小时开始进入腐败阶段，产生腥臭味，所以大闸蟹死后不超过10个小时还可以吃，死后放在冰箱中冷藏的话48小时内也可以吃。挑选大闸蟹的小技巧：选时先触摸大闸蟹的眼睛，反应比较激烈者说明其鲜活。有个很方便的挑选绝招，就是拿起捆绑好的大闸蟹用手碰眼睛，看是否眨眼，眨眼表示鲜活。大闸蟹翻转身来，能迅速用蟹足弹转翻回的，说明活力强；不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。…- 217
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基围虾死后多久不能吃,怎么看基围虾死了多久
基围虾死后多久不能吃常温下2小时后。基围虾原本是一种海鲜，由于它本身活性比较高，所以被很多商家淡水养殖，但是由于生存的水压发生变化，所以淡水养殖的基围虾容易死亡，如果基围虾死后没有经过特殊处理，建议在死后2小时之内就马上吃掉，因为基围虾死亡后，体内会滋生大量细菌，死亡时间越久，细菌越多，人体食用后可能会引起身体不适，对健康不利。怎么看基围虾死了多久2小时之内刚死亡的基围虾颜色还是半透明的，头身紧密…- 51
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青蟹为什么不能蒸着吃,青蟹和大闸蟹哪个好吃
青蟹为什么不能蒸着吃可以蒸着吃。无论哪种螃蟹都可以蒸着食用，而且蒸着吃相对来说流失的营养较小，能保留食材的原汁原味，操作起来也相对简单方便，清蒸好以后，再蘸点陈醋，吃本味是最为鲜美的，也是青蟹生长繁殖地区最为常见的食用方法。青蟹的做法蒸几分钟根据青蟹的大小决定蒸制时间。一般5两的青蟹蒸15分钟左右，1斤的青蟹需要蒸25分钟，往上休重每提升1两，蒸的时间就加2分钟左右，具体蒸制步骤可参考以下做法：1…- 107
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鲈鱼死了多久不能吃了 鲈鱼死了能过夜吗
鲈鱼死了多久不能吃了要看保存情况，如果死后没有处理还是放室外的话，一般只能放三四个小时，放冰箱的话可以延长一点。由于高蛋白食物易变质，死后时间越长的鲈鱼越容易变质走味，肉质也会慢慢变化，一般不进行科学手法处理保存的鲈鱼在6小时左右就容易开始出现变质走味，一般是不建议吃的。鲈鱼死了能过夜吗用科学的保存方法是能过夜的。鲈鱼是高蛋白食物，鲈鱼死后在一定温度条件下很容易滋生细菌而发生变质，如果保存方法合适…- 268
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